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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 春節(jié)的零食,，再來一炮,！ [打印本頁]

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 11:57
標題: 春節(jié)的零食，再來一炮,！

之前做的薩琪瑪?shù)玫搅舜蠹业闹С�,，感謝感謝……

春節(jié)美食，再來一炮,！

簡單易學的糯米棗來了,！

祝大家一年都甜甜蜜蜜……

吼吼吼吼！……

(, 下載次數(shù): 72)

步驟：

1,、泡：澡泡一個小時

2,、扣：棗中間割一道縫，把棗核扣掉（建議用無核棗,，這樣就不用費勁了）

3,、調(diào)：糯米粉及熱水，調(diào)成適中面團

4,、嵌：將糯米細條嵌入棗中,，輕輕捏合一下

5、煮：鍋置火上放入冰糖,、糯米棗,，倒入適量清水，中小火煮15-20分鐘

6、裹：將調(diào)制好的糖漿裹到棗上面,，涼透即可吃了

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作者: blucy兔兔 時間: 2015-1-17 12:07
這個原來是這么做的,！看著好簡單，就是不知道我這樣的可不可以做出來

作者: 燒餅油條 時間: 2015-1-17 12:08
lz,，煮的哪一部適量的水，是要弄多少,？怎么樣算好了,？

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 12:09

blucy兔兔發(fā)表于 2015-1-17 12:07
這個原來是這么做的！看著好簡單,，就是不知道我這樣的可不可以做出來

可以的可以的,，其實很簡單的……

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-17 12:09

燒餅油條發(fā)表于 2015-1-17 12:08
lz，煮的哪一部適量的水,，是要弄多少,？怎么樣算好了？

水不要太多,，要不就把棗泡了,，只要不干鍋就行……

作者: 那xie小時光 時間: 2015-1-17 13:41
好理解的說

作者: 比卡邱 時間: 2015-1-17 19:09

作者: 金剛女娃 時間: 2015-1-19 08:32
看著很有食欲啊~

作者: 3453425 時間: 2015-1-19 08:36
過年吃這個，不膩嗎,？

作者: 煙臺慈銘體檢 時間: 2015-1-19 08:49

甜蜜蜜

作者: 糖果兮兮 時間: 2015-1-19 09:00
看著就流口水呢~~~

作者: 吉祥 時間: 2015-1-19 09:38
看著就好吃

作者: 王春春 時間: 2015-1-19 09:39
你們家人真有口福啊

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 09:39

那xie小時光發(fā)表于 2015-1-17 13:41
好理解的說

很簡單的,，其實也……吼吼吼吼……

作者: 北大荒糧倉 時間: 2015-1-19 09:43

作者: 芳芳漫步 時間: 2015-1-19 10:02

看著就好有食欲啊··

作者: 大斐斐啊 時間: 2015-1-19 10:14

甜蜜蜜～！

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:19

比卡邱發(fā)表于 2015-1-17 19:09

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:20

金剛女娃發(fā)表于 2015-1-19 08:32
看著很有食欲啊~

你也可以嘗試一下……

作者: WSWJ 時間: 2015-1-19 10:22
好巧的手啊.想吃

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:22

3453425 發(fā)表于 2015-1-19 08:36
過年吃這個,，不膩嗎,？

不膩不膩！偶爾吃一次還挺不錯,！

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 10:23

煙臺慈銘體檢發(fā)表于 2015-1-19 08:49
甜蜜蜜

恩恩,，很甜很甜！

作者: 百合天使 時間: 2015-1-19 10:24
樓主甜食專家

作者: 煙臺慈銘體檢 時間: 2015-1-19 10:37

小溫妮發(fā)表于 2015-1-19 10:23
恩恩,，很甜很甜,！

甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜
好像花兒開在春風里

作者: 冷含 時間: 2015-1-19 11:08

好有賣相啊，甜甜蜜蜜,，新年寓意也很好呢,，贊

作者: 死神在線 時間: 2015-1-19 12:08
這個是煮熟的啊，長見識了,，我以前在飯店吃,，還以為是炸的呢．

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 13:52

死神在線發(fā)表于 2015-1-19 12:08
這個是煮熟的啊，長見識了,，我以前在飯店吃,，還以為是炸的呢．

嗯，煮熟的,，沒研究之前我也以為是炸的……

作者: 小溫妮 時間: 2015-1-19 13:54

冷含發(fā)表于 2015-1-19 11:08
好有賣相啊,，甜甜蜜蜜,，新年寓意也很好呢，贊

我也覺得是,，而且做著還挺簡單的……

作者: 蜜蜂1987 時間: 2015-1-19 14:46
您好·請問你煮的那道工序是為了把糯米煮熟了么,？》

作者: 蜜蜂1987 時間: 2015-1-19 14:46
這個不是過油炸的么？

作者: 福歲 時間: 2015-1-19 15:11
手好巧哦,！小朋友肯定愿意吃~~

作者: 風吹綠錦紋 時間: 2015-1-19 16:16
心里軟吧,，在南方挺常見的，好吃,，但是長肉肉呀

作者: 幸福就在身邊 時間: 2015-1-19 17:05
我記得有飯店炸的,，菜名叫笑口常開

作者: 請相信 時間: 2015-1-19 19:24

作者: 粉紅麗人007 時間: 2015-1-19 20:16

作者: 太子妃的故事 時間: 2015-1-20 10:43
姐請教一下，我昨晚做的沙琪瑪,，別的都還不錯,，就是切塊時，容易不成形啊,，我壓得挺結(jié)實的呀,，
是怎么回事呢

作者: 平常人 時間: 2015-1-20 11:21
期待更多呀！,！

作者: 五味 時間: 2015-1-22 09:25
最后一步調(diào)制好的糖漿如何調(diào)制的,？還有糯米粉是超市買的嗎

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