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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 雞尾酸奶果凍 [打印本頁(yè)]

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-11 14:49
標(biāo)題: 雞尾酸奶果凍
本帖最后由做個(gè)壞人真難于 2015-1-12 17:09 編輯

初次嘗試,，不算拿手，就不參加比賽去充數(shù)了,，直接上圖

材料：水 450克,，蘋果一個(gè)，橘子一個(gè),，吉利丁片一片（5克）,，草莓粉少許，酸奶適量

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第一步,，水分兩份,，各加半片吉利丁片,，泡軟后加熱溶化
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第二步,，分別加入酸奶和草莓粉以及兩勺糖，看個(gè)人口味,，我喜歡酸甜口
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第三步,，拌勻后先把紅色的倒進(jìn)杯子，放冰箱冷藏,，等凝固后再把白色的倒入,，橘子瓣隨意加
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兩小時(shí)后就可以吃啦，吉利丁可以多加點(diǎn),，這樣凝固得更勁道,，我少得有點(diǎn)少，室溫下放久就化開(kāi)了,，也可能咱家熱
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其實(shí)我不愛(ài)吃果凍,，做著玩，還喜歡它晶瑩剔透的樣子,，擺窗臺(tái)上看風(fēng)景也不錯(cuò)

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作者: 王府里的王妃 時(shí)間: 2015-1-11 18:23

作者: 比卡邱 時(shí)間: 2015-1-11 20:37

人才

作者: 梔子花開(kāi)豬來(lái)了 時(shí)間: 2015-1-11 22:05
很適合裝格調(diào),！我等學(xué)著做一下露一手給老公,！

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 09:08

lxj1001 發(fā)表于 2015-1-11 17:03
好,！真心的好！

夏天的時(shí)候可以用西瓜做

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 09:10

比卡邱發(fā)表于 2015-1-11 20:37
人才

一般一般

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 09:12

梔子花開(kāi)豬來(lái)了發(fā)表于 2015-1-11 22:05
很適合裝格調(diào),！我等學(xué)著做一下露一手給老公！

嗯,，上面再插一把小傘,，給他一杯自己一杯，看他怎么喝不著

作者: blucy兔兔 時(shí)間: 2015-1-12 09:18
打眼一看還以為是雞尾酒呢,，好漂亮,！就是不知道味道怎么樣？

作者: 論壇小貝 時(shí)間: 2015-1-12 09:19
大大,，這個(gè)看著好有食欲的啊,，來(lái)杯嘗嘗吧,！

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 09:55

論壇小貝發(fā)表于 2015-1-12 09:19
大大，這個(gè)看著好有食欲的啊,，來(lái)杯嘗嘗吧,！

來(lái)唄

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 09:56

blucy兔兔發(fā)表于 2015-1-12 09:18
打眼一看還以為是雞尾酒呢，好漂亮,！就是不知道味道怎么樣,？

我用了酸奶和草莓粉，自然是酸甜,，想要什么口味自己添加

作者: 大斐斐啊 時(shí)間: 2015-1-12 10:54

大大這么厲害哦～,！一出手好驚人啊～

作者: 冷含 時(shí)間: 2015-1-12 11:10

賣相不錯(cuò)，收了,，做著玩

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 11:12

大斐斐啊發(fā)表于 2015-1-12 10:54
大大這么厲害哦～,！一出手好驚人啊～

小菜

作者: 王春春 時(shí)間: 2015-1-12 13:49
不知道啥味呢

作者: 蜜蜂1987 時(shí)間: 2015-1-12 13:54
很有情調(diào)的說(shuō)·····

作者: blucy兔兔 時(shí)間: 2015-1-12 14:24

做個(gè)壞人真難發(fā)表于 2015-1-12 09:56
我用了酸奶和草莓粉，自然是酸甜,，想要什么口味自己添加

真的很像雞尾酒,，看著很簡(jiǎn)單，回家試試自己做做,，不過(guò)你的那些東西都是在哪買的,？

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 16:02

blucy兔兔發(fā)表于 2015-1-12 14:24
真的很像雞尾酒，看著很簡(jiǎn)單,，回家試試自己做做,，不過(guò)你的那些東西都是在哪買的？

象點(diǎn)心鋪?zhàn)幽菢拥男〉甓紩?huì)有,，上色的東西可以用番茄醬,、水果、疏菜,、可可,、抹茶等等，總之會(huì)有很多啦

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 16:04

蜜蜂1987 發(fā)表于 2015-1-12 13:54
很有情調(diào)的說(shuō)·····

嗯嗯,，很好玩兒

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 16:04

王春春發(fā)表于 2015-1-12 13:49
不知道啥味呢

酸酸甜甜嘍

作者: 冷色天空 時(shí)間: 2015-1-12 16:41
確定是先倒白色后到紅色液體么,？

白色是怎么到上面去的，不好意思俺沒(méi)想明白

作者: 做個(gè)壞人真難 時(shí)間: 2015-1-12 17:03

冷色天空發(fā)表于 2015-1-12 16:41
確定是先倒白色后到紅色液體么,？白色是怎么到上面去的,，不好意思俺沒(méi)想明白

終于有人看出來(lái)了，這個(gè)問(wèn)題就不用回答了吧,，我只是懶得改

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