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標(biāo)題: 好吃的石鍋泡菜湯和小南瓜煎餅 [打印本頁]

作者: 可愛一凡 時間: 2015-2-11 14:06
標(biāo)題: 好吃的石鍋泡菜湯和小南瓜煎餅
最近迷上韓劇,，喜歡上里面的韓國飯,，看著很簡單，買點(diǎn)回來做做試試,。
泡菜湯
先來泡菜湯，這個在韓國是家常便飯韓國人經(jīng)常喝,，就是湯就著白飯吃,。這個湯我個人覺得啊其實(shí)沒啥特別要求,，里面的東西也可以按自己喜好放,。我是比較懶,，就放了這幾種東西。
(, 下載次數(shù): 134) 說一下材料的采買,，大家可以去麥德龍或者樂天等進(jìn)口超市購買,，味道可能更正宗一點(diǎn)~傳說中的石鍋，大大的功臣,！
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下一步就是把水做開然后把東西扔進(jìn)去煮啦,，泡菜湯其實(shí)應(yīng)該把原料扔鍋里先過下油炒一下。但是我喜歡無油清爽型,，所以自動忽略了這一步,，嘿嘿變成熬菜了,。開鍋以后各種煮,。
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小南瓜煎餅
韓劇里面應(yīng)該是最多的炸物
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其實(shí)，韓國說的小南瓜并就是咱說的西葫蘆,。方法和炸茄夾一樣一樣的,，可以不放任何調(diào)料，因?yàn)槲沂钦褐u汁吃噠
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來點(diǎn)兒小酒兒,，美啊……好啦,，結(jié)束啦！至于泡菜湯放不放鹽的問題大家依照個人喜好,，因?yàn)槔贬u本身就有咸味兒,，我除了放泡菜還放辣醬了，也放了一點(diǎn)兒鹽,。
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作者: 燒餅油條 時間: 2015-2-11 14:09
我上次做的泡菜湯,，應(yīng)該是醬放的多了，好辣,！