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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標(biāo)題: “一新時尚烤肉“我的春節(jié)美食--吃貨家的春節(jié),，鞭炮響！鑼鼓鳴,！喜氣洋洋過大年,！.... [打印本頁]
作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:08
標(biāo)題: “一新時尚烤肉“我的春節(jié)美食--吃貨家的春節(jié)，鞭炮響,！鑼鼓鳴,！喜氣洋洋過大年！....
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 14:41 編輯
春節(jié)假期就這么快的過去了,，讓我很是不舍啊,，那么多好吃的，那么多好玩的,。雖然很對不起這一身的肉啊,，不過細(xì)數(shù)一下，這么胡吃海塞的長了2斤肉不算多吧,？哈哈！
春節(jié)美食做起里,！手機(jī)響起來,！咔嚓咔嚓！
看看我們家春節(jié)期間的好逮滴吧,！

第一篇-----大年二十六收到的情人節(jié)禮物先曬起來哈,！
話說俺老公就是實(shí)在啊，知道他老婆就好這口,！
這比玫瑰花強(qiáng)多了,，吃貨呀吃貨！
自己做的情人節(jié)小蛋糕,，送給妹妹滴4寸迷你,！
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2斤香波樓是也！
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老張家各色燒烤,！
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第二篇-----大年二十八辦公室小范圍大老婆聚餐,！
做的排骨燜飯，看看這些盛飯的杯子,，是不是特別有感覺,？
我們辦公室同事關(guān)系超級好滴呦！
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第三篇-----大年二十九春節(jié)給親戚們準(zhǔn)備的各類小點(diǎn)心,！
做到第二天早上4點(diǎn)哦,，我拼不拼,？
反響比較好，哈哈,，開森,！

給小外甥女的溶豆
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老人愛吃的核桃果仁桃酥
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黃金曲奇
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抹茶曲奇
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夾心巧克力酥球
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蔓越莓曲奇
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蝴蝶酥
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點(diǎn)心大聚會
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裝盒
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作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:09
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 15:20 編輯
第四篇--大年三十爺爺家聚餐！重頭戲哦,！
猜猜哪些是我做滴涅,？嘿嘿
黑蒜子牛肉粒，紅燒排骨,，紅薯奶黃糯米糍是也,！
另外這三個大螃蟹都被我一人干掉了。
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爺爺愛吃糯米的東西,，就他老人家做了這個糯米糍,，好吃！
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我吃剩下滴殼
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作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:10
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 15:26 編輯
春節(jié)第四篇--大年初一爺爺家晚飯,！
還有大螃蟹哦,！
我今天可是重頭戲啊，
做了個口水雞,，
第一次做就很成功啊,，
還做了個魚，
忙活的個我的,，
我最后的魚還沒上桌這些人都開吃了,，
害得飯飯全家福里都木有我的魚，
可惜了我大魚的賣相,，
等我的大魚做好后桌子上都沒法看了,，
單獨(dú)給我的魚在廚房來一張吧！
我的口水雞最叫座,，
等我上桌都沒了3/2了,，哈哈。
給家人做好吃的好幸福滴說,！

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作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:10
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 16:00 編輯
春節(jié)第五篇--大年初二與老公小舅一家在婆婆家的送年飯,。
老公說初一在奶奶家做的口水雞太少了，
不夠吃,，
他就吃了兩筷子,，
那可是兩個大雞腿啊，
好吧,，
再做一次三個大雞腿滴吧,！
軟炸了個蝦仁，
自己煮的焦糖奶茶,，
這奶茶連喝酒滴同志們都主動要求留出一杯給他們,。
自己做的絕對健康又美味,！
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作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:10
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 16:04 編輯

春節(jié)第六篇--大年初三回娘家，看看俺娘滴手藝,！
煙臺人過年,，
熏魚，
醬牛肉,，
豬蹄子凍,，
缺一不可啊,，
少了哪樣感覺都沒有年味,，
吃了幾天肉了,，
強(qiáng)烈建議老媽搞點(diǎn)蔬菜潤潤腸子,。
上菜上菜啊,！
吃完就得玩啊,，
看看俺娘打牌贏這些錢,！
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作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 13:10
本帖最后由 sxxsw 于 2015-2-25 16:20 編輯
春節(jié)第七篇--清淡營養(yǎng)早餐,！

