煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)
標(biāo)題: 大菜駕到│吃過的都懂,沒吃過的想要,! [打印本頁]
作者: 中澤華羿鉑爾曼 時(shí)間: 2016-1-19 10:47
標(biāo)題: 大菜駕到│吃過的都懂,,沒吃過的想要!
風(fēng)味涼菜,、新鮮海鮮
特味燒烤,、各式肉類
田園時(shí)蔬、名貴食材
養(yǎng)生湯羹、甜點(diǎn)飲品
花樣層出不窮 美味盡情樂享
品珍中餐廳菜牌全線升級(jí),!
為美食愛好者呈獻(xiàn)一份饕餮大禮,,從口感到味覺均有不一樣的全新體驗(yàn)。
精益求精 品味升華
甄選新鮮食材搭配中式傳統(tǒng)烹飪手法研發(fā)出精美菜肴,,打造真正獨(dú)一無二的用餐體驗(yàn),。
美食佳釀的精致感受、匠心獨(dú)具的奢華氛圍以及溫情倍至的周到服務(wù)定會(huì)令您忘返于我們獨(dú)具東方特色的美食文化,。
菜品升級(jí) 佳肴盡享
★品珍醬燜海螺頭★
以海螺為主要食料制作而成,,醬燜是魯菜一種常用的烹調(diào)方法,以面醬為主要調(diào)味料,,充分煸炒出其香味,,成菜醬香濃郁,螺肉軟嫩豐腴細(xì)膩,,味道鮮美,,素有“盤中明月”之美譽(yù),它富含蛋白質(zhì),、維生素和人體所需的氨基酸及微量元素,,是典型的高蛋白、低脂肪,、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物**食品,。
★港式避風(fēng)塘炒蟹★
港式避風(fēng)塘炒蟹在粵菜館的食譜中,是一款常見的菜式,。其精髓是蒜蓉的獨(dú)特風(fēng)味,,這種蒜蓉的特別之處在于它的甘口焦香,脆而不燜,,蒜香味與辣味,、豉味結(jié)合,達(dá)到了一種口味的平衡,。與螃蟹共烹,,味道和諧,可口極致,。
★秘制木桶雞★
精挑細(xì)選深山花菇,、白靈菇、滑子菇,、云耳,、竹笙、湘蓮,、銀杏等多種原材料,,農(nóng)家放養(yǎng)清遠(yuǎn)雞為主料,,隔水清燉四小時(shí),各種山珍吸收了雞的清香,,同時(shí)雞也吸收了山珍的鮮香,,輕品一口、其味無窮,!
★蹄筋燒海參★
以海參和豬蹄筋為主材的海鮮菜肴,,是一道傳統(tǒng)魯菜,由蔥燒海參和蔥燒蹄筋的基礎(chǔ)上演化而來,,特點(diǎn)是清爽酥香,,味鮮口利,海參位列八珍之首,,含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,,而蹄筋中含有豐富的膠原蛋白,不含膽固醇,,膠原蛋白對(duì)皮膚的作用非常重要,,可延緩衰老。
煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店品珍中餐廳匠心打造
大菜已備│吃過的都懂,,沒吃過的想要,!
別等了,要吃就要快�,。�
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