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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 【我愛(ài)美食】醬牛肉,!在這個(gè)寒冷的季節(jié),,希望大家喜歡! [打印本頁(yè)]

作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 10:12
標(biāo)題: 【我愛(ài)美食】醬牛肉!在這個(gè)寒冷的季節(jié),,希望大家喜歡!
樓主經(jīng)常出國(guó),,在家的閑適時(shí)間特別的多,,說(shuō)真話,其實(shí)最懷念的就是我大國(guó)的飯菜,,真的是很好吃啊,,分分鐘秒殺外國(guó),而這其中,,有太多的好吃的,,難以忘記的,若是大家喜歡我做的醬牛肉,,我以后會(huì)陸續(xù)給大家上新,!
準(zhǔn)備的材料:牛腱子(一定要是牛腱子,切開(kāi)好看并且好吃),,大蔥,,大醬(普通面醬即可),姜,,蒜,,燉肉包(賣 (, 下載次數(shù): 98) (, 下載次數(shù): 97) (, 下載次數(shù): 101) (, 下載次數(shù): 94) 牛肉的人會(huì)給你,或者自己準(zhǔn)備,,很簡(jiǎn)單的,,就是些香葉,大料,,花椒之類的香料,。),生抽,,老抽,,喜歡的可以加點(diǎn)冰糖,還有牙簽(用來(lái)扎牛肉的)

作者: blucy兔兔    時(shí)間: 2015-1-6 11:10
說(shuō)好的醬牛肉呢,?
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 11:12
blucy兔兔 發(fā)表于 2015-1-6 11:10
說(shuō)好的醬牛肉呢,?

看不到圖嗎,。。,。哎,,露珠剛開(kāi)始弄論壇,完全搞不懂,。,。。
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 11:16
emitian 發(fā)表于 2015-1-6 11:13
支持,,支持,!

謝謝,謝謝,,樓主剛來(lái)論壇,,到現(xiàn)在還沒(méi)搞清楚怎么能清楚的發(fā)圖。,。,。謝謝
作者: 精辟小男人    時(shí)間: 2015-1-6 11:19
lz,圖片都在底下堆著呢,!我還以為沒(méi)發(fā)呢~
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 11:20
精辟小男人 發(fā)表于 2015-1-6 11:19
lz,,圖片都在底下堆著呢!我還以為沒(méi)發(fā)呢~

原來(lái)如此,,謝謝告訴,我還在糾結(jié),,我明明記得已經(jīng)發(fā)了,,怎么沒(méi)有了呢。,。,。。
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 11:22
哈哈哈,,繼續(xù)嘮叨啊,,牛肉我跟一個(gè)南方妹紙學(xué)了一招,就是用牙簽扎牛肉,,扎的到處都是空,,然后再用面醬醬上,再把蔥姜蒜切大段放上,,用手去給牛肉按摩,,再放到大玻璃盒子里面,放在保險(xiǎn)里面醬一下,,其實(shí)這個(gè)步驟叫做緊牛肉,。

作者: 論壇小貝    時(shí)間: 2015-1-6 13:08
親,傳上照片之后,記得要再一一選中插入到帖子中,,要不就和咱下面似的堆了一堆的照片,,也浪費(fèi)了美食了~
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 13:38
論壇小貝 發(fā)表于 2015-1-6 13:08
親,傳上照片之后,,記得要再一一選中插入到帖子中,,要不就和咱下面似的堆了一堆的照片,也浪費(fèi)了美食了~[em ...

啊,,原來(lái)如此,,謝謝小編�,!ぁぁぁぁぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 論壇小貝    時(shí)間: 2015-1-6 13:42
冰夕 發(fā)表于 2015-1-6 13:38
啊,,原來(lái)如此,謝謝小編,�,!ぁぁぁぁぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

嘿嘿~我該做的啦~有神馬不懂的可以直接問(wèn)哪~
作者: 冰夕    時(shí)間: 2015-1-6 13:57
論壇小貝 發(fā)表于 2015-1-6 13:42
嘿嘿~我該做的啦~有神馬不懂的可以直接問(wèn)哪~

哈哈,剛來(lái),,連問(wèn)誰(shuí)都不知道~~哈哈哈
作者: 論壇小貝    時(shí)間: 2015-1-6 14:47
冰夕 發(fā)表于 2015-1-6 13:57
哈哈,,剛來(lái),連問(wèn)誰(shuí)都不知道~~哈哈哈

發(fā)帖問(wèn)就好啦,,有好多的網(wǎng)友會(huì)熱心的給咱解答的~嘿嘿~




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