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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標(biāo)題: 好吃的牛肉面 [打印本頁]

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-10 14:46
標(biāo)題: 好吃的牛肉面
在家也可以吃到好吃的牛肉面 (, 下載次數(shù): 51) (, 下載次數(shù): 51)

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-10 14:46
沙發(fā)

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-10 14:46

板凳也是自己的

作者: 會上樹的魚 時間: 2017-4-10 20:13
看著有食欲

作者: 2為青年 時間: 2017-4-11 08:12
牛肉怎么做的？

作者: 亂試佳人 時間: 2017-4-11 08:56
哦呦,，不錯哦~

作者: 我是瘋狂的萌萌 時間: 2017-4-11 08:58

看著太有食欲了口水嘩嘩的

作者: 焱焱焱焱 時間: 2017-4-11 09:10

亂試佳人發(fā)表于 2017-4-11 08:56
哦呦,，不錯哦~

額，在美食見到你,。,。。,。

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 09:23

會上樹的魚發(fā)表于 2017-4-10 20:13
看著有食欲

自己做的放心,，首先面條里面沒有添加

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 09:26

2為青年發(fā)表于 2017-4-11 08:12
牛肉怎么做的？

先燉熟再撈出來,，在炒菜鍋里放油再把燉牛肉的花椒和大料放進去煸炒,，倒點醬油后把牛肉放進去翻炒再加牛肉湯漠過牛肉燉到湯收干即可

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 09:27

亂試佳人發(fā)表于 2017-4-11 08:56
哦呦，不錯哦~

謝謝

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 09:28

我是瘋狂的萌萌發(fā)表于 2017-4-11 08:58
看著太有食欲了口水嘩嘩的

自己做的放心,，起碼拉面里面沒有添加,，就是用咱們當(dāng)?shù)仄胀娣劾?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 香草微微 時間: 2017-4-11 15:15

想吃肉想喝湯

作者: 俊俊媽媽 時間: 2017-4-11 16:45

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 18:20

香草微微發(fā)表于 2017-4-11 15:15
想吃肉想喝湯

自己做的放心又可口

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-11 18:20

俊俊媽媽發(fā)表于 2017-4-11 16:45

作者: ythxsunny 時間: 2017-4-12 09:11
肉燉得真好

作者: 宜萬家裝飾程程 時間: 2017-4-12 09:17
這牛肉一看燉的很好，求制作方法,，還有除腥味

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-12 10:16

ythxsunny 發(fā)表于 2017-4-12 09:11
肉燉得真好

燉完又鹵的

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-12 10:21

宜萬家裝飾程程發(fā)表于 2017-4-12 09:17
這牛肉一看燉的很好,，求制作方法,，還有除腥味

牛肉洗凈涼水下鍋，開鍋后打沫,，打干凈后加花椒姜香葉大料燉熟,，牛肉撈出來備用，將炒菜的鍋放油,，再把燉牛肉的調(diào)料撈過來炒一下放醬油,，牛肉再倒入鍋內(nèi)翻炒大約5分鐘，再把牛肉湯莫過牛肉燉,，直到收干即可

作者: 宜萬家裝飾程程 時間: 2017-4-12 11:27

我行我素wxws 發(fā)表于 2017-4-12 10:21
牛肉洗凈涼水下鍋,，開鍋后打沫，打干凈后加花椒姜香葉大料燉熟,，牛肉撈出來備用,，將炒菜的鍋放油，再 ...

棒棒噠,，謝謝今晚回家就學(xué)習(xí)一下試試,。

作者: 我行我素wxws 時間: 2017-4-12 11:32

宜萬家裝飾程程發(fā)表于 2017-4-12 11:27
棒棒噠，謝謝今晚回家就學(xué)習(xí)一下試試,。

很簡單,，就是比平時做的多一道鹵的工序，放平時炒菜那么多油就行,，醬油我放的生抽,，量根據(jù)自己喜歡的顏色就行

作者: 宜萬家裝飾程程 時間: 2017-4-13 09:06

我行我素wxws 發(fā)表于 2017-4-12 11:32
很簡單，就是比平時做的多一道鹵的工序,，放平時炒菜那么多油就行,，醬油我放的生抽，量根據(jù)自己喜歡 ...

嗯嗯,，我照著學(xué)著做一下,。

作者: 俊俊媽媽 時間: 2018-5-11 12:59

我行我素wxws 發(fā)表于 2017-4-11 18:20

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