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標(biāo)題: 麥德龍我的年度拿手菜—阿膠糕 [打印本頁(yè)]
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-2 08:19
標(biāo)題: 麥德龍我的年度拿手菜—阿膠糕
本帖最后由 王府里的王妃 于 2015-1-2 08:23 編輯
我們公司和麥德龍合作多次了
逢年過(guò)節(jié)給工人發(fā)的福利基本上都從麥德龍采購(gòu)的
人多量大采購(gòu)還是超級(jí)劃算的
這轉(zhuǎn)眼又快過(guò)年了
是時(shí)候給大家也給小家預(yù)定些年貨了
混美食這么多年
走的都是home cooking series的家常風(fēng)
你要是問(wèn)我經(jīng)常做或者家人愛(ài)吃的菜
那我可以侃侃而談的道給您聽(tīng)
你拿“拿手”二字來(lái)嚇哄我
我還真不敢隨便造次
美食天地高手如云
神馬蛋糕,、餅干,、面包看得我哈喇子流一鍵盤(pán)
更有五彩斑斕的面食看得我眼花繚亂
捏整頭牛羊烤來(lái)吃的狂野勁也是我心之向往滴
此處省略n次方個(gè)字兒……
翻了翻qq的空間相冊(cè)
家常菜的相冊(cè)已經(jīng)近2000張照片啦
今年做的可以勉強(qiáng)拿出來(lái)和大家分享的
也算是獨(dú)辟蹊徑吧
想了想還是“阿膠糕”
因?yàn)椴怀Ｗ鏊�,，做起�?lái)又是個(gè)細(xì)致活
一天一片,，做一次能吃一兩個(gè)月
滋補(bǔ)還就得細(xì)水長(zhǎng)流的補(bǔ)
趁著元旦再做一些給老媽和婆婆
另外一入冬
就有不少人打聽(tīng)我做阿膠糕的配方
還有為了阿膠糕加我qq的
但是因?yàn)槲业乃饺?font face="Times New Roman">qq和工作qq都是一個(gè)
已經(jīng)人滿為患
所以不認(rèn)識(shí)不熟悉的很抱歉都沒(méi)有通過(guò)好友認(rèn)證
再就是我從廠家買(mǎi)的那個(gè)阿膠價(jià)格現(xiàn)在早都已經(jīng)買(mǎi)不到了
大家不妨再看看其他渠道購(gòu)買(mǎi)阿膠吧
請(qǐng)見(jiàn)諒
如今再曬一下阿膠糕的配方和做法
希望有用得著的朋友可以一觀收藏以備不時(shí)之需
最后不忘給自己拉拉票
希望大家高舉貴手為我投票
今后我會(huì)更加努力為大家奉上美味的家常菜
大家看配料的克數(shù)和出成品的量就好
價(jià)格會(huì)有所差距
尤其是阿膠
現(xiàn)在的價(jià)格哇哇的漲
這個(gè)是網(wǎng)上訂做的
不但料不足
吃著像qq糖一樣
讓人懷疑里面是不是有食用膠之類(lèi)的東西
和自己做的比較一下
差距真不是那么一點(diǎn)
自己做的是軟和的糕點(diǎn)一樣的口感
先備好材料
個(gè)人趕腳福牌就可以了
東阿的著實(shí)太貴
大棗,、核桃必須要洗凈晾干
太臟了，不晾干愛(ài)長(zhǎng)毛
枸杞子沒(méi)辦法洗
因?yàn)橄赐炅巳菀状甏隊(duì)�了
所以要選品質(zhì)好的買(mǎi)
剛剛進(jìn)九,、大補(bǔ)正當(dāng)時(shí)
做起來(lái)吃起來(lái)吧
everybody
作者: sxxsw 時(shí)間: 2015-1-2 09:09
哈哈,，我加了姐姐的Q還真是幸運(yùn)呀！我的偶像！
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-2 09:15
能趕上好時(shí)代了
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-2 10:26
吃著也不錯(cuò)呢
作者: blucy兔兔 時(shí)間: 2015-1-2 18:54
這是要趕上切糕了,。。,。
作者: 大肚男 時(shí)間: 2015-1-2 23:50
又值三把大雨傘,！
作者: 瞄準(zhǔn)霍特 時(shí)間: 2015-1-3 07:47
作者: 輕舞飛揚(yáng)726 時(shí)間: 2015-1-3 13:19
自己也想做點(diǎn)吃吃，剛愁找不到方子呢,。,。。,。
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-3 19:55
blucy兔兔 發(fā)表于 2015-1-2 18:54
這是要趕上切糕了,。。,。
這帶值多少錢(qián)內(nèi),，嘿嘿
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-3 19:55
大肚男 發(fā)表于 2015-1-2 23:50
又值三把大雨傘！
哈哈
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-3 19:56
瞄準(zhǔn)霍特 發(fā)表于 2015-1-3 07:47
thanks
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-3 19:57
輕舞飛揚(yáng)726 發(fā)表于 2015-1-3 13:19
自己也想做點(diǎn)吃吃,，剛愁找不到方子呢,。。,。,。
是吧，有用就好
作者: 麗麗28222 時(shí)間: 2015-1-4 05:54
問(wèn)一下去年磨好的阿膠粉可以用嗎,？會(huì)不會(huì)壞了
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-4 08:12
如果是密封保存的
應(yīng)該可以
有可能已經(jīng)結(jié)塊了
沒(méi)關(guān)系
放進(jìn)黃酒里小火慢慢熬
就能化開(kāi)
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-4 10:04
作者: 論壇小貝 時(shí)間: 2015-1-4 13:42
這個(gè)天，吃阿膠是最合適,，更合適的是自己做的阿膠~
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-5 08:10
阿膠的利潤(rùn)還是不少的
作者: 里奧·梅西 時(shí)間: 2015-1-5 08:45
太棒了,，可惜我的體質(zhì)不能吃阿膠,，否則我一定會(huì)照葫蘆畫(huà)瓢的
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-5 09:19
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-6 09:48
作者: 涼冰涼牙 時(shí)間: 2015-1-6 10:10
姐,，福牌阿膠半斤125塊，幫俺也買(mǎi)點(diǎn)吧
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-6 10:32
買(mǎi)不到了啊
現(xiàn)在漲到六七百多啦
作者: 涼冰涼牙 時(shí)間: 2015-1-6 15:49
恩恩，今年漲的好兇呢
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-19 11:04
作者: 紫竹兒264001 時(shí)間: 2015-1-20 11:52
作者: 幸福的流淚 時(shí)間: 2015-1-20 14:24
妃姐 你的阿膠在哪買(mǎi)的。多錢(qián)價(jià)位
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-20 14:28
現(xiàn)在已經(jīng)買(mǎi)不到了
聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在七百多了吧
作者: 幸福的流淚 時(shí)間: 2015-1-20 15:07
我剛剛看下 900多
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-20 15:11
要不我給你個(gè)電話你自己?jiǎn)枂?wèn)吧
不知道比市價(jià)是不是便宜些
15098635175
作者: 鑫裕 時(shí)間: 2015-1-21 08:51
樓主能問(wèn)一下 怎么封口的嗎
作者: 鑫裕 時(shí)間: 2015-1-21 08:51
自己封的還是找人封的
作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-21 09:01
我就是用保鮮袋鋪一層放一層裝進(jìn)保鮮盒的
后來(lái)買(mǎi)的糯米紙,，那種入口即化的，包了放保鮮盒
多的放冷凍,，少拿出一些平時(shí)放保鮮吃,、一天1-2片
純黃酒熬制出來(lái)的，不會(huì)壞的
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