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風(fēng)生水起撈三文魚寓意好兆頭，三文魚最講"品相",，魚肉必須要透明晶瑩才算靚,，十幾種配料各取少許，和魚生混拌,，就可以吃了,。
過年的餐桌上少不了一道遠(yuǎn)赴重洋的阿拉斯加帝王蟹，鮮艷的顏色在餐桌上非常吸引眼球,。希爾頓大廚最大程度留存蟹的原汁原味,，讓味蕾直接擁抱來自海洋的味道，感受一口塞進(jìn)嘴里的絕妙滿足感,。
一煲集盡葷素精華,，大廚選用海中珍品食材入饌，精心搭配烹制的滋補(bǔ)養(yǎng)生菜品,，非常具備營養(yǎng)價值。熱騰騰,、香噴噴,，待香氣彌散開來，吃下一口,，那股溫?zé)釤嵩谧炖�,，暖上心頭。
蒜香十足而且滿是蝦油的鮮味的面包糠,，再配上外殼酥脆的南美大蝦,，味道和諧，可口極致,，更是下酒的上乘小食,。從鮮,、脆、甘,、香中品嘗美食傳遞出的滿滿愛意,。
灶臺爐火旺，鍋上熱氣騰,，包一個圓圓金色的夢,，蒸出個家和萬事興。在煙臺古老的飲食文化的傳承中,，它已經(jīng)不僅僅是一種美食,，也是美好生活的表征，象征著新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美,，是心愿的表達(dá),，是春節(jié)的習(xí)俗。
（0535）6798888 轉(zhuǎn) 御璽中餐廳
春節(jié)期間（2018.2.16—2018.2.21），上述套餐也可預(yù)訂,。御璽中餐廳可根據(jù)客人需求對菜單進(jìn)行修改,。