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標(biāo)題: 我的美食我來(lái)做之教你吃好吃的水果“牛油果” [打印本頁(yè)]

作者: 冰雪兒99 時(shí)間: 2014-12-18 16:40
標(biāo)題: 我的美食我來(lái)做之教你吃好吃的水果“牛油果”
先來(lái)科普一下（以下采自百度）：

牛油果 又名“鱷梨”，是著名的熱帶水果之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,，味道也很獨(dú)特,，果肉柔軟，似乳酪,，有核桃的香味,，是不可多得的水果，無(wú)論小孩,、老人,、孕婦還是女士，多吃牛油果對(duì)身體都很有益處,。
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，各種保健、美容功效備受消費(fèi)者親睞,。牛油果富含多種維生素(A,、C、E及B族系列維生素等),、多種礦質(zhì)元素(鉀,、鈣、鐵,、鎂,、磷、鈉,、鋅、銅,、錳,、硒等)、食用植物纖維,，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂,，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能,。

牛油果的功效與作用
1、美容護(hù)膚,。牛油果中豐富的維生素和植物油脂,，對(duì)皮膚非常好，有保濕,、去角質(zhì),、防曬等功效，高級(jí)化妝品中,，多數(shù)有牛油果的成分,。
2,、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,，可代替膳食中的飽和脂肪,，故有降低膽固醇的功效。
3,、保護(hù)眼睛,。牛油果中富含維生素A、E和B2,，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛很有益,，經(jīng)常對(duì)電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
4,、預(yù)防胎兒畸形,、預(yù)防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸,，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。

這個(gè)果果好處多多簡(jiǎn)單說(shuō)女女吃它皮膚好喲（好多護(hù)膚皮就有含牛油果成份的）
但是咱們認(rèn)它的人可不多
商超里賣的都是進(jìn)口的價(jià)格美麗得也讓人望而生畏更不用說(shuō)吃法了

我是在去日本吃過(guò)這個(gè) 發(fā)現(xiàn)真是美味啊
今天就介紹這個(gè)很奇葩的吃法：蘸辣根味極鮮吃
不要以為你聽(tīng)錯(cuò)了水果怎么能這么吃,？
嘿它就可以這么吃！
前兩天在超市看到 32元一斤就挑了個(gè) 一個(gè)價(jià)格大約在九元左右吧
這個(gè)價(jià)格比吃三文魚便宜吧
挑的時(shí)候要挑摸起來(lái)稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的 皮的顏色深深的

取鱷梨一個(gè),，對(duì)半切開(kāi),，用老式的小勺小頭取走果核，大頭順著果實(shí)邊緣挖出來(lái)將果肉切成片狀,，裝盤
備味極鮮醬油一小碟,，辣根少許蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉超極好吃

照片奉上
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當(dāng)然這貨還有好多種吃法這只是其中一種喲比較適合喜歡吃生三文魚片的親們

作者: 冰雪兒99 時(shí)間: 2014-12-18 16:42
本帖最后由冰雪兒99 于 2014-12-18 16:48 編輯

去日本自己做著吃的PP 我找找來(lái)

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飯飯湯是自己做噠
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在日本合6元人民幣一個(gè)

作者: blucy兔兔 時(shí)間: 2014-12-19 08:30
牛油果蘸味極鮮

那是什么味道,？,？？

作者: 不二先生的口袋 時(shí)間: 2014-12-19 08:33
超市買的牛油果好吃么,？之前孩子吆喝著要吃,，在超市買了，沒(méi)熟的感覺(jué),，百花那個(gè)錢了,，你這個(gè)在哪買的，好吃么,？

作者: 冰雪兒99 時(shí)間: 2014-12-19 09:07

不二先生的口袋發(fā)表于 2014-12-19 08:33
超市買的牛油果好吃么,？之前孩子吆喝著要吃，在超市買了，沒(méi)熟的感覺(jué),，百花那個(gè)錢了,，你這個(gè)在哪買的，好吃 ...

我也是在幸福振華超市買的要挑著買啊
我上面說(shuō)了挑捏起來(lái)稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的皮的顏色深深的
買回來(lái)我又放了兩天才吃的
沒(méi)太熟的話更適合這種吃法

作者: 小白阿木 時(shí)間: 2014-12-19 09:27
牛油果這個(gè)東西經(jīng)常在超市里看到但是不知道什么味就沒(méi)敢買好吃嗎

作者: 不二先生的口袋 時(shí)間: 2014-12-19 09:28

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-19 09:07
我也是在幸福振華超市買的要挑著買啊
我上面說(shuō)了挑捏起來(lái)稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟的皮的顏色深深的
買回來(lái)我 ...

沒(méi)太熟的可以這樣吃,？下次試試,，不過(guò)總覺(jué)得怪怪的！

作者: 論壇小貝 時(shí)間: 2014-12-19 09:40
這么個(gè)吃飯,，都把三文魚省了,，省錢了啊~

作者: 太子妃的故事 時(shí)間: 2014-12-19 10:31
還沒(méi)吃過(guò)牛油果呢
回去試試

作者: 小懶懶 時(shí)間: 2014-12-19 13:01
牛油果占味極鮮就是三文魚的味！喜歡吃三文魚的朋友可以吃,，挑選的時(shí)候現(xiàn)吃的話要挑能捏得動(dòng)的,，顏色較黑的！

作者: 我在線下 時(shí)間: 2014-12-20 09:36

作者: 靜美骨質(zhì)瓷餐具 時(shí)間: 2014-12-20 09:58

我吃不了,，太頂人了,！幾年前在機(jī)場(chǎng)買過(guò)兩個(gè)�,；丶叶既恿�,！沒(méi)人吃！太膩了,！

作者: 冰雪兒99 時(shí)間: 2014-12-20 10:06

靜美骨質(zhì)瓷餐具發(fā)表于 2014-12-20 09:58
我吃不了,，太頂人了！幾年前在機(jī)場(chǎng)買過(guò)兩個(gè),�,；丶叶既恿耍](méi)人吃,！太膩了,！

單吃可不是膩
就算不吃可以做做護(hù)膚啊好浪費(fèi)啊銀子啊

作者: 農(nóng)夫東東 時(shí)間: 2014-12-20 14:53
好奇怪的水果...

作者: 冫令豐色 時(shí)間: 2014-12-20 17:56

太狠了~下回試試！~

作者: 平常人 時(shí)間: 2014-12-20 18:41
有創(chuàng)意,，有見(jiàn)識(shí)呀！

作者: 溫士軒 時(shí)間: 2014-12-20 19:17
說(shuō)的我都想吃了

作者: 溫士軒 時(shí)間: 2014-12-20 19:18
說(shuō)的我都想吃了

作者: 靜美骨質(zhì)瓷餐具 時(shí)間: 2014-12-21 11:01

冰雪兒99 發(fā)表于 2014-12-20 10:06
單吃可不是膩
就算不吃可以做做護(hù)膚啊好浪費(fèi)啊銀子啊

在深圳機(jī)場(chǎng)買的,，48一斤,。回來(lái)可把我惡心壞了,。真吃不下去呀,！

作者: 可愛(ài)多1986 時(shí)間: 2014-12-22 15:51
回家試試，雙11網(wǎng)上搶的還在冰箱呢,，都熟大了

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