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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 一次不成功的可頌面包 [打印本頁]

作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 11:40
標(biāo)題: 一次不成功的可頌面包
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-6-29 13:15 編輯


發(fā)美食帖就是麻煩,,光圖片連整理帶上傳就得半天,,版主是不是應(yīng)該發(fā)點(diǎn)辛苦費(fèi)啊,?昂,?

這次做的這個(gè)可頌面包發(fā)得過了,,很沒型地說,而且忘了里面包得黃油,習(xí)慣性放進(jìn)烤箱發(fā)酵,,結(jié)果黃油流得那那都是,。不過因?yàn)樗绍洠谖冻?br />

配方來自美食杰
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按面包的作法調(diào)一坨面
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黃油打成薄餅
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用面包起來,,搟開再折疊,,再搟,跟做酥皮一樣,,想知道的翻我蘋果派的帖
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最后搟成長放形切成三角
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一個(gè)個(gè)卷起來,,放15分鐘讓發(fā)酵,
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碼烤盤,,170度上烤箱20分鐘
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真丑,,不是我要的樣子,下次努力
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加塞是小狗,,后面還有彩蛋..























作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 12:54
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-6-29 14:42 編輯



很久沒顯擺花花草草了,,先看辦公室的
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肉肉都是美女們的,我都叫不上名字
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再看俺家的
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下面是菜

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韭菜
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西紅柿
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生菜   
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多余的苗扔漚肥的盆里,,結(jié)果長得那是一個(gè)旺
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手捻葫蘆
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絲瓜
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給絲瓜準(zhǔn)備的爬藤架
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看看這是草莓還是番茄苗,,我買的可是奶油草莓的種子,坑爹啊
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作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 13:43
liyue123yao 發(fā)表于 2015-6-29 13:04
幸福從來都不是一種選擇,,而是一種能力,。

選擇也是一種能力
作者: 燒餅油條    時(shí)間: 2015-6-29 13:51
現(xiàn)在的不算加塞么?就算做錯(cuò)了,,也看著很有食欲啊……
作者: 普羅旺斯的草    時(shí)間: 2015-6-29 14:07
大大 有一種菜市場(chǎng)的菜叫生吃草莓柿子 估計(jì)就是你買這個(gè)
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 14:19
普羅旺斯的草 發(fā)表于 2015-6-29 14:07
大大 有一種菜市場(chǎng)的菜叫生吃草莓柿子 估計(jì)就是你買這個(gè)

拿大大尋開心是不,?
作者: 普羅旺斯的草    時(shí)間: 2015-6-29 14:28
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-29 14:19
拿大大尋開心是不?

哪敢啊 看你種的菜水靈靈的 真好
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 14:37
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-6-29 15:33 編輯
燒餅油條 發(fā)表于 2015-6-29 13:51
現(xiàn)在的不算加塞么,?就算做錯(cuò)了,,也看著很有食欲啊……

自家做的再難看也干凈好吃,舍得用好料啊
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 14:42
燒餅油條 發(fā)表于 2015-6-29 13:51
現(xiàn)在的不算加塞么,?就算做錯(cuò)了,,也看著很有食欲啊……

不算,你來得很及時(shí)

作者: 香草微微    時(shí)間: 2015-6-29 14:58
蔬菜花卉兩手一起抓
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-29 15:54
香草微微 發(fā)表于 2015-6-29 14:58
蔬菜花卉兩手一起抓

怎么都看副帖去了
作者: 小彪兒愛小賤    時(shí)間: 2015-6-29 20:13
多彩的生活呀,,做你家植物太幸福了,,被呵護(hù)的很好呀
作者: 蟹堡王的蟹老板    時(shí)間: 2015-6-29 21:46
有才人哪

作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 08:26
小彪兒愛小賤 發(fā)表于 2015-6-29 20:13
多彩的生活呀,做你家植物太幸福了,,被呵護(hù)的很好呀

我現(xiàn)在盡量不關(guān)注它們,,花草都是澆死的,沒有渴死的
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 08:28
蟹堡王的蟹老板 發(fā)表于 2015-6-29 21:46
有才人哪

蟹老板也逛美食啦,,歡迎常來,,喜歡美食是健康的開始,常做美食是樂觀的象征
作者: 蟹堡王的蟹老板    時(shí)間: 2015-6-30 08:32
標(biāo)題: 您真的很厲害
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 08:28
蟹老板也逛美食啦,歡迎常來,,喜歡美食是健康的開始,,常做美食是樂觀的象征

您真的很厲害
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 08:45
蟹堡王的蟹老板 發(fā)表于 2015-6-30 08:32
您真的很厲害

過獎(jiǎng)了
作者: 原風(fēng)景    時(shí)間: 2015-6-30 09:05
  我和我的小伙伴們都驚呆了!會(huì)做美食的好丈夫才是合格的司機(jī),!
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 09:15
原風(fēng)景 發(fā)表于 2015-6-30 09:05
我和我的小伙伴們都驚呆了,!會(huì)做美食的好丈夫才是合格的司機(jī)!