前一天晚上做了個可可戚風(fēng)留著早上吃,，
這個戚風(fēng)烤的很滿意，
味道杠杠滴,！
煎了一個鴨蛋一個雞蛋,，
鴨蛋給老公，
我吃雞蛋,，
很偶爾的煎出了個心形,，
嘿嘿，
再配上老媽做的牛奶燕麥海參粥,，
太小資了！
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春節(jié)第八篇--終于可以出去吃啦,！
萬達(dá),，
很有年味！
這家自助是哪家,？
裝修的很情調(diào),，
春節(jié)期間菜品供應(yīng)也很及時，
羊肉很嫩,，
螃蟹很鮮,！
老媽去跟朋友聚會了，
俺帶著老爸,，老公和兒子來萬達(dá)聚會啦,！
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撐死我了，哈哈,！
初五開始各家奔走開逮啦,！

作者: 愛拍客的吃貨    時間: 2015-2-25 14:19
俺親戚怎么不會做小點(diǎn)心,？
作者: 儲云初霧    時間: 2015-2-25 15:16
沒有畫框食物就更突出了～～～
作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 15:21
愛拍客的吃貨 發(fā)表于 2015-2-25 15:19
俺親戚怎么不會做小點(diǎn)心？

哈哈,，現(xiàn)在拿著紅包來認(rèn)個親戚也不晚啊
作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 15:22
儲云初霧 發(fā)表于 2015-2-25 16:16
沒有畫框食物就更突出了～～～

哎呀媽,，為了應(yīng)這個景我可是折騰了一上午來
作者: 王府里的王妃    時間: 2015-2-25 15:25
其實(shí)自己動手做點(diǎn)心包裝起來送人
真的是心意到了
也免了很多俗氣
作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 15:38
王府里的王妃 發(fā)表于 2015-2-25 16:25
其實(shí)自己動手做點(diǎn)心包裝起來送人
真的是心意到了
也免了很多俗氣

姐姐，俗氣的年前都各家奉上了,，點(diǎn)心是拜年帶的一點(diǎn)點(diǎn)心意啊,，呵呵。
中國人的年免不了這些俗套�,�,！
作者: 太子妃的故事    時間: 2015-2-25 15:58
好贊特別贊！
我也去萬達(dá)了,，正趕上什么年俗表演

作者: sxxsw    時間: 2015-2-25 16:24
太子妃的故事 發(fā)表于 2015-2-25 16:58
好贊特別贊,！
我也去萬達(dá)了，正趕上什么年俗表演

親是初幾去的�,�,？我們咋沒趕上？
作者: choibit    時間: 2015-2-26 09:05
艾瑪,，這一大波好歹的啊,，長2斤不算多了哈
作者: sxxsw    時間: 2015-2-26 09:56
choibit 發(fā)表于 2015-2-26 10:05
艾瑪，這一大波好歹的啊,，長2斤不算多了哈

主要是現(xiàn)在肉已經(jīng)很多了,，沒有可伸展的余地了
作者: 太子妃的故事    時間: 2015-2-26 10:08
sxxsw 發(fā)表于 2015-2-25 16:24
親是初幾去的啊,？我們咋沒趕上,？

我是初三去的，上午去逛了一圈
作者: sxxsw    時間: 2015-2-26 10:20
太子妃的故事 發(fā)表于 2015-2-26 11:08
我是初三去的,，上午去逛了一圈

那是了,，我們是初四去的，上午玩到下午才回來,，孩子連覺都不睡了
作者: 大斐斐啊    時間: 2015-2-26 10:21
大贊呀,，這個年過的多有滋有味兒呀～
作者: jetta1    時間: 2015-2-26 10:36
自助是萬達(dá)哪家啊，前幾天去全都爆滿,，沒辦法出去吃的
作者: sxxsw    時間: 2015-2-26 12:59
jetta1 發(fā)表于 2015-2-26 11:36
自助是萬達(dá)哪家啊,，前幾天去全都爆滿，沒辦法出去吃的

萬達(dá)的九十海里的自助啊,，還不錯,，同等價位自助的話比較推薦。
作者: sxxsw    時間: 2015-2-26 13:00
大斐斐啊 發(fā)表于 2015-2-26 11:21
大贊呀,，這個年過的多有滋有味兒呀～

哈哈,，過年不就是吃喝玩睡加長肉么大斐斐過年好哇,！
作者: 大斐斐啊    時間: 2015-2-26 14:06
sxxsw 發(fā)表于 2015-2-26 13:00
哈哈，過年不就是吃喝玩睡加長肉么大斐斐過年好哇,！

親愛的過年好,，哈哈哈哈，舒舒服服過大年,，跟親學(xué)做起來～
作者: 納蘭明慧    時間: 2015-2-26 14:21
親愛的,，俺真是太佩服你了，你怎么什么美食都會做呀,，那些小點(diǎn)心把俺閨女饞壞了,，做起來麻煩不，俺家的烤箱除了偶爾烤個地瓜,，雞翅什么的,，平時都在睡大覺
作者: 博宇禮品回收    時間: 2015-2-26 14:33
羨慕會做烘焙的朋友，我可是連面都不會和,，炒個菜還湊合
作者: 我的心沒有底    時間: 2015-2-26 15:27
排骨燜飯的做飯如何,，求方法
作者: 儲云初霧    時間: 2015-2-26 16:46
sxxsw 發(fā)表于 2015-2-25 15:22
哎呀媽，為了應(yīng)這個景我可是折騰了一上午來

