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標題: 紅糖糍粑 [打印本頁]

作者: 悅媽愛美食    時間: 2017-12-3 18:08
標題: 紅糖糍粑
每次去萬達寬窄巷吃飯

糍粑都是必點的

酥 糯 甜而不膩

前幾天自己在家做了一次

哎呀,成功了

趁著今天老頭休息

再顯擺一下~


(, 下載次數(shù): 29)




作者: 夏小宇    時間: 2017-12-4 08:27
怎么做的,,我好喜歡吃這個
作者: 那時的喧囂    時間: 2017-12-4 11:59

作者: 悅媽愛美食    時間: 2017-12-4 12:01
夏小宇 發(fā)表于 2017-12-4 08:27
怎么做的,,我好喜歡吃這個

糯米先蒸熟,趁熱用搟面杖搗融(會沾,搗的時候搟面杖底沾點涼水)
邊搗邊加白糖(適量)
搗好后放盒里放涼 然后放冰箱冷凍
好了后切條
每次吃的時候拿出來 沾點雞蛋液 裹上面包糠
放在鍋里煎炸一下
然后把紅糖塊放鍋里加水熬成紅糖汁(比例是2:1)
作者: 邊吃邊走    時間: 2017-12-5 08:13
上次上小龍坎吃來著,,還不錯
作者: kitty陽    時間: 2017-12-5 10:05
樓主應該也是個攝影高手
作者: 安娜長白山    時間: 2017-12-5 13:31

作者: 小花藤    時間: 2017-12-6 09:38

作者: 春天有風    時間: 2017-12-8 15:28
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