謝謝,,我一定做一個(gè)好司機(jī)
作者: 冰藍(lán)    時(shí)間: 2015-6-30 09:16
肥弄什么嘔的,,不臭么在屋里
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 09:25
冰藍(lán) 發(fā)表于 2015-6-30 09:16
肥弄什么嘔的,不臭么在屋里

在陽臺(tái)上,,放在大盆里,,上面蓋上土,那個(gè)有碗蓮的圖就是
作者: 冰藍(lán)    時(shí)間: 2015-6-30 09:39
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 09:25
在陽臺(tái)上,,放在大盆里,,上面蓋上土,那個(gè)有碗蓮的圖就是

請(qǐng)問,,嘔肥的東西是什么,?我不知道啊……我單位大姐不讓我嘔說臭,放大米
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 09:44
呵呵,,嫩辦公室美女的子持蓮花能不能交換啊
作者: 夕顏    時(shí)間: 2015-6-30 10:07
那韭菜跟頭發(fā)絲似的
作者: 大斐斐啊    時(shí)間: 2015-6-30 10:08
大大烘焙做的好,,花花養(yǎng)的好,菜也種的不糙~
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:08
冰藍(lán) 發(fā)表于 2015-6-30 09:39
請(qǐng)問,,嘔肥的東西是什么,?我不知道啊……我單位大姐不讓我嘔說臭,放大米

過程會(huì)很臭,,所以要蓋好,,發(fā)酵好了就沒臭味了。我開始是蓋上土澆上水,,再蓋上玻璃板,,放太陽下暴曬,,一個(gè)月就好了,。用的原料有爛菜業(yè),大米,,豆渣,,水果皮,中藥渣,,雞蛋殼,,爛豆子,可以還有別的,我記不清了,。對(duì)了還有骨頭,,煙灰
作者: 小粒香    時(shí)間: 2015-6-30 10:10

作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:17
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 09:44
呵呵,嫩辦公室美女的子持蓮花能不能交換啊

我們叫子持年華,,你想要嗎,?你要拿什么換?
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 10:24
我有藍(lán)石蓮,,馬庫斯,,帝亞,白花小松,,虹之玉,,各種朧月,筒葉花月等等吧,,你們美女想要哪種換啊
作者: 憂藍(lán)    時(shí)間: 2015-6-30 10:30
大大,,韭菜就是那么細(xì)么?
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:36
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-6-30 10:40 編輯
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 10:24
我有藍(lán)石蓮,,馬庫斯,,帝亞,白花小松,,虹之玉,,各種朧月,筒葉花月等等吧,,你們美女想要哪種換啊

我們?cè)陂_發(fā)區(qū)古現(xiàn)這邊,,你方便換嗎?
作者: 魚小丫    時(shí)間: 2015-6-30 10:43
陽臺(tái)很干凈很有情調(diào),,那個(gè)籃子為神馬要蓋著,,里面裝滴什么
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:47
夕顏 發(fā)表于 2015-6-30 10:07
那韭菜跟頭發(fā)絲似的

笑什么笑,你剛生出來的時(shí)候還不是一頭細(xì)細(xì)的黃毛
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:49
憂藍(lán) 發(fā)表于 2015-6-30 10:30
大大,,韭菜就是那么細(xì)么,?

我不知道啊,第一次種,。有人說越割越壯,,但頭年不讓割,我在猶豫
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:50
大斐斐啊 發(fā)表于 2015-6-30 10:08
大大烘焙做的好,,花花養(yǎng)的好,,菜也種的不糙~

謝謝,還是斐斐舍得贊美
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 10:51
魚小丫 發(fā)表于 2015-6-30 10:43
陽臺(tái)很干凈很有情調(diào),,那個(gè)籃子為神馬要蓋著,,里面裝滴什么

妮妮的窩,,曬曬
作者: 憂藍(lán)    時(shí)間: 2015-6-30 10:53
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 10:49
我不知道啊,第一次種,。有人說越割越壯,,但頭年不讓割,我在猶豫

感覺太密了一些,!
作者: 魚小丫    時(shí)間: 2015-6-30 10:53
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 10:51
妮妮的窩,,曬曬

噴壺也很不同凡響,是什么改裝的
作者: 一毛錢胖胖    時(shí)間: 2015-6-30 11:02
這滿陽臺(tái)的小菜  看起來真舒服  結(jié)不結(jié)果還不算
作者: 越獄兔紙    時(shí)間: 2015-6-30 11:14
好有心啊,,每個(gè)花花草草都寫上名稱
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:16
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 10:24
我有藍(lán)石蓮,,馬庫斯,帝亞,,白花小松,,虹之玉,各種朧月,,筒葉花月等等吧,,你們美女想要哪種換啊

我摘了兩個(gè)芽,你抽空來拿吧


(, 下載次數(shù): 115)


作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:20
憂藍(lán) 發(fā)表于 2015-6-30 10:53
感覺太密了一些,!

