煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)
標(biāo)題: 美味凈排,,吃了還想吃 [打印本頁]
作者: 繁星花滿天 時(shí)間: 2017-11-20 11:26
標(biāo)題: 美味凈排,,吃了還想吃
凈排想要做的美味下飯
無非是燒,、蒸,、燉三種方法
但要想做出適合自己的口味
還得看凈排與什么搭配。
凈排和蔬菜,,水果,,醬菜搭配無論是紅燒
還是蒸燉,都是下飯的美味,。
但常吃一種就會(huì)覺得不好吃了
下面這2種凈排的做法
讓你這一年不停的換味,再也離不開凈排,。
- 豉汁凈排-
材 料:凈排,、豆豉、辣椒,、姜,、蒜,、鹽、糖,、油,、料酒、生粉
步 驟:
1.凈排切塊,,加鹽,、糖、料酒,、姜片,,腌制1小時(shí)。
2.蒜切末,,辣椒切丁備用,。
3.腌好的凈排中加入豆豉、辣椒,、蒜末,、生粉,攪拌均勻,。
4.隔水蒸30分鐘就可以吃啦,。
- 糖醋凈排-
材 料:凈排、黑醋,、糖,、油
步 驟:
1.清水煮沸,加入凈排去腥,。
2.熱鍋入油,,加入糖、黑醋,、凈排炒10分鐘,。
3.加入清水中火焗30分鐘。
4.大火收汁,,就可以上菜啦,。
作者: 一場空 時(shí)間: 2017-11-21 08:27
凈排是啥?
作者: 好吃的不是拉面 時(shí)間: 2017-11-21 10:10
看來不論是做菜水平還是拍攝水平,,都很高啊,,佩服。
作者: 鴻圖小段 時(shí)間: 2017-11-21 10:13



作者: 嘉保信靜靜 時(shí)間: 2017-11-21 10:29
哇,,看著好有食欲啊,,謝謝樓主。
作者: jiaojiejieba 時(shí)間: 2017-11-21 17:02
肋巴條兒呀
歡迎光臨 煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū) (http://xckxqm.com/) |
Powered by Discuz! X3.4 |