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標(biāo)題: 【十一的廚房時間】雞蛋灌餅 [打印本頁]

作者: 十一PHOTO 時間: 2014-12-13 10:53
標(biāo)題: 【十一的廚房時間】雞蛋灌餅
做起來比較麻煩的早餐,，不過很好吃~

做法：
1,、和面，放置室溫醒面20-30分鐘。
2,、將面分成小團(tuán),，分別用搟面杖搟成餅,，要很薄很薄,。
3、平底不粘鍋,，倒一層油,，小火。
4,、下餅,，注意翻面不要糊掉。
5,、第一次做的話灌雞蛋容易失敗,，建議單獨(dú)做餅，然后單獨(dú)煎雞蛋,，裹進(jìn)去就好,。
6,、餅熟了之后，刷一層豆瓣醬,，然后開始卷自己想吃的東西就OK啦,。
7、建議卷蔥花,、香菜、火腿腸,、生菜,、豆腐皮等。

自家做的雞蛋灌餅因?yàn)橛玫挠捅容^好,，所以做出來不像外面買的那么油膩,，口感香香的，棒棒噠~
以下就是我今天的早餐啦~

(, 下載次數(shù): 147)

(, 下載次數(shù): 157)

作者: 笨笨牛牛 時間: 2014-12-13 18:38

作者: 不二先生的口袋 時間: 2014-12-15 08:22
做得好不如拍的好,，好漂亮,！

作者: blucy兔兔 時間: 2014-12-15 09:11
雞蛋灌餅也可以做成這樣，厲害,。,。。

作者: 論壇小貝 時間: 2014-12-15 09:21
哇~大神又有新作啦,！不僅飯做得好吃,，照片照的更好啊�,。,。�

作者: ythxsunny 時間: 2014-12-15 09:35

作者: 瞄準(zhǔn)霍特 時間: 2014-12-15 09:58

作者: 限量版男人 時間: 2014-12-15 10:15
太棒了�,。,。�

作者: 泡泡了個球 時間: 2014-12-15 10:35

作者: 大斐斐啊 時間: 2014-12-15 10:44

作者: 沉默の子彈 時間: 2014-12-15 12:22
西紅柿是跑龍?zhí)椎陌?img src="static/image/smiley/default/em17.gif" smilieid="11" border="0" alt="" />至少我覺得吃熱乎的餅再吃生西紅柿很難吃

作者: 冷含 時間: 2014-12-15 12:48

照片太美

作者: 儲云初霧 時間: 2014-12-15 12:51
真棒,！做出來的效果像天津煎餅,，拍得也好美。

作者: mingk1982 時間: 2014-12-15 12:53
很誘人哦,。,。。,。,。。,。哈哈

作者: 無影狗 時間: 2014-12-15 16:09
贊贊

作者: 冫令豐色 時間: 2014-12-15 16:10

小鹿好可愛··

作者: starlee 時間: 2014-12-15 18:08

作者: mym4182003 時間: 2014-12-15 22:11
雞蛋卷餅思密達(dá),。你可以作出真正的雞蛋灌餅,，里面放油煎自然起層象氣球一樣

作者: 法國紅酒代理商 時間: 2014-12-15 23:01
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