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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 記一場(chǎng)行走在冰城的吃貨之旅 [打印本頁(yè)]

作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 09:41
標(biāo)題: 記一場(chǎng)行走在冰城的吃貨之旅
本帖最后由 choibit 于 2015-5-13 09:52 編輯

游記篇:春末夏初去見(jiàn)你~哈爾濱游記帖子鏈接歡迎跟貼留言
         http://xckxqm.com/thread-6548277-1-1.html
    說(shuō)到東北的特色美食,我過(guò)去知道的那幾樣,,什么小雞燉蘑菇、酸菜粉條,、亂燉,、殺豬菜….估計(jì)都是些年代很久遠(yuǎn)的菜譜了,其實(shí)現(xiàn)在飲食業(yè)發(fā)展的這么快,,在家門口也能吃到各地美食,,不過(guò)是在食材與口味上有差異罷了,前不久的哈爾濱之行,,雖然沒(méi)過(guò)多地去挨街串巷搜羅美食,,但所吃之處,味道都還不錯(cuò)的說(shuō),,好了咱也別瞎白活了,,走菜!(東北話上菜的意思)

Part1-----小吃篇
楊國(guó)富麻辣燙
我們吃這家不知道是不是加盟總部,,品味確實(shí)跟在這邊吃的很不一樣,,加了一種很特別的像椒鹽一樣的東東很提味,麻醬汁也很濃,,而且吃完沒(méi)并沒(méi)口干舌燥的感覺(jué)(奇怪我每次在這邊吃完都有這感覺(jué)
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老頭燒烤
每天晚上路過(guò)他家看到店里人都滿當(dāng)當(dāng)?shù)�,,那豈有不嘗之理呀,特色串烤雞皮
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俄羅斯大板
味道一般,,估計(jì)是馬迭爾冰棍效應(yīng),,現(xiàn)在類似的這種冰棍很盛行
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吉野家的鹵煮串,第一次在他家看到還有這種串,于是就嘗嘗吧,,味道還不錯(cuò),,口感很Q
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中央大街附近的美食一條街
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這個(gè)三角燒很不錯(cuò),模樣很萌,,餡料的味道也很香,,芝士玉米味的
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馬迭爾冰棍
我們從中央大街由南往北逛,一直在苦苦尋找它,,直到看見(jiàn)越來(lái)越多的人手擎冰棍迎面向你走來(lái),,就知道恩應(yīng)該快到了,第一口奶香味很濃,,挺好吃的
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烤紅腸
感覺(jué)哈爾濱紅腸最適合烤或煎或炒菜吃,,只有這樣熏烤的香味才會(huì)完全釋放出來(lái),而冷食就沒(méi)有這個(gè)效果
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樓下Part2------正餐篇

作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 09:45
本帖最后由 choibit 于 2015-5-13 10:48 編輯

Part2-----正餐篇

吳記醬骨
東北大醬骨,,這可是在去之前就已經(jīng)惦記上的
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豐收菜
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鍋包肉,,
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這個(gè)菜名忘了,類似一種橛根粉的東東,,酸辣可口也很勁道
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酒量好的可以來(lái)杯燒酒
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贈(zèng)送的小涼菜,,清涼可口很解膩,特別是中間那個(gè)蘿卜絲,,我們請(qǐng)求再給加點(diǎn),,于是就有了后面這一幕,東北銀民就是豪爽
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一直想去嘗嘗東北殺豬菜,,親戚給推薦了一家,,但位置不是很好找,找了半天沒(méi)找到,,就去了這家----老上號(hào),,菜的品味也不錯(cuò),好像也是家老店
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店里擺著的體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的小人偶很傳神
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游記篇:春末夏初去見(jiàn)你~記哈爾濱之行
http://xckxqm.com/thread-6548277-1-1.html


