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標題: 高手們,，請教一下怎么能把草莓干和杏仁干均勻的撒在蛋糕上 [打印本頁]

作者: 魚燜 時間: 2014-12-17 15:15
標題: 高手們,，請教一下怎么能把草莓干和杏仁干均勻的撒在蛋糕上
想嘗試一下做個草莓干和杏仁干的蛋糕，可是看人家都撒的很均勻,，請教各位高手有沒有什么訣竅

作者: 不二先生的口袋 時間: 2014-12-17 16:13
這個好像是撒不勻的,，而且那些干也不均勻,，根本沒有辦法弄那么勻的。

作者: 咖啡泡粉絲 時間: 2014-12-17 16:26
如果是自己家,，握住一把干果仁往天上拋去,，之后把蛋糕坯往上一湊，立馬均勻了,，前提一定要抓住蛋糕坯啊,，哈哈哈哈哈，要不就成了飛翔的蛋糕了

作者: samoyehebomeime 時間: 2014-12-17 16:30
我都是隨便撒

作者: 那時的喧囂 時間: 2014-12-17 18:45

作者: 魚燜 時間: 2014-12-25 16:23

不二先生的口袋發(fā)表于 2014-12-17 16:13
這個好像是撒不勻的,，而且那些干也不均勻,，根本沒有辦法弄那么勻的。

就像照片上的灑在側面

作者: 魚燜 時間: 2014-12-25 16:23

咖啡泡粉絲發(fā)表于 2014-12-17 16:26
如果是自己家,，握住一把干果仁往天上拋去,，之后把蛋糕坯往上一湊，立馬均勻了,，前提一定要抓住蛋糕坯啊,，哈 ...

不得不說你牛

作者: sxxsw 時間: 2014-12-26 13:59
側面很不好撒，我也糾結這個問題,，想要做成圖片那樣我都是用的最笨的方法,，一點一點粘上去，表拍我

作者: choibit 時間: 2014-12-26 16:28
刮板好用,，鏟起一些杏仁或巧克力碎,，靠近蛋糕側面并傾斜，快速并輕輕按下去就行,，一定要快這樣才均勻

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