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標(biāo)題: 別再問山東有啥好吃的了,，全在這里了,！ [打印本頁]
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-20 09:16
標(biāo)題: 別再問山東有啥好吃的了，全在這里了,！
本帖最后由 論壇先鋒 于 2017-10-20 19:22 編輯

最近總有朋友人問山東有啥好吃的,，八大菜系之首巴拉巴拉的，怎么沒吃著好吃呢,？我不禁呵呵一笑,，那是你沒吃準(zhǔn),！我們山東的美食夠你吃一輩子不重樣的！


很多外地朋友留言問我：
山東好吃的不是很多嗎,？
山東不是八大菜系之首嗎,？
我怎么沒發(fā)現(xiàn)好吃的呢？
那是你沒找對,！
我列出來能嚇?biāo)滥悖?/strong>
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1


山東硬菜
什么叫硬菜,？
一份菜,，不用上饅頭,，吃到撐！
這就是硬菜,！

從小吃到大的香甜紅燒肉放第一個(gè),，大家不會說啥吧？
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山東人每逢過年和結(jié)婚喜事必吃的紅燒肘子,，我可是永遠(yuǎn)也忘不了,！
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德州扒雞可是全國都有名的！
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一盤糖醋里脊端上來還用得著吃主食,？
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外焦里嫩的山東小酥肉也是必點(diǎn)特色
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魚鍋片片,，一鍋黃花魚燉的爛爛的，沾兩個(gè)玉米餅子,，甭提多香了,！
(, 下載次數(shù): 76)


豆腐箱，就是說把豆腐掏空,，做成“箱子”里面放肉沫和一些配菜,，外面綴以蝦仁、木耳,、黃瓜,、胡蘿卜等，山東人民就是這么樸實(shí),。
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拔絲各種,，蘋果、地瓜,、香蕉
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2


山東炒菜
魯菜可是八大菜系之首
特點(diǎn)是鮮香脆嫩
突出原味,、咸鮮為主

風(fēng)味辣子雞大家都不陌生吧？“炒雞”好吃,，說的就是它,！
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營養(yǎng)豐富的木須肉可是對身體特別好的~
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爆炒腰花！沒錯,，口味就是這么重,！
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辣炒大腸一般南方人可吃不來這個(gè),，我一福建同學(xué)就接受不了。
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辣炒豬肝,，豬肝可是好東西,，涼拌炒菜都是一絕！
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沒有魚的魚香肉絲可沒少吃過,！雖然一直很好奇它為什么叫魚香肉絲,！
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人人都喜歡吃的酸辣土豆絲！
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苦瓜炒雞蛋,！最喜歡的就是奶奶的做法了,，小時(shí)候大人總說吃著苦，嚼嚼就香了,，但現(xiàn)在還是沒吃出來香味,！
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炒豆芽，山東人的家常菜,！醋溜豆芽加點(diǎn)肉,！
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西紅柿炒雞蛋，記得高中的時(shí)候最喜歡放半個(gè)西紅柿炒三個(gè)雞蛋,，過癮,！
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青椒炒肉，吃的就是鮮青椒這個(gè)辣味,，一頓能吃四個(gè)饅頭,！
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香椿炒雞蛋，從受不了這個(gè)味到現(xiàn)在一直想,，越嚼越香,！
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煙臺三鮮燜子，煙臺特色美食,，好吃的沒朋友,！
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四喜丸子，又叫紅燒獅子頭,，小時(shí)候最喜歡的一道菜了,！
(, 下載次數(shù): 76)




3


山東涼菜

山東人就是豪爽！大碗喝酒,！
菜上的慢怎么辦,？
涼菜先上！就先喝著,！

糖拌西紅柿,，酸酸甜甜就是我！
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最硬的下酒菜——老虎菜,，出去吃飯上菜之前總要說一句：先上老虎菜,！
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五香毛豆,、煮花生大家應(yīng)該都不陌生，在農(nóng)村的朋友應(yīng)該和我一樣沒少偷毛豆煮著吃吧,？
(, 下載次數(shù): 76)


