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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 麥德龍我的年度拿手菜~~~~醬炒辣椒魚(yú)干(新自制) [打印本頁(yè)]

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-9 16:18
標(biāo)題: 麥德龍我的年度拿手菜~~~~醬炒辣椒魚(yú)干(新自制)
本帖最后由藍(lán)藍(lán)的牙于 2015-1-20 16:45 編輯

主料：尖椒(不喜歡辣可用圓椒)300g,，半干馬步魚(yú)干100g(微甜口的),。
配料：蔥花、姜片少許,，煙臺(tái)山面醬或欣和面醬,，太太樂(lè)雞汁，芝麻油適量,。

圖1

圖2

圖3

   做法：1,、辣椒洗凈切片，馬步魚(yú)干切段稍過(guò)水,。
         2,、熱鍋涼油，待油熱逐一下蔥花姜片,、面醬,、辣椒片、馬步魚(yú)干,，翻炒均勻,。
         3、辣椒變色后淋雞汁,、芝麻油出鍋,。
(, 下載次數(shù): 65)

圖4

特點(diǎn)：辣、鮮帶甜,，醬味濃郁,。          簡(jiǎn)單、易做,。

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-9 17:15

作者: blucy兔兔 時(shí)間: 2015-1-10 09:26
親,，你的圖片是怎么？

作者: 精辟小男人 時(shí)間: 2015-1-10 09:59
你這步驟寫(xiě)的很詳細(xì),，可是你這照片實(shí)在是……

作者: 愛(ài)家女 時(shí)間: 2015-1-10 10:04
還有這么道菜,？好吃嗎,？味道咋樣，魚(yú)干就用馬步魚(yú)干就行了嗎,？

作者: 論壇小貝 時(shí)間: 2015-1-10 10:09
親,，咱能把帖子在重新編輯一下嗎？對(duì)你的菜很感興趣呢~

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-10 10:55
圖掛了,，QQ的圖片求禁止引用,，老土

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-11 15:08

愛(ài)家女發(fā)表于 2015-1-10 10:04
還有這么道菜？好吃嗎,？味道咋樣,，魚(yú)干就用馬步魚(yú)干就行了嗎？

是的,，親,，味道真不錯(cuò)，以前是用面醬做辣椒炒肉,，現(xiàn)在加上馬步魚(yú)干真比炒肉別有一番風(fēng)味,，馬步魚(yú)干必須是南味的甜口的。

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-11 15:09
本帖最后由藍(lán)藍(lán)的牙于 2015-1-11 18:36 編輯

論壇小貝發(fā)表于 2015-1-10 10:09
親,，咱能把帖子在重新編輯一下嗎,？對(duì)你的菜很感興趣呢~

行的，謝謝

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-11 15:11
本帖最后由藍(lán)藍(lán)的牙于 2015-1-11 15:18 編輯

做個(gè)壞人真難發(fā)表于 2015-1-10 10:55
圖掛了,，QQ的圖片求禁止引用,，老土

請(qǐng)問(wèn)壞人大大我用手機(jī)怎么往論壇傳啊？

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-11 18:33

blucy兔兔發(fā)表于 2015-1-10 09:26
親,，你的圖片是怎么,？

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-11 18:34

精辟小男人發(fā)表于 2015-1-10 09:59
你這步驟寫(xiě)的很詳細(xì)，可是你這照片實(shí)在是……

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 08:55

藍(lán)藍(lán)的牙發(fā)表于 2015-1-11 15:11
請(qǐng)問(wèn)壞人大大我用手機(jī)怎么往論壇傳啊 ,？

沒(méi)傳過(guò)，應(yīng)該跟電腦一樣,，先下載到手機(jī),，再上傳到論壇比較穩(wěn)妥

作者: sxxsw 時(shí)間: 2015-1-12 08:57
昨天剛烤了馬步魚(yú)干，還真不知道有這樣的作法

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-12 13:33

做個(gè)壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 08:55
沒(méi)傳過(guò),，應(yīng)該跟電腦一樣,，先下載到手機(jī)，再上傳到論壇比較穩(wěn)妥

手機(jī)圖庫(kù)的照片傳不上來(lái)滴說(shuō)~

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-12 13:40

sxxsw 發(fā)表于 2015-1-12 08:57
昨天剛烤了馬步魚(yú)干,，還真不知道有這樣的作法

做個(gè)嘗嘗吧,，味道不錯(cuò)滴說(shuō)

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 15:53

藍(lán)藍(lán)的牙發(fā)表于 2015-1-12 13:33
手機(jī)圖庫(kù)的照片傳不上來(lái)滴說(shuō)~

太大了，論壇的手機(jī)版可能不會(huì)自行壓縮

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-12 17:08

做個(gè)壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 15:53
太大了,，論壇的手機(jī)版可能不會(huì)自行壓縮

謝謝大大~~~~~

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 17:22

藍(lán)藍(lán)的牙發(fā)表于 2015-1-12 17:08
謝謝大大~~~~~

你把要上傳的圖片打開(kāi),，然后屏幕截圖,，看看能不能把截的圖發(fā)上來(lái)

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-14 17:04

做個(gè)壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 17:22
你把要上傳的圖片打開(kāi)，然后屏幕截圖,，看看能不能把截的圖發(fā)上來(lái)

謝謝大大~~~~~

作者: 藍(lán)藍(lán)的牙 時(shí)間: 2015-1-20 10:07
今天進(jìn)臘月門(mén)了~有幫忙的小伙伴嗎,？

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