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標題: 春節(jié)的零食,，再來一炮！ [打印本頁]
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 11:57
標題: 春節(jié)的零食,，再來一炮,！
之前做的薩琪瑪?shù)玫搅舜蠹业闹С郑兄x感謝……
春節(jié)美食,，再來一炮,！
簡單易學的糯米棗來了！
祝大家一年都甜甜蜜蜜……
吼吼吼吼,！……
步驟：
1,、泡：澡泡一個小時
2、扣：棗中間割一道縫,，把棗核扣掉（建議用無核棗,，這樣就不用費勁了）
3、調：糯米粉及熱水,，調成適中面團
4,、嵌：將糯米細條嵌入棗中，輕輕捏合一下
5,、煮：鍋置火上放入冰糖,、糯米棗，倒入適量清水,，中小火煮15-20分鐘
6,、裹：將調制好的糖漿裹到棗上面，涼透即可吃了
作者: blucy兔兔 時間: 2015-1-17 12:07
這個原來是這么做的,！看著好簡單,，就是不知道我這樣的可不可以做出來
作者: 燒餅油條 時間: 2015-1-17 12:08
lz，煮的哪一部適量的水,，是要弄多少,？怎么樣算好了？
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 12:09
可以的可以的，其實很簡單的……
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 12:09
水不要太多,，要不就把棗泡了,，只要不干鍋就行……
作者: 那xie小時光 時間: 2015-1-17 13:41
好理解的說
作者: 比卡邱 時間: 2015-1-17 19:09
作者: 金剛女娃 時間: 2015-1-19 08:32
看著很有食欲啊~
作者: 3453425 時間: 2015-1-19 08:36
過年吃這個，不膩嗎,？
作者: 煙臺慈銘體檢 時間: 2015-1-19 08:49
甜蜜蜜
作者: 糖果兮兮 時間: 2015-1-19 09:00
看著就流口水呢~~~
作者: 吉祥 時間: 2015-1-19 09:38
看著就好吃
作者: 王春春 時間: 2015-1-19 09:39
你們家人真有口福啊
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 09:39
很簡單的,，其實也……吼吼吼吼……
作者: 北大荒糧倉 時間: 2015-1-19 09:43
作者: 芳芳漫步 時間: 2015-1-19 10:02
看著就好有食欲啊··
作者: 大斐斐啊 時間: 2015-1-19 10:14
甜蜜蜜～！
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:19
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:20
你也可以嘗試一下……
作者: WSWJ 時間: 2015-1-19 10:22
好巧的手啊.想吃
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:22
不膩不膩！偶爾吃一次還挺不錯,！
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:23
恩恩,，很甜很甜！
作者: 百合天使 時間: 2015-1-19 10:24
樓主甜食專家
作者: 煙臺慈銘體檢 時間: 2015-1-19 10:37
甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜
好像花兒開在春風里
作者: 冷含 時間: 2015-1-19 11:08
好有賣相啊，甜甜蜜蜜,，新年寓意也很好呢,，贊
作者: 死神在線 時間: 2015-1-19 12:08
這個是煮熟的啊，長見識了,，我以前在飯店吃,，還以為是炸的呢．
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 13:52
嗯,，煮熟的,，沒研究之前我也以為是炸的……
作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 13:54
我也覺得是，而且做著還挺簡單的……
作者: 蜜蜂1987 時間: 2015-1-19 14:46
您好·請問你煮的那道工序是為了把糯米煮熟了么,？》
作者: 蜜蜂1987 時間: 2015-1-19 14:46
這個不是過油炸的么,？
作者: 福歲 時間: 2015-1-19 15:11
手好巧哦！小朋友肯定愿意吃~~
作者: 風吹綠錦紋 時間: 2015-1-19 16:16
心里軟吧,，在南方挺常見的,，好吃，但是長肉肉呀
作者: 幸福就在身邊 時間: 2015-1-19 17:05
我記得有飯店炸的,，菜名叫笑口常開
作者: 請相信 時間: 2015-1-19 19:24
作者: 粉紅麗人007 時間: 2015-1-19 20:16
作者: 太子妃的故事 時間: 2015-1-20 10:43
姐請教一下,，我昨晚做的沙琪瑪，別的都還不錯,，就是切塊時,，容易不成形啊,，我壓得挺結實的呀，
是怎么回事呢
作者: 平常人 時間: 2015-1-20 11:21
期待更多呀�,�,！
作者: 五味 時間: 2015-1-22 09:25
最后一步調制好的糖漿如何調制的？還有糯米粉是超市買的嗎
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