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標題: 麥德龍我的年度拿手菜——好喝養(yǎng)顏的嫩膚靚湯 [打印本頁]

作者: inouemao 時間: 2015-1-6 18:41
標題: 麥德龍我的年度拿手菜——好喝養(yǎng)顏的嫩膚靚湯
本帖最后由 inouemao 于 2015-1-6 19:23 編輯

冬天皮膚干燥,，所以特地找這個方子,，既美味又不會發(fā)胖,，真是滿滿的膠原蛋白
材料如下
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15克野生黃金耳
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16克水蜜桃桃膠
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16克單莢皂角米
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20克寸三蓮
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16克蔓越莓干

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80克老冰糖
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準備工作
黃金耳泡15個小時左右
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桃膠泡12小時左右，因為比較臟,，要把雜質(zhì)都泡出來
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皂角米洗干凈后泡12個小時左右，泡的水最后也出膠質(zhì)可以一起下鍋
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黃金耳泡好后切片和蓮子一起下鍋煮到出膠,，這個過程比較長,，因鍋而異吧，我是用砂鍋在煤氣上煮了一個小時,，又放隔水電燉鍋里煮了一天
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出膠后再加其他材料一起煮30分鐘關火,，最后燜燜效果更好，我燜了一夜
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賣相不太好,，因為蔓越干也燜了一夜所以沒那么鮮艷了
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吃起來感覺沒一點水分全是膠質(zhì)了,，除了蓮子其他東西都是軟糯香甜，入口即化
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作者: inouemao 時間: 2015-1-6 19:02
怎么發(fā)兩遍,，版主能不能刪了這個啊

作者: 女巫多多 時間: 2015-1-6 20:30
我想知道你的桃膠哪里買的呀