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標(biāo)題: 美味凈排,,吃了還想吃 [打印本頁]

作者: 繁星花滿天    時間: 2017-11-20 11:26
標(biāo)題: 美味凈排,,吃了還想吃
凈排想要做的美味下飯
無非是燒、蒸,、燉三種方法
但要想做出適合自己的口味
還得看凈排與什么搭配,。
凈排和蔬菜,水果,,醬菜搭配無論是紅燒
還是蒸燉,,都是下飯的美味。
但常吃一種就會覺得不好吃了
下面這2種凈排的做法
讓你這一年不停的換味,,再也離不開凈排,。

- 豉汁凈排-

材 料:凈排、豆豉,、辣椒,、姜、蒜,、鹽,、糖、油,、料酒,、生粉
步 驟:
1.凈排切塊,加鹽,、糖,、料酒、姜片,,腌制1小時,。
2.蒜切末,辣椒切丁備用,。
3.腌好的凈排中加入豆豉,、辣椒、蒜末,、生粉,,攪拌均勻。
4.隔水蒸30分鐘就可以吃啦,。

- 糖醋凈排-

材 料:凈排,、黑醋,、糖、油
步 驟:
1.清水煮沸,,加入凈排去腥,。
2.熱鍋入油,加入糖,、黑醋,、凈排炒10分鐘。
3.加入清水中火焗30分鐘,。
4.大火收汁,,就可以上菜啦。


作者: 一場空    時間: 2017-11-21 08:27
凈排是啥,?
作者: 好吃的不是拉面    時間: 2017-11-21 10:10
看來不論是做菜水平還是拍攝水平,,都很高啊,佩服,。
作者: 鴻圖小段    時間: 2017-11-21 10:13

作者: 嘉保信靜靜    時間: 2017-11-21 10:29
哇,,看著好有食欲啊,謝謝樓主,。
作者: jiaojiejieba    時間: 2017-11-21 17:02
一場空 發(fā)表于 2017-11-21 08:27
凈排是啥?

肋巴條兒呀




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