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標(biāo)題: 健身飲食有講究,,羊奶不可少 [打印本頁]
作者: 祝福為你你3 時(shí)間: 2015-5-8 14:26
標(biāo)題: 健身飲食有講究,,羊奶不可少
健身飲食有講究,羊奶不可少
1. 大量的天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——健身的第一營養(yǎng)素
健身的人,,恐怕對(duì)蛋白質(zhì)的重要性無人不曉,。尤其是進(jìn)行肌肉訓(xùn)練的男士,,在健身期間都會(huì)購買一大桶一大桶的動(dòng)物蛋白粉,平時(shí)的飲食中也會(huì)加大對(duì)高蛋白食物的攝入量,,殊不知羊奶才是食補(bǔ)蛋白質(zhì)的王牌,。
羊奶的蛋白質(zhì)含量非常高,,是牛奶的3.5倍,,而且羊奶中的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,消化吸收率更高,,喝1杯羊奶所能補(bǔ)充的蛋白質(zhì)是喝4杯牛奶都無法相比的,。
為什么羊奶中的蛋白質(zhì)被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白呢,?
首先,在羊奶的蛋白質(zhì)中,,乳清蛋白與酪蛋白的比例更高,,為25:75,而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白的比例是15:85,,乳清蛋白更容易被人體吸收,,被稱為蛋白之王,酪蛋白則容易在胃酸的作用下形成凝固物,,影響消化吸收,,所以羊奶的蛋白質(zhì)利用率很高。
第二,,羊奶中的蛋白質(zhì)不易過敏,。由于遺傳原因,有些人對(duì)蛋白質(zhì)存在過敏現(xiàn)象,,比如牛奶過敏,、花生過敏、蝦過敏,,甚至還有人對(duì)雞蛋過敏,。在中國人中,對(duì)牛奶過敏的現(xiàn)象是最嚴(yán)重的,,這是因?yàn)榕D讨泻须y消化的過敏源α-S1酪蛋白,,而羊奶中沒有,所以羊奶是一種低過敏性的安全蛋白源,。
2. 糖分——為運(yùn)動(dòng)提供能量
糖分是健身中必備的能量,,在運(yùn)動(dòng)過程中肌肉需要大量的糖,如果糖分不足,,就會(huì)產(chǎn)生低血糖,,甚至有休克的危險(xiǎn)。所以健身前,、健身中都要注意糖分的補(bǔ)充,,更不要空腹健身!
純羊奶中含有優(yōu)質(zhì)乳糖,,這比蔗糖等其他種類的糖更容易被人體吸收利用,。雖然牛奶中的糖分也是乳糖,但由于乳糖結(jié)構(gòu)的不同,,乳糖不耐癥患者喝牛奶就會(huì)腹脹,、腹瀉、嘔吐,而80%左右的中國人都患有乳糖不耐癥,。所以羊奶是更適合中國人飲用的乳品,。
健身前喝一杯溫潤的羊奶,能量滿滿的,!
3. 鈣的含量高,、品質(zhì)優(yōu)(天然乳鈣)
健身人群對(duì)鈣的需求其實(shí)是適中的,一般情況下不需要額外吃鈣片,,只要食補(bǔ)就可以了,,所以選擇含有優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)的食物是比較重要的,羊奶就是很好的鈣質(zhì)來源,。
羊奶中的鈣含量比牛奶高30%,,比以高鈣著稱的蝦皮的鈣含量還要高。而且羊奶中的鈣是天然乳鈣,,比合成鈣更容易吸收,、更健康。
與男人相比,,女人更容易缺鈣,,所以愛健身的MM一定要記得常喝羊奶粉~
4. 營養(yǎng)健康卻不發(fā)胖才是健身的真諦!
“好身材”是健身的重要目的,,如果為了保證營養(yǎng)卻吃了發(fā)胖的東西就事倍功半了,。什么食物又營養(yǎng)又不發(fā)胖呢?就是羊奶,!
羊奶的營養(yǎng)就不用說了,,可是為什么不發(fā)胖?因?yàn)檠蚰痰闹绢w粒小,,僅是牛奶的1/3,,所以人體對(duì)羊奶的吸收很快,吸收率也高,,自然不會(huì)造成脂肪堆積,。
5. 羊奶屬弱堿性,能中和健身后的酸性體質(zhì)
運(yùn)動(dòng)后,,體內(nèi)的糖,、脂肪、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解,,產(chǎn)生較多的酸,,所以你會(huì)感到腰酸背痛,特別疲勞———這個(gè)時(shí)候就要補(bǔ)充堿性食物,,調(diào)整體內(nèi)血液環(huán)境的平衡,。羊奶就是弱堿性的食物,,對(duì)緩解健身后的酸痛很有效。
另外要注意的是,,運(yùn)動(dòng)后千萬不要吃糖果、糕點(diǎn),、大量的肉類,,因?yàn)檫@些都會(huì)增加血液中的酸度,無法及時(shí)消除疲勞,。
1. 不建議喝來歷不明的鮮羊奶
沒有經(jīng)過滅菌處理的鮮羊奶存在很多安全隱患,,建議不要喝。如果確實(shí)有好的鮮奶來源,,也一定要加熱滅菌后再飲用,。
2. 在配方羊奶粉和純羊奶粉之間,最好選擇純羊奶粉
純羊奶的營養(yǎng)成分都是天然的,,容易消化吸收,,而配方奶粉中后添加的營養(yǎng)成分即使含量高,但不易吸收,,利用率很低,。
卡布瑞克羊奶粉產(chǎn)自法國西部的天然牧場(chǎng),是100%純羊奶,,是適合健身族們?nèi)粘J逞a(bǔ)的佳品,。
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