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煙臺論壇-煙臺社區(qū)
標(biāo)題: 迷戀上西餐的人該何去何從,？懂西餐的你快來分享,！ [打印本頁]
作者: 論壇清道夫 時間: 2017-11-15 16:09
標(biāo)題: 迷戀上西餐的人該何去何從？懂西餐的你快來分享,！
本帖最后由 論壇清道夫 于 2017-11-15 16:21 編輯
最近小編和閨蜜都愛上了西餐,，我們有空就約,，次次都是吃西餐，在我們大飽嘴福的同時錢包卻日益“消瘦”,，錢乃身外之物,，過了嘴癮再說。
小編在最近吃過的幾家店里挑了兩家最喜歡的西餐廳跟大家分享一下
店內(nèi)的外國人很多,，裝修很精致，在煙臺算是比較受外國人歡迎的店,。店里都是外籍廚師，服務(wù)員小哥也都是外國人,，很帥哦,！菜品都還不錯，尤其是提拉米蘇的口感簡直太棒了,。這家店比較符合對西餐沒有研究的小編,，對西餐有很高要求的朋友請謹(jǐn)慎選擇，總體的價格偏貴。
豬頸排很大塊,，煎的外焦里嫩,，一口咬下去滿嘴的肉汁，肥瘦相間香而不膩,，把豬肉的優(yōu)點發(fā)揮的淋漓精致,。搭配的烤署角，會中和一下味道,，署角的軟爛清甜起到了解膩的效果,。他們家還有阿根廷牛排和菲力牛排，但我比較偏愛豬頸排,，肉很嫩,。
漢堡口味偏咸，洋蔥牛肉餅本身多汁可口不干噎,，肉餅配上酸黃瓜,，又脆又糯，二者搭配口感剛剛好,。配餐里還有軟糯的長薯條,，個人認(rèn)為面包一般，不是很厚實,，薄薄一層,，跟肉餅形成了鮮明的對比，不能平衡整個漢堡的味道,。
擺盤漂亮,，味道也很好，豌豆,、胡蘿卜,、土豆丁還有牛肉粒被沙拉醬完全包裹住。牛肉�,？诟泻芡怀�,，一口下去既有蔬菜的清香也有肉粒軟嫩。
說實話被提拉米蘇驚艷到了,，香濃的奶油,、咖啡的清香，一口咬下去酥軟的蛋糕在嘴里慢慢融化,。手指餅好像是自己做的,，上下兩層馬斯卡彭糊，中間夾著咖啡酒浸過的手指餅,，香味撲鼻,，可可粉也很細(xì)膩，能感受到咖啡酒從餅干里嘭出來。
羅宋湯搭配了兩個蒜香小面包,，對于偏愛大蒜的我來說小面包真的好好吃,，羅宋湯里面的肉燉的很爛而且肉很大塊，酸味也夠,，口感比較濃烈,。
地址： 萬達廣場3號門萬達金街C2-129號
電話： 0535-6200104
小巴黎西餐廳，在煙臺開了十幾年的老店,，正宗的法餐,，價格不是很貴。店里經(jīng)常會做活動,，比如周四女士半價,。是一家用味道取勝的老店，我的最愛,！
脆皮鵝肝是全場最佳,！鵝肝切上去軟軟的，肉質(zhì)很嫩,，口感細(xì)膩柔滑,，食用時舌尖隱現(xiàn)細(xì)滑的美妙滋味，邊緣的外皮有酥脆的口感,。
本來打算點蘑菇湯,，但店員說蘑菇湯味特濃，一般人喝不來,，我們只好放棄,。奶油南瓜湯口感偏咸，加上醇厚香滑的奶油,口感更細(xì)膩,味道更香濃,，湯里有培根,，喝湯的同時又很有嚼頭。.
檸檬派中間的餡料部分非常柔軟,，檸檬派口感清新很能刺激味蕾,，底部配的檸檬蜂蜜之類的，有很濃的檸檬香氣,，而且酸酸的,，很解膩。
這兩家店在我吃過的西餐里算不錯的,，三只小豬 ThreePiggies環(huán)境好,，服務(wù)也不錯，外國廚師做的口味也正宗,。
Le Petit Paris真的很贊，不愧是十幾年的老店，做的是回頭客的生意,，有時間一定會再去,。
作者: 吃糖不胖 時間: 2017-11-16 08:39
小巴黎餐廳是不是倒了
作者: 好吃的不是拉面 時間: 2017-11-16 08:58
實話實說，三只小豬去吃過,，真是不糙,，味道好，能吃飽,，甚至能吃撐,，我可是大飯量。
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