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標(biāo)題: 元宵節(jié)吃元宵與葡萄酒的搭配 [打印本頁(yè)]

作者: 名酒 時(shí)間: 2018-2-27 08:38
標(biāo)題: 元宵節(jié)吃元宵與葡萄酒的搭配
元宵節(jié)吃元宵與葡萄酒搭配法：
美食美酒搭配有一口訣“白配白,，紅配紅”。

很顯然這個(gè)口訣解決不了元宵與葡萄酒搭配問(wèn)題,，元宵的口味味道也比較多,，但是主要口感還是甜美的。趨于這點(diǎn),，我們吃元宵時(shí),，可以配三大甜白——晚收，貴腐,，冰酒,。

知曉配得葡萄酒品類(lèi)了，接下來(lái)就比較簡(jiǎn)單,，按照自己購(gòu)買(mǎi)能力,，當(dāng)然最便宜的是晚收，貴的就是貴腐與冰酒,。

如果要浪漫氣息就以桃紅,，也就是玫瑰色的甜葡萄酒，如桃紅冰酒,，也稱(chēng)冰紅,。用一些玫瑰花瓣制造氛圍，在燭光下度過(guò)元宵夜的美好時(shí)光,。當(dāng)然還有注意一點(diǎn),，這種甜型的葡萄酒，可以選擇375ml,，或者500ml,，不過(guò)我還是建議375ml，兩個(gè)人正好能品飲完,，也正好能品飲到最甜美的狀態(tài),，且元宵一般也不會(huì)吃很多，如此量也是相對(duì)恰當(dāng)?shù)暮谩?br />

作者: 名酒 時(shí)間: 2018-4-12 14:39
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作者: 名酒 時(shí)間: 2018-8-9 15:29
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