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標(biāo)題: 煙臺(tái)人都愛吃的那些蟲子�,�,！你都吃過嗎（重口慎點(diǎn)） [打印本頁(yè)]
作者: 論壇麥兜 時(shí)間: 2018-2-24 15:19
標(biāo)題: 煙臺(tái)人都愛吃的那些蟲子�,�,！你都吃過嗎（重口慎點(diǎn)）
本帖最后由 論壇麥兜 于 2018-2-24 15:02 編輯
提起昆蟲，許多人往往是“談蟲色變”
一提起蟲子，渾身就不舒服
可如今偏偏就有人好這一口
這不,，最近有幾個(gè)山下網(wǎng)友發(fā)帖
貼出了他們家吃蟲子的圖片
@花道：
“山下誰(shuí)吃過,？這才是不打藥的東西。哈哈
夏天不摟樹上的蟲子,，俺那方言叫大頭逛，抓回來像弄海腸那樣,，把內(nèi)臟擠出來,，然后熱水一燥，在就下鍋一炸,，下酒菜,！
老寨山北側(cè)屬于棲霞地界，也就是蛇窩鎮(zhèn)南幾個(gè)村,�,？可匠陨剑亢３院�,！”
網(wǎng)友評(píng)論：
@感恩的心2011：“這東西挺貴,，300元一斤，吃過一次”
@繞指間：“我們叫哈蟲,。特別香,！”
@樂真妮：
“爸爸劈木柴劈蛤蟲，哈哈哈,，用水一澇,，還動(dòng)彈。為啥咱們煙臺(tái)人都愛吃蟲子（蠶蛹,、豆蟲,、知了、蛤蟲）,，我同學(xué)都驚恐,，哈哈哈。有一次我特意帶美食去學(xué)校,，沒一個(gè)人吃的,，嘗都不敢，只能說他們沒口福啊,�,！�
網(wǎng)友評(píng)論：
@無有用：“這個(gè)沒吃過，看著就是大白蟲子啊,。得有點(diǎn)心理素質(zhì)才能下得去口,。”
@火焰扇：“吃過炸螞蚱 蠶蛹 炸豆蟲 ,，這個(gè)小時(shí)候剝腐樹皮子剝出來過,，沒吃過,。”
@小彪兒愛小賤：“超級(jí)好吃,，小時(shí)候吃過�,，F(xiàn)在好久沒吃了。炸一下,，皮薄脆,，肉嫩，香甜,�,！�
其實(shí)，別看蟲子長(zhǎng)的嚇人,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,！
比如這些...
知了猴
知了的幼蟲，是一種高蛋白低脂肪的食物,，蛋白質(zhì)含量是豬肉的四倍,。
小時(shí)候經(jīng)常爬樹去找，然后拿回家讓媽媽油炸,，嘎吱嘎吱的口感,，脆香脆香的。
蜂蛹
蜂蛹一般為胡蜂,、黃蜂,、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹,，是含有高蛋白,、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營(yíng)養(yǎng)食物,。
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小編過年的時(shí)候還吃過,，先炸后炒，口感酥脆,。
柴蟲
柴蟲,，又稱“財(cái)蟲”，有發(fā)財(cái)興旺的意思,。富含蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、磷,、鐵等。
記得小時(shí)候，姥爺從山上抓這種蟲子,，然后放到爐子上烤,，吃起來非常非常香，是極其有營(yíng)養(yǎng)的一種蟲子,。
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螞蚱
螞蚱又名蝗蟲,，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物,、維生素和鈣磷鐵鋅錳等元素,。
螞蚱大部分的做法是炸，炸過之后的螞蚱香脆可口,，很適合當(dāng)小零食。
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蠶蛹
蠶蛹,，是高蛋白的營(yíng)養(yǎng)品,，個(gè)人覺得這是最能讓人接受的一種蟲子了。
小編從小吃到大,，百吃不厭,。最喜歡爆炒蠶蛹，把蠶蛹和干辣椒一起爆炒,。出鍋后咬一口,，里面的汁爆出來，肉質(zhì)香香軟軟的,，越嚼越香,。
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昆蟲這種東西作為食物，喜歡的人愛不釋手,，
不喜歡的人深惡痛絕,。
而它們因?yàn)闃O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，
在昆崳山,，一盤蟲子拼盤價(jià)格甚至達(dá)到500元,！
對(duì)于這種重口味食物，你怎么看,？
作者: 鼴鼠栗子 時(shí)間: 2018-2-26 08:06
對(duì)蟲子無感
作者: 例二 時(shí)間: 2018-2-27 16:51
我小時(shí)候特別愛吃蠶蛾,，一般人都不敢吃。我最喜歡吃油炸的,，特別香,。下圖是前幾天吃的，不知道叫什么,，不過和蠶蛾有點(diǎn)像
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