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標題: 吉祥探店:又請吃蝦又打折,徹底征服我!論吃小龍蝦,,我只服他家!(文末有驚喜) [打印本頁]
作者: 吉祥 時間: 2017-4-28 15:30
標題: 吉祥探店:又請吃蝦又打折,,徹底征服我!論吃小龍蝦,,我只服他家�,。ㄎ哪┯畜@喜)
天氣漸暖,每年到了這個時候總是能輕易被挑起味蕾神經(jīng),,因為吃小龍蝦的季節(jié)又要到了,!
對于吉祥來說,人生最寫意的無非就是小龍蝦吃到爽,,無論是麻辣,、十三香、蒜香,,都是無所謂,,最重要的就是可以擼完幾斤小龍蝦,看著蝦殼堆成山的滿足感,。
約上幾個好友,,喝個小酒,是吉祥每年必備之事,,而現(xiàn)在又到了這個時刻,!
吃小龍蝦最重要的就是夠新鮮生猛、夠肉實,!五月份是吃小龍蝦的最最佳時期,,因為這時的小龍蝦最過肥美。
從四月開始吉祥就開始搜尋煙臺市區(qū)的各家美味龍蝦,,也嘗試過無數(shù),,終于被我發(fā)現(xiàn)了這個……
說實話,發(fā)現(xiàn)他家也是偶然,。只是因為他家在吉祥家附近,,又正好前幾天開業(yè)。吉祥看到門口的小龍蝦招牌就直奔主題了,,我對小龍蝦就是這么沒有抵抗力,。沒有任何猶豫的叫上好友點上龍蝦,準備開吃之時,,店家說,,他請我吃!不是因為我是吉祥,,也不是因為他認識我,,只是開業(yè)期間中午,、晚上的前15桌用餐顧客每桌都會送上一斤小龍蝦(4.27-5.2中午11:00、晚上17:00),!沒想到這等好事還被我碰上了,,可是一斤龍蝦根本滿足不了我的需求,再來一斤擼個過癮才好,。又讓我意想不到的是現(xiàn)在買一斤竟然還送半斤(4.27-5.2 支持打包),!也就相當于我花了一斤的錢,吃了兩斤半的小龍蝦,!這么大的活動力度,,不知道小龍蝦的味道怎么樣……畢竟,對我來說,,味道才是王道,!
沒多一會,一盤色澤紅亮的小龍蝦上桌,,瞬間香味撲鼻而來,。
下面,就讓我來嘗一下它的味道如何……我吃小龍蝦,,習(xí)慣性先看再品味道,。就算做的味道再好,我也忍受不住它的品質(zhì)不好,。
而他家小龍蝦雖然個頭不是很大,,但以我常年吃小龍蝦的經(jīng)驗一眼便看出,這些都是通過精挑細選出來剛剛長成的小龍蝦,,蝦皮較薄,,而且是沒有經(jīng)過二次成長清水小龍蝦。這種小龍蝦特點皮薄好剝,、干凈,、未有過多污染,這樣的吃著放心,。推薦!新發(fā)明的擺盤方法,,追女神就請她吃小龍蝦吧,,絕對有用。小龍蝦是否洗干凈就主要看蝦腿的地方,,而他家的小龍蝦,,除了醬汁本身的顏色外,很干凈,,一定是清洗過許多遍后才制作的,。良心商家,推薦!拿起一個放到嘴里,,從蝦殼中把肉擠進嘴里,,蝦殼彈牙易剝,肉質(zhì)滑嫩緊實,,湯汁隨著蝦肉一起進入口中,,味道瞬間擴散,麻,、辣,、鮮、甜,、香,,讓人一吃難忘。
不難吃出,,他家的配料都是好東西,,那麻辣味道特別正卻沒有后勁,吃著很爽卻不難受,,經(jīng)過大廚自成一派的秘制調(diào)配,,使整個小龍蝦在醬汁中跳躍起來,這就是我一直想找到的味道,。
當然了,,喝酒不能就吃這一道菜,而作為飯店的這家店也不只只有小龍蝦這一道招牌菜,。
在店家的推薦下,,我們要了一些他們家的招牌菜,既好吃又下酒,,最重要的還都不貴,。
醉蟹鉗
蟹鉗雖不太大,但卻入味,。下酒正好,,咸辣鮮香。涼拌水蘿卜
第一次在吃小龍蝦的時候點這道涼菜,,這也是店家力薦的一道菜,,說和小龍蝦是最配的。別說,,水蘿卜的清爽正好中和了小龍蝦的咸膩,,這種搭配還真是不一般!芹菜炒肉
素菜來一發(fā),。芹菜少筋,,不塞牙,,不錯。雞燜蛤
煙臺特色,,嫌少有飯店有做,,這是除了小龍蝦外的第二大驚喜。雞肉燉的軟爛無比,,蛤蜊的鮮美使得雞肉都變了味道,,超出想象。紅燒肉
這可是他們這邊的招牌菜,,一口下嘴,,不僅白肉入口即化,就連瘦肉部分都是非常軟嫩的,。就著這一道菜,,我能吃上好幾碗米飯。,?,?餃子
最后的主食,留個懸念,。猜一下這是什么餡的餃子,,可是非常鮮美的呢!
酒足飯飽之后,,終于有心思看一看這家讓我驚喜的小店,。
在楚鳳四街北口上,一個很不起眼的門頭,,卻起了一個很讓百姓喜歡的名字——德信恒隆·大食堂,。既然名為大食堂,那店內(nèi)當然品質(zhì)及價格都是特別的親民了,。各種家常菜,,全部是現(xiàn)點現(xiàn)做,而且純明檔餐廳,,干凈,、衛(wèi)生看得見。點菜墻上各種家常菜應(yīng)有盡有,海鮮,、素菜,、肉類,、甜點,,應(yīng)有盡有,,滿足不同人群的需要,。所點的菜品都是現(xiàn)場為你炒制,保管新鮮,。涼菜區(qū)全是大廚自己制作的,絕不夾雜任何半成品,。店里還有一個特點,,就是堅決抵制地溝油!在這個地溝油橫行的今天,,這一點是多么的重要,,尤其是像小龍蝦這種已經(jīng)被各種搞臭名聲的美味。吃的看過了,,我們再來二樓看看環(huán)境。
個性的裝修風格、特色的包間文化,、干凈整潔的桌椅板凳,、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),都彰顯著這家的個性十足卻不忘初心。好了,,美食就介紹到這了,!
如果想知道它到底是什么味道,到底因為什么深深吸引住吉祥,,那就親自到店里嘗嘗吧,!
論壇福利
吉祥雁過拔毛的名聲在外,,怎能破壞優(yōu)良傳統(tǒng),,網(wǎng)友福利奉上!
只要憑此貼到店均可享受菜金滿100元減20元的特惠�,。ɑ顒訒r間:5.1-5.31)
這可是只有煙臺論壇美食網(wǎng)友才可以享受的又會,,不要錯過�,。,�,!
店鋪名稱:德信恒隆·大食堂
店家地址:煙臺市芝罘區(qū)只楚路41號
訂餐電話:0535-6850775(剛開業(yè)店內(nèi)客多,,去之前別忘了提前預(yù)約座位哦~)
作者: yangyang1980 時間: 2017-4-29 17:52
什么餡餃子
作者: 論壇小貝 時間: 2017-4-29 18:25
yangyang1980 發(fā)表于 2017-4-29 17:52
什么餡餃子
猜猜看呀
作者: 王府里的王妃 時間: 2017-4-29 18:48
改天嘗嘗
作者: 王府里的王妃 時間: 2017-4-29 18:48
改天嘗嘗
作者: 王府里的王妃 時間: 2017-4-29 18:48
改天嘗嘗
作者: 木蘭山下 時間: 2017-4-30 14:24
嘗嘗去
作者: 21lucky 時間: 2017-4-30 15:08
一定要去
作者: cjh5210 時間: 2017-4-30 15:40
看起來不錯的樣子
作者: 琦琦5522 時間: 2017-5-1 08:23
地方在哪里,,考慮考慮要去吃.........
作者: 方立 時間: 2017-5-2 11:27