作者: 魚(yú)小丫    時(shí)間: 2015-5-13 10:39
這么多好吃的饞,!走四方吃四方,,幸福!
作者: 問(wèn)天下誰(shuí)是英雄    時(shí)間: 2015-5-13 10:47
沒(méi)去吃毛毛春餅嗎,,據(jù)說(shuō)挺好吃的,。
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 10:51
問(wèn)天下誰(shuí)是英雄 發(fā)表于 2015-5-13 10:47
沒(méi)去吃毛毛春餅嗎,據(jù)說(shuō)挺好吃的,。

毛毛家是熏肉大餅,,好像跟春餅還不太一樣,不過(guò)這兩樣都沒(méi)去吃有點(diǎn)可惜,,主要是俺閨女對(duì)餅類的不感冒
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 10:52
魚(yú)小丫 發(fā)表于 2015-5-13 10:39
這么多好吃的饞,!走四方吃四方,,幸福!

相信這也是眾多吃貨們的夢(mèng)想
作者: 問(wèn)天下誰(shuí)是英雄    時(shí)間: 2015-5-13 11:01
choibit 發(fā)表于 2015-5-13 10:51
毛毛家是熏肉大餅,,好像跟春餅還不太一樣,,不過(guò)這兩樣都沒(méi)去吃有點(diǎn)可惜,主要是俺閨女對(duì)餅類的不感冒[em3 ...

一家是這家的餅,,還有另外一家老昌春餅,,都說(shuō)挺好的,據(jù)說(shuō)價(jià)格還不算貴,,下月去一定要吃到,。
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 11:07
問(wèn)天下誰(shuí)是英雄 發(fā)表于 2015-5-13 11:01
一家是這家的餅,還有另外一家老昌春餅,,都說(shuō)挺好的,,據(jù)說(shuō)價(jià)格還不算貴,下月去一定要吃到,。

恩,,我原本也考察的這兩家而且好像都有路過(guò),唉無(wú)綠一嘗啊,,親一定去嘗嘗哈
作者: daxiafly    時(shí)間: 2015-5-13 13:45
鍋包肉,,大骨棒,涼菜,,烙餅
作者: 伊?xí)F    時(shí)間: 2015-5-13 15:39
東北,,一直是我最想要去的地方!可是一直沒(méi)時(shí)間……總共花了多少錢這一趟,?
作者: kqy    時(shí)間: 2015-5-13 15:40
東北菜我覺(jué)得就和咱這沒(méi)啥差別,咱這也有好多東北菜,,還有必要跑那么遠(yuǎn)為了吃這些么
作者: 燒餅油條    時(shí)間: 2015-5-13 15:44
那家大骨頭看著不錯(cuò),,味道怎么樣,價(jià)格怎么樣,?正好我過(guò)兩天要去哈爾濱,,可以去嘗嘗……
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 16:12
燒餅油條 發(fā)表于 2015-5-13 15:44
那家大骨頭看著不錯(cuò),味道怎么樣,,價(jià)格怎么樣,?正好我過(guò)兩天要去哈爾濱,可以去嘗嘗……

味道不錯(cuò),,他家菜量挺大,,好像分店也挺多親可以去團(tuán)購(gòu)網(wǎng)看看
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 16:13
daxiafly 發(fā)表于 2015-5-13 13:45
鍋包肉,大骨棒,,涼菜,,烙餅

家鄉(xiāng)的味道哈
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 16:17
伊?xí)F 發(fā)表于 2015-5-13 15:39
東北,,一直是我最想要去的地方!可是一直沒(méi)時(shí)間……總共花了多少錢這一趟,?