請務(wù)必體諒我急著看食物的心情,！
作者: sxxsw    時間: 2015-2-26 17:25
儲云初霧 發(fā)表于 2015-2-26 17:46
請務(wù)必體諒我急著看食物的心情,！

哈哈，我下次一定注意哈
作者: 香草bapu    時間: 2015-2-26 19:52
萬達(dá)的自助是哪家�,�,？
作者: 煙臺數(shù)據(jù)恢復(fù)    時間: 2015-2-26 22:50
太油膩了。
作者: sxxsw    時間: 2015-2-27 10:45
煙臺數(shù)據(jù)恢復(fù) 發(fā)表于 2015-2-26 23:50
太油膩了,。

反正不是你吃
作者: sxxsw    時間: 2015-2-27 10:46
香草bapu 發(fā)表于 2015-2-26 20:52
萬達(dá)的自助是哪家�,。�

九十海里
作者: sxxsw    時間: 2015-2-27 11:09
我的心沒有底 發(fā)表于 2015-2-26 16:27
排骨燜飯的做飯如何,，求方法

材料：
小排：400克
胡蘿卜：1根
土豆：1個
洋蔥：半頭
干香菇:5-6枚
蔥,，姜，蒜
生抽,，老抽,，耗油,，冰糖

做法：
1.香菇 胡蘿卜切丁,，洋蔥切絲。
2.排骨洗凈入開水鍋燙一下去除血水,。
3.過水后的排骨加入料酒,，生抽，姜絲淹20分鐘,。
4.鍋內(nèi)加平時炒菜量的油,，排骨入鍋小火煎至兩面金黃,。
5.煎至兩面金黃，加入生姜蔥蒜,，幾粒冰糖,，生抽，少許老抽上色,。
6.加入胡蘿卜,，土豆，洋蔥,，耗油,，鹽，翻炒片刻,。（味道要比平重一些）
7.米淘洗干凈,，此步驟和平時煮米飯一樣。最后加入排骨等配菜和干香菇（干香菇不提前發(fā)）,。
8.拌勻,，按下煮飯鍵開始煮吧，米飯煮好后會自動跳起,，這時再次將煮飯鍵按下再煮一次,，確保熟透.
9.開飯吧，在挖點(diǎn)自己做的辣醬,，好吃翻了,。
作者: sxxsw    時間: 2015-2-27 11:09
博宇禮品回收 發(fā)表于 2015-2-26 15:33
羨慕會做烘焙的朋友，我可是連面都不會和,，炒個菜還湊合

我也不怎么會和面呀,，其實(shí)西點(diǎn)跟和面沒多大關(guān)系，我覺得比包餃子包子難度低,，親可以試試就知道有多么簡單了,。
作者: sxxsw    時間: 2015-2-27 11:11
納蘭明慧 發(fā)表于 2015-2-26 15:21
親愛的，俺真是太佩服你了,，你怎么什么美食都會做呀,，那些小點(diǎn)心把俺閨女饞壞了，做起來麻煩 ...

一點(diǎn)也不麻煩啊,，西點(diǎn)簡單的要死,，就按照配方做行了，咱兩可以切磋切磋哈,。
作者: 納蘭明慧    時間: 2015-2-27 14:59
sxxsw 發(fā)表于 2015-2-27 11:11
一點(diǎn)也不麻煩啊,，西點(diǎn)簡單的要死，就按照配方做行了，咱兩可以切磋切磋哈,。

好嘞,，簡單俺就嘗試一下，等哪天做再正式請教你哈
作者: 魚小丫    時間: 2015-2-27 20:34
這么多好吃的,，看了好久才看完,，跟著這帖子又過了一次年啊。什么都會做,，真厲害,！
作者: 桃之夭夭啊夭夭    時間: 2015-3-1 08:55
膜拜大神.........
作者: 香草bapu    時間: 2015-3-1 15:37
sxxsw 發(fā)表于 2015-2-27 10:46
九十海里

謝謝
作者: sxxsw    時間: 2015-3-2 08:48
魚小丫 發(fā)表于 2015-2-27 21:34
這么多好吃的，看了好久才看完,，跟著這帖子又過了一次年啊,。什么都會做，真厲害,！

呵呵,，沒到十五這年還沒過來，繼續(xù)吃



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