在電視劇《好先生》熱播的時(shí)候
有一道菜特別流行
孫紅雷在電視劇中還做過好幾遍這道菜
“惠靈頓牛排”
那時(shí),，煙小希跟著了魔似的
立志要做一名好先生！
一名能自己做大牛排的好先生,！
于是,，小希整天跟著電視劇學(xué)，結(jié)果…沒學(xué)會(huì)
(, 下載次數(shù): 42)
今天,，終于,，盼星星盼月亮
那個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻來了！
煙小希終于站在大廚旁邊
0距離學(xué)會(huì)了惠,！靈,！頓！牛,！排,！
普通牛排我們已經(jīng)司空見慣
但是有5個(gè)iPhone7厚度的牛排你見過沒？
牛排都來自澳洲安格斯,，都是有“身份的牛”
希爾頓大廚,，對(duì)品質(zhì)把控極高！
準(zhǔn)備工作：
1.先將酥皮做好,，放冷凍冰箱備用,；
2.準(zhǔn)備一條牛柳，用橄欖油,、鹽,、黑胡椒碎腌制20分鐘，用煎鍋放入少許橄欖油,、黃油,、百里香，把牛柳表面煎上色,；
3.用打碎機(jī)把香菇和平菇打碎,，放少許鹽。用不粘鍋將蘑菇碎水分炒干,，放在烤盤里平鋪開；
4.帕爾瑪火腿刨薄片備用,；
5.準(zhǔn)備5個(gè)雞蛋黃,，一瓶大藏芥末。
操作步驟：
1現(xiàn)將煎好的牛柳表面涂抹大藏芥末；
2桌面鋪兩層保鮮膜,，依次放上帕爾馬火腿,、蘑菇碎、牛柳,，將所有原料卷起來,，放冰箱30分鐘讓它定型；
3桌面鋪好酥皮將卷好的牛肉拆除保鮮膜,，用酥皮緊緊包裹住,，表面涂抹蛋液，用刀在酥皮表面刻上花刀,；
4烤箱150°預(yù)熱,，烤15分鐘，轉(zhuǎn)至180°,，10分鐘五分熟,。
小希很少如此詳細(xì)地描述一道菜
但這道菜實(shí)在是期待已久
所以，怕小可愛們沒看懂,，上視頻,！
看了這么多介紹，一直在吞口水,？
當(dāng)之無愧的神級(jí)料理惠靈頓牛排
已經(jīng)登陸開·全日餐廳啦,！
叫上三五好友，聽著小曲,，會(huì)不會(huì)太爽了,？！
煙臺(tái)金海岸希爾頓酒店
中國山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)寧波路1號(hào)
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