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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標(biāo)題: 甜甜圈 [打印本頁]

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-13 10:13
標(biāo)題: 甜甜圈

參加活動中獎的模具~

材料：低粉75克雞蛋兩個小的淡奶油30克糖粉40克

黃油40克鹽1克

170度20分鐘左右

(, 下載次數(shù): 29)

(, 下載次數(shù): 36)

(, 下載次數(shù): 37)

作者: 夏小宇 時間: 2017-11-14 08:11
怎么做的？

作者: 夏天的夏雨 時間: 2017-11-14 08:14
我一直以為甜甜圈是炸出來的，結(jié)果竟然是烤出來的

作者: 論壇小貝 時間: 2017-11-14 08:41
歡迎回歸~~~

作者: ythxsunny 時間: 2017-11-14 09:49
分享下具體做法吧

作者: 凱旋的雪 時間: 2017-11-14 10:42

期待詳細(xì)做法

作者: skysun0019 時間: 2017-11-14 11:24
看著就好吃,，后面那層巧克力醬直接抹上去還是也要考？

作者: 例二 時間: 2017-11-14 13:17
高手

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:50

夏小宇發(fā)表于 2017-11-14 09:11
怎么做的,？

做法：1 黃油隔熱水融化，涼后備用
      2 雞蛋和糖攪拌好
      3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌
      4 加入1繼續(xù)攪拌
      5 加入過篩的低粉,，攪拌至沒有顆粒
      6 攪拌好的面糊放入裱花袋里,，擠入模具中
      7 170度20分鐘左右

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:52

夏天的夏雨發(fā)表于 2017-11-14 09:14
我一直以為甜甜圈是炸出來的，結(jié)果竟然是烤出來的

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:52

論壇小貝發(fā)表于 2017-11-14 09:41
歡迎回歸~~~

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:53

ythxsunny 發(fā)表于 2017-11-14 10:49
分享下具體做法吧

做法：1 黃油隔熱水融化,，涼后備用
      2 雞蛋和糖攪拌好
      3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌
      4 加入1繼續(xù)攪拌
      5 加入過篩的低粉,，攪拌至沒有顆粒
      6 攪拌好的面糊放入裱花袋里，擠入模具中
      7 170度20分鐘左右

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:53

凱旋的雪發(fā)表于 2017-11-14 11:42
期待詳細(xì)做法

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:54

skysun0019 發(fā)表于 2017-11-14 12:24
看著就好吃,，后面那層巧克力醬直接抹上去還是也要考,？

烤好后抹上的~

作者: 悅媽愛美食 時間: 2017-11-14 16:54

例二發(fā)表于 2017-11-14 14:17
高手

作者: 克里克里 時間: 2017-11-14 21:15
C:\Users\Administrator\Desktop\IMG_1514.JPG

作者: 夏小宇 時間: 2017-11-15 08:15

請不要讓我哭發(fā)表于 2017-11-14 16:50
做法：1 黃油隔熱水融化，涼后備用
2 雞蛋和糖攪拌好
3 加入淡奶油繼續(xù)攪拌

看著感覺像戚風(fēng)

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