涼拌變蛋,！我不知道啥是松花蛋，我就知道山東變蛋,！
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大蔥黃瓜蘸醬,！先來盤清清口！
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涼拌豬耳朵,，喝點(diǎn)小酒不得先來點(diǎn)豬耳朵,？
(, 下載次數(shù): 85)


小蔥拌豆腐——一清二白！
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咸鴨蛋——頭上磕個(gè)口,，拿筷子挖著吃才是最正宗的吃法,！
(, 下載次數(shù): 73)


腌醬黃瓜,、鬼子姜,，早晨還吃什么菜？香油蔥花一拌就是一頓飯,！一口氣吃五個(gè)饅頭,！

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4


山東海貨、水產(chǎn)品
這個(gè)我覺得必須要單獨(dú)列出來
因?yàn)�,，山東的海鮮真的很多
而且還特別好吃,！

油燜大蝦，這么好吃的大蝦,，我一頓能吃一大鍋
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紅燒梭子蟹
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營養(yǎng)豐富的海參湯,，可是非常補(bǔ)！
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蟶子,，一種味道鮮美口感細(xì)膩的美食
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當(dāng)然少不了,，最好吃的鮑魚
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海腸少有的美味，長得丑,，可是吃著卻很美味,！
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黃河口大閘蟹，黃滿膏肥,，算是在山東能吃到的品質(zhì)非常高的大閘蟹了,。

紅燒鯉魚可是餐桌上必不可少的一道菜
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5


山東主食

不吃菜能吃主食的也就屬于山東饃饃了！剛出鍋的饅頭,，我一口氣能吃仨,！
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花卷這種東西也就在山東能吃上！
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煎餅卷大蔥,，山東人,，就喜歡這種豪爽的吃法,！
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汆丸子！不論是做湯還是炒菜,，都是好吃到不行,！
(, 下載次數(shù): 81)


加了雞蛋和香腸的韭菜盒子才是人間美味！
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蒸槐花,，抹上辣椒醬那叫一個(gè)香,！
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榆樹錢窩窩，和槐花窩窩不相上下,！
(, 下載次數(shù): 87)


濟(jì)寧甏肉干飯,，把子肉！肥而不膩的代表,！
(, 下載次數(shù): 77)


山東雜糧煎餅,，外國小哥靠這個(gè)年入十幾萬呢！
(, 下載次數(shù): 74)


藕合,，藕里面夾得滿滿都是肉,！
(, 下載次數(shù): 71)


鲅魚水餃，一直覺得這是最好吃的水餃,，不接受反駁,！
(, 下載次數(shù): 80)


油旋，有的地方也叫火燒,。
(, 下載次數(shù): 69)


濰坊驢肉火燒,！
(, 下載次數(shù): 85)


喜餅，結(jié)婚送喜餅的習(xí)俗雖然漸漸消失,，但是喜餅一直都在,！
(, 下載次數(shù): 89)


壯饃，這是我最喜歡吃的餅類了,！
(, 下載次數(shù): 67)


羊油餅,，配上羊肉湯最好吃！
(, 下載次數(shù): 89)





6


山東美味湯

海鮮疙瘩湯,，營養(yǎng)豐富,，美味可口！
(, 下載次數(shù): 79)


糝湯,，便宜又好喝,，加上油餅就更好吃了！
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莒縣羊肉湯,，最好喝的羊肉湯之一
(, 下載次數(shù): 81)


謝集罐子湯,，用瓦罐燉羊雜，但是會放很多很多姜，冬天很暖胃,。
(, 下載次數(shù): 86)


單縣羊肉湯,，真的是遍布全國各地！
(, 下載次數(shù): 77)


甜沫,，玉米面粥加入菠菜葉,、花生、粉條,，也就是俗話說的咸飯,！
(, 下載次數(shù): 78)