沒(méi)花多少錢,,因?yàn)橐徊糠謺r(shí)間吃住都在親戚家
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-13 16:18
kqy 發(fā)表于 2015-5-13 15:40
東北菜我覺(jué)得就和咱這沒(méi)啥差別,咱這也有好多東北菜,,還有必要跑那么遠(yuǎn)為了吃這些么

恩應(yīng)該說(shuō)口味差不太多,,就是菜量都不少
作者: Angelia1015    時(shí)間: 2015-5-14 08:58
我好奇那個(gè)馬迭爾冰棍多錢一個(gè)、,、,、、
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-14 09:35
Angelia1015 發(fā)表于 2015-5-14 08:58
我好奇那個(gè)馬迭爾冰棍多錢一個(gè),、,、、,、

5元
作者: 儲(chǔ)云初霧    時(shí)間: 2015-5-14 09:49
中央大街的話,。。,。沒(méi)試西餐嗎,?
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-14 09:57
儲(chǔ)云初霧 發(fā)表于 2015-5-14 09:49
中央大街的話。,。,。沒(méi)試西餐嗎?

具說(shuō)那邊的西餐有不少是那種俄式西餐,,加上本來(lái)我們對(duì)西餐就不感興趣
作者: 儲(chǔ)云初霧    時(shí)間: 2015-5-14 11:22
choibit 發(fā)表于 2015-5-14 09:57
具說(shuō)那邊的西餐有不少是那種俄式西餐,,加上本來(lái)我們對(duì)西餐就不感興趣

哦對(duì)吖就是正宗俄式。
作者: koutianyi2015    時(shí)間: 2015-5-14 11:55
在哈爾濱一定要去吃榆林鎮(zhèn)筋餅,,不過(guò)已經(jīng)是十年前的事了,,不知道還有沒(méi)有。,。,。。
作者: sxxsw    時(shí)間: 2015-5-14 13:00
各種吃啊,,羨慕死我啦,!
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-14 13:19
sxxsw 發(fā)表于 2015-5-14 13:00
各種吃啊,羨慕死我啦,!

親,,表羨慕得太早,各種吃之后就是各種長(zhǎng)肉啊
作者: sxxsw    時(shí)間: 2015-5-14 13:25
choibit 發(fā)表于 2015-5-14 14:19
親,,表羨慕得太早,,各種吃之后就是各種長(zhǎng)肉啊

我好不容易出去了兩天,,吃了一點(diǎn)好東西,結(jié)果回來(lái)上吐下瀉了一天,,年假有少了一天,,體重也又少了幾斤,哎,!
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-14 13:28
koutianyi2015 發(fā)表于 2015-5-14 11:55
在哈爾濱一定要去吃榆林鎮(zhèn)筋餅,,不過(guò)已經(jīng)是十年前的事了,不知道還有沒(méi)有,。,。。,。

現(xiàn)在好多東西都吃不出過(guò)去的那個(gè)味兒了
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-14 13:29
sxxsw 發(fā)表于 2015-5-14 13:25
我好不容易出去了兩天,,吃了一點(diǎn)好東西,結(jié)果回來(lái)上吐下瀉了一天,,年假有少了一天,,體重也又少了幾斤,哎 ...

咋了是吃的東西不好了嗎
作者: sxxsw    時(shí)間: 2015-5-14 14:46
choibit 發(fā)表于 2015-5-14 14:29
咋了是吃的東西不好了嗎

我吃了螃蟹有吃了櫻桃
作者: Angelia1015    時(shí)間: 2015-5-14 17:18
choibit 發(fā)表于 2015-5-14 09:35
5元

oo \謝謝
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-15 11:59
yt的簡(jiǎn)單 發(fā)表于 2015-5-14 15:50
東北菜在我印象里沒(méi)什么特點(diǎn),,很粗拉,。沒(méi)想到還可以拍的這么精致,很有食欲,。

呵呵謝謝親的盛贊
作者: vila123    時(shí)間: 2015-5-18 14:27
艾瑪這么多好吃的都招呼不過(guò)來(lái)了
作者: choibit    時(shí)間: 2015-5-20 09:01
vila123 發(fā)表于 2015-5-18 14:27
艾瑪這么多好吃的都招呼不過(guò)來(lái)了

招呼不過(guò)來(lái)也得招呼哈




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