不懂,,反正把撒下去,隨便長啦
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:20
魚小丫 發(fā)表于 2015-6-30 10:53
噴壺也很不同凡響,,是什么改裝的

這個(gè)是買的
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:22
越獄兔紙 發(fā)表于 2015-6-30 11:14
好有心啊,,每個(gè)花花草草都寫上名稱

太多了,不寫記不住,,尤其幼苗的時(shí)候,,結(jié)果還是有搞錯(cuò),草莓箱里種了一堆番茄
作者: 開心的人在海邊    時(shí)間: 2015-6-30 11:22
靠,,你到底是廚師還是花匠,?!咋就找不到主題了呢,?,!
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:25
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-6-30 11:34 編輯
一毛錢胖胖 發(fā)表于 2015-6-30 11:02
這滿陽臺(tái)的小菜  看起來真舒服  結(jié)不結(jié)果還不算

嗯,每天看到它們讓生活多了不少樂趣,,很愜意的說
作者: 憂藍(lán)    時(shí)間: 2015-6-30 11:30
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 11:20
不懂,,反正把撒下去,隨便長啦

感覺大大不是這么粗線條滴人啊~~
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:30
開心的人在海邊 發(fā)表于 2015-6-30 11:22
靠,,你到底是廚師還是花匠,?,!咋就找不到主題了呢,?,!
我是鉗工兼瓦匠
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 11:33
憂藍(lán) 發(fā)表于 2015-6-30 11:30
感覺大大不是這么粗線條滴人啊~~

分事情,分時(shí)候,,不明白不熟練的情況下,,細(xì)致就是浪費(fèi)精力
作者: cuijinyu419    時(shí)間: 2015-6-30 11:36
為什么我每次做面包都是那么硬,很難吃
作者: 開心的人在海邊    時(shí)間: 2015-6-30 12:01
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 11:30
我是鉗工兼瓦匠

還會(huì)這一手,?真可惜你這個(gè)人才了,。
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 12:29
cuijinyu419 發(fā)表于 2015-6-30 11:36
為什么我每次做面包都是那么硬,很難吃

嚴(yán)格按配方準(zhǔn)備材料就不會(huì)有這類問題
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 12:31
開心的人在海邊 發(fā)表于 2015-6-30 12:01
還會(huì)這一手,?真可惜你這個(gè)人才了,。

沒可惜啊,你公司缺老總嗎,?我可以客串
作者: 小遲遲    時(shí)間: 2015-6-30 13:00
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 09:15
謝謝,,我一定做一個(gè)好司機(jī)

不是好裁縫的一定不是好司機(jī)
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 13:15
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 11:16
我摘了兩個(gè)芽,你抽空來拿吧

嗯 ,,好的,,不知道你們同事要什么啊
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 13:16
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 10:36
我們?cè)陂_發(fā)區(qū)古現(xiàn)這邊,你方便換嗎,?

哦,,具體怎么走啊,我周末沒事的時(shí)候可以溜達(dá)溜達(dá),,你周末有空嗎
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 13:31
小遲遲 發(fā)表于 2015-6-30 13:00
不是好裁縫的一定不是好司機(jī)

那就做一個(gè)會(huì)開車的好裁縫
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 13:33
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 13:15
嗯 ,,好的,不知道你們同事要什么啊

隨便啦,,拿不拿都行,,她快生寶寶了也沒精力照顧

作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 13:36
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 13:16
哦,具體怎么走啊,,我周末沒事的時(shí)候可以溜達(dá)溜達(dá),,你周末有空嗎

周末休息,要來拿只能工作日,,你住哪,,看有沒有順路的
作者: 喬加    時(shí)間: 2015-6-30 13:50
面包師傅!�,。,。。,。,。�
作者: 喬加    時(shí)間: 2015-6-30 13:50
面包師傅�,。,。,。。,。,。�
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 13:54
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 13:36
周末休息,,要來拿只能工作日,,你住哪,看有沒有順路的

我在開發(fā)區(qū),,耀華國際學(xué)校這邊,,如果有順路的就太好了
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 13:57
喬加 發(fā)表于 2015-6-30 13:50
面包師傅!�,。,。。,。,。�

學(xué)徒
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 14:07
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 13:54
我在開發(fā)區(qū),,耀華國際學(xué)校這邊,,如果有順路的就太好了

來去的車倒是不少,但長江路上下班堵的厲害沒人走,,我再問問吧
作者: 初見之后    時(shí)間: 2015-6-30 14:21
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 14:07
來去的車倒是不少,,但長江路上下班堵的厲害沒人走,我再問問吧

謝謝啊,。我的肉肉你有想要的嗎,。
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 14:38
初見之后 發(fā)表于 2015-6-30 14:21
謝謝啊。我的肉肉你有想要的嗎,。

我就不要了,,我家里的花草疏菜貓狗魚蟲就夠忙活的了
作者: 魯網(wǎng)一丈青    時(shí)間: 2015-6-30 14:40
艾瑪,這韭菜細(xì)如牛毛啊
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 14:54
魯網(wǎng)一丈青 發(fā)表于 2015-6-30 14:40
艾瑪,,這韭菜細(xì)如牛毛啊

你種過嗎,?下一步怎么弄?生菜也長得不健壯
作者: sxxsw    時(shí)間: 2015-6-30 15:05
瞅著真不錯(cuò)呀,,大大,,我最近就是有點(diǎn)想吃面包了。
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 15:12
sxxsw 發(fā)表于 2015-6-30 15:05
瞅著真不錯(cuò)呀,,大大,,我最近就是有點(diǎn)想吃面包了。

蛋糕太甜,,面包有更多的花色和味道搭配,,而且因?yàn)橛忻姘鼨C(jī),,做面包變得更簡(jiǎn)單,還不用打發(fā)蛋清和奶油
作者: alin8280    時(shí)間: 2015-6-30 15:25
看來俺家老頭還是培訓(xùn)不夠啊,,改天得讓您給培訓(xùn)培訓(xùn)
作者: 比卡邱    時(shí)間: 2015-6-30 15:56

作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-6-30 17:06
比卡邱 發(fā)表于 2015-6-30 15:56

你怎么才來
作者: 大肚男    時(shí)間: 2015-6-30 17:32
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-29 12:54
很久沒顯擺花花草草了,先看辦公室的

大兄做的跟面包店賣的一樣,,真牛,!
作者: 魯網(wǎng)一丈青    時(shí)間: 2015-6-30 22:13
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 14:54
你種過嗎?下一步怎么弄,?生菜也長得不健壯

沒種過,,只會(huì)評(píng)價(jià)
等俺問問老媽哈
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-7-1 08:25
大肚男 發(fā)表于 2015-6-30 17:32
大兄做的跟面包店賣的一樣,真牛,!

顏色還行吧,,模樣不該是這樣子
作者: 大斐斐啊    時(shí)間: 2015-7-1 09:19
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 10:50
謝謝,還是斐斐舍得贊美

大大,,這都是真心話吭~
作者: 冰藍(lán)    時(shí)間: 2015-7-2 15:58
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-6-30 10:08
過程會(huì)很臭,,所以要蓋好,發(fā)酵好了就沒臭味了,。我開始是蓋上土澆上水,,再蓋上玻璃板,放太陽下暴曬,,一個(gè) ...

O了,,明白啦~!
作者: passkey    時(shí)間: 2015-7-2 16:31
啥啥都好,,就提一點(diǎn),,那個(gè)韭菜是不是太密了,我記得我婆家種的也是和頭發(fā)絲似的,,就是太密了
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-7-2 17:25
passkey 發(fā)表于 2015-7-2 16:31
啥啥都好,,就提一點(diǎn),那個(gè)韭菜是不是太密了,,我記得我婆家種的也是和頭發(fā)絲似的,,就是太密了

是密,隨手撒的,,沒準(zhǔn)
作者: passkey    時(shí)間: 2015-7-3 08:17
做個(gè)壞人真難 發(fā)表于 2015-7-2 17:25
是密,,隨手撒的,沒準(zhǔn)

這拾掇的時(shí)候可費(fèi)勁了
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-7-3 08:55
不費(fèi)勁,,我就沒拾掇過
作者: 綠野仙蹤    時(shí)間: 2015-7-3 13:50
太佩服能自己和面做面包的人,,尤其還是個(gè)男人。佩服,!俺都是放在面包機(jī)里~~
作者: 做個(gè)壞人真難    時(shí)間: 2015-7-3 13:59
本帖最后由 做個(gè)壞人真難 于 2015-7-3 14:01 編輯
綠野仙蹤 發(fā)表于 2015-7-3 13:50
太佩服能自己和面做面包的人,,尤其還是個(gè)男人,。佩服!俺都是放在面包機(jī)里~~

我也用面包機(jī),,傻子才自己和面呢




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