我我們大山東的美食就是這么多！就是這么好吃,！不服都不行,！




作者: 還是微笑時(shí)    時(shí)間: 2017-10-21 10:00
樓主棒棒噠
作者: 好吃的不是拉面    時(shí)間: 2017-10-21 11:20
你哪里是房小二，你是店小二呀�,�,！饞啊�,�,！
作者: 7337339    時(shí)間: 2017-10-21 18:40
不錯不錯，看著就有食欲
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-23 08:24
好吃的不是拉面 發(fā)表于 2017-10-21 11:20
你哪里是房小二,，你是店小二呀�,。○挵,。�,！

哈哈哈
作者: 夜空漫漫    時(shí)間: 2017-10-23 16:23
作者: 可愛的丫頭    時(shí)間: 2017-10-24 11:11
我一個(gè)四川的朋友想來玩
說想吃魯菜
問我九轉(zhuǎn)大腸,，燜子，我說你肯定不習(xí)慣
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-24 14:17
可愛的丫頭 發(fā)表于 2017-10-24 11:11
我一個(gè)四川的朋友想來玩
說想吃魯菜
問我九轉(zhuǎn)大腸,，燜子,，我說你肯定不習(xí)慣[em0 ...

她要是不相信，你就帶她嘗嘗燜子
作者: 獨(dú)攬江水    時(shí)間: 2017-10-24 14:42
圖片上的燜子應(yīng)該不好吃
作者: 被反殺教科書    時(shí)間: 2017-10-24 14:45
只看了前幾張就決定今晚兒下館子了                    
作者: 硯臺人家    時(shí)間: 2017-10-24 15:51
沒有三鮮燜子  差評
作者: 可愛的丫頭    時(shí)間: 2017-10-24 22:29
房網(wǎng)房小二 發(fā)表于 2017-10-24 14:17
她要是不相信,，你就帶她嘗嘗燜子

我告訴他了
我說肯定不習(xí)慣,，他們家那邊吃飯通紅一片
而且我告訴他燜子是啥，我感覺他很震驚哈哈哈
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-25 09:01
硯臺人家 發(fā)表于 2017-10-24 15:51
沒有三鮮燜子  差評

要不你在仔細(xì)看看,？
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-25 09:02
被反殺教科書 發(fā)表于 2017-10-24 14:45
只看了前幾張就決定今晚兒下館子了

作者: 硯臺人家    時(shí)間: 2017-10-25 09:08
房網(wǎng)房小二 發(fā)表于 2017-10-25 09:01
要不你在仔細(xì)看看,？

蝦仁  扇貝丁  牡蠣呢  圖片不對 還是差評
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-25 11:33
硯臺人家 發(fā)表于 2017-10-25 09:08
蝦仁  扇貝丁  牡蠣呢  圖片不對 還是差評

這個(gè)差評看來是給定了
作者: 美麗人生6698    時(shí)間: 2017-10-25 14:31
樓主是個(gè)好同志
作者: 小道兒    時(shí)間: 2017-10-25 15:04
看了一下，確實(shí)沒啥好吃的~~~~
不要吹第一菜系了,，跟川菜,，廣東菜差的太遠(yuǎn)了
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-25 15:16
小道兒 發(fā)表于 2017-10-25 15:04
看了一下，確實(shí)沒啥好吃的~~~~
不要吹第一菜系了，跟川菜,，廣東菜差的太遠(yuǎn)了

作者: xcl32123    時(shí)間: 2017-10-25 16:29
作者: 宜萬家裝飾阿新    時(shí)間: 2017-10-28 16:12
看著就有食欲
作者: 鄢陵王    時(shí)間: 2017-10-29 17:23
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動屏蔽
作者: 房網(wǎng)胖郭    時(shí)間: 2017-10-30 08:52
鄢陵王 發(fā)表于 2017-10-29 17:23
辣椒炒肉,，百吃不厭。夏天家里餐桌上的霸主,，妥妥的,。

辣椒炒肉，辣椒炒蛋,！



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