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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 麥德龍我的年度拿手菜~~~~醬炒辣椒魚干(新自制) [打印本頁]

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-9 16:18
標題: 麥德龍我的年度拿手菜~~~~醬炒辣椒魚干(新自制)
本帖最后由藍藍的牙于 2015-1-20 16:45 編輯

主料：尖椒(不喜歡辣可用圓椒)300g，半干馬步魚干100g(微甜口的),。
配料：蔥花,、姜片少許,，煙臺山面醬或欣和面醬，太太樂雞汁,，芝麻油適量,。

圖1

圖2

圖3

   做法：1、辣椒洗凈切片,，馬步魚干切段稍過水,。
         2、熱鍋涼油,，待油熱逐一下蔥花姜片,、面醬、辣椒片,、馬步魚干,，翻炒均勻。
         3,、辣椒變色后淋雞汁,、芝麻油出鍋。
(, 下載次數(shù): 69)

圖4

特點：辣,、鮮帶甜,，醬味濃郁。          簡單,、易做,。

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-9 17:15

作者: blucy兔兔 時間: 2015-1-10 09:26
親，你的圖片是怎么,？

作者: 精辟小男人 時間: 2015-1-10 09:59
你這步驟寫的很詳細,，可是你這照片實在是……

作者: 愛家女 時間: 2015-1-10 10:04
還有這么道菜？好吃嗎,？味道咋樣,，魚干就用馬步魚干就行了嗎？

作者: 論壇小貝 時間: 2015-1-10 10:09
親,，咱能把帖子在重新編輯一下嗎,？對你的菜很感興趣呢~

作者: 做個壞人真難 時間: 2015-1-10 10:55
圖掛了，QQ的圖片求禁止引用,，老土

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-11 15:08

愛家女發(fā)表于 2015-1-10 10:04
還有這么道菜,？好吃嗎？味道咋樣,，魚干就用馬步魚干就行了嗎,？

是的，親,，味道真不錯,，以前是用面醬做辣椒炒肉，現(xiàn)在加上馬步魚干真比炒肉別有一番風味,，馬步魚干必須是南味的甜口的,。

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-11 15:09
本帖最后由藍藍的牙于 2015-1-11 18:36 編輯

論壇小貝發(fā)表于 2015-1-10 10:09
親，咱能把帖子在重新編輯一下嗎,？對你的菜很感興趣呢~

行的,，謝謝

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-11 15:11
本帖最后由藍藍的牙于 2015-1-11 15:18 編輯

做個壞人真難發(fā)表于 2015-1-10 10:55
圖掛了，QQ的圖片求禁止引用,，老土

請問壞人大大我用手機怎么往論壇傳啊 ,？

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-11 18:33

blucy兔兔發(fā)表于 2015-1-10 09:26
親，你的圖片是怎么,？

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-11 18:34

精辟小男人發(fā)表于 2015-1-10 09:59
你這步驟寫的很詳細,，可是你這照片實在是……

作者: 做個壞人真難 時間: 2015-1-12 08:55

藍藍的牙發(fā)表于 2015-1-11 15:11
請問壞人大大我用手機怎么往論壇傳啊？

沒傳過,，應該跟電腦一樣,，先下載到手機，再上傳到論壇比較穩(wěn)妥

作者: sxxsw 時間: 2015-1-12 08:57
昨天剛烤了馬步魚干,，還真不知道有這樣的作法

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-12 13:33

做個壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 08:55
沒傳過，應該跟電腦一樣，先下載到手機,，再上傳到論壇比較穩(wěn)妥

手機圖庫的照片傳不上來滴說~

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-12 13:40

sxxsw 發(fā)表于 2015-1-12 08:57
昨天剛烤了馬步魚干,，還真不知道有這樣的作法

做個嘗嘗吧，味道不錯滴說

作者: 做個壞人真難 時間: 2015-1-12 15:53

藍藍的牙發(fā)表于 2015-1-12 13:33
手機圖庫的照片傳不上來滴說~

太大了,，論壇的手機版可能不會自行壓縮

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-12 17:08

做個壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 15:53
太大了,，論壇的手機版可能不會自行壓縮

謝謝大大~~~~~

作者: 做個壞人真難 時間: 2015-1-12 17:22

藍藍的牙發(fā)表于 2015-1-12 17:08
謝謝大大~~~~~

你把要上傳的圖片打開，然后屏幕截圖,，看看能不能把截的圖發(fā)上來

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-14 17:04

做個壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 17:22
你把要上傳的圖片打開,，然后屏幕截圖，看看能不能把截的圖發(fā)上來

謝謝大大~~~~~

作者: 藍藍的牙 時間: 2015-1-20 10:07
今天進臘月門了~有幫忙的小伙伴嗎,？

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