作者: 大瑋瑋 時間: 2017-5-2 14:10


作者: leng317087757 時間: 2017-5-2 17:21
看樣像新下來的鲅魚陷
作者: 丫貝貝 時間: 2017-5-3 08:19
離我家很近噢

作者: 陽光1oo 時間: 2017-5-3 10:18
我請客,誰來
作者: mengqinglin 時間: 2017-5-3 11:03


,,改天一定去,!

作者: Lauralqw 時間: 2017-5-3 14:05
好想嘗嘗啊
作者: 小米糕 時間: 2017-5-3 20:42
我吃了個假的大食堂嗎?那個魚餃子是黃花魚的,,凍餃子……最關(guān)鍵,!有味了,!不新鮮,!
作者: VR雷人全景 時間: 2017-5-4 10:50
就在公司旁邊,,看來以后有口福了
作者: Dreamhft 時間: 2017-5-11 21:39
哎呀 咱倆住的這么近嗎~~~
作者: 華麗公主 時間: 2017-5-13 13:31
在家門口的已經(jīng)去吃過了,打包回家很方便
作者: xuyongjuan 時間: 2017-5-16 11:36
德信恒隆哪有吃的,?真沒注意
作者: cjh5210 時間: 2017-5-17 11:40
小龍蝦不錯,,就是小貴,不過現(xiàn)在買一斤送半斤還劃算一些
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