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標(biāo)題: 天天蜜棗紅茶，早生貴子 [打印本頁(yè)]
作者: azalea263 時(shí)間: 2015-5-19 11:08
標(biāo)題: 天天蜜棗紅茶,，早生貴子
“露凝而白,。”白露一過(guò),，涼風(fēng)陰天的日子逐漸多了起來(lái),，但秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)，除了添衣保暖,，更有一個(gè)美味的選擇,，就是來(lái)一杯用當(dāng)令果實(shí)調(diào)配的紅茶。
老人說(shuō)：“日食三棗,，百歲不老,。”
棗的種類在古代便已極多,，《爾雅》所載就有十一種,，到了清代的《帝京歲時(shí)記勝》里便更為豐富。
到了秋季,，白露氣爽,，清甜香脆的棗子漸漸長(zhǎng)大，壓得細(xì)枝彎著腰,，隨風(fēng)垂蕩,，像經(jīng)歷了一場(chǎng)春夏的洗禮，緊緊不愿子女離開(kāi)的博愛(ài)母親,。
除了直接食用,，棗子更能制作成加工品，例如紅棗和蜜棗,。
現(xiàn)代的加工棗大多分為京式,、徽式和桂式。京式蜜棗水分較多，像甜品,，例如水晶蜜棗,，而徽式和桂式的蜜棗更像干果。
在泡杯紅茶暖身的時(shí)候,，不如放幾個(gè)蜜棗,，一勺蜂蜜下去。溫暖的香氣與滋味能在熱水的溫度下慢慢的暈染開(kāi),，像你最愛(ài)的人的擁抱,，溫暖至心。
材料：蜜棗,、紅茶,、蜂蜜
制作方法：
1.蜜棗取肉備用，熬煮紅茶,，快開(kāi)時(shí)投入蜜棗肉,；
2.水開(kāi)后小火繼續(xù)熬煮1-2分鐘，起鍋裝入容器,；
3.放入蜜棗和蜂蜜裝飾調(diào)味即可,。
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