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標(biāo)題: 小孩喝的煮粥食譜有哪些 [打印本頁]

作者: 公交車上的位子 時(shí)間: 2018-4-6 16:53
標(biāo)題: 小孩喝的煮粥食譜有哪些
　　到了秋天的時(shí)候，天氣比較干燥,，媽媽應(yīng)該做一些養(yǎng)生粥給孩子喝,，這樣能夠取得很好的補(bǔ)水的作用，對(duì)于調(diào)節(jié)孩子的免疫力也非常的有好處,，同時(shí)還具有提高抵抗力,，促進(jìn)寶寶食欲的作用，在預(yù)防感冒,，預(yù)防一些皮膚疾病方面的效果也很好,，做粥的時(shí)候盡量做一些營養(yǎng)價(jià)值比較高的養(yǎng)生粥。

　　一,、雞肝胡蘿卜粥

　　原料：雞肝2個(gè),，胡蘿卜10克，大米50克,，高湯4杯,，鹽少許。雞肝的營養(yǎng)十分豐富,，十分鮮美,是很好的補(bǔ)血食物,。雞肝中的鐵質(zhì)豐富，是最佳補(bǔ)血食物,，加上胡蘿卜對(duì)于保護(hù)視力,、防止眼睛疲勞有很重要的作用。

　　做法：飯加入高湯,，小火慢熬成粥狀,。雞肝及胡蘿卜洗凈后,，蒸熟搗成泥，加入粥內(nèi),，加鹽少許,，煮熟即可。

　　二,、美味素菜粥

　　主料：日本豆腐一塊,、胡蘿卜一根、白粥一小碗,、白蘿卜一小段,。

　　適合人群：5個(gè)月以上的寶寶。此粥粘稠適口,，有所需的的蛋白質(zhì),、碳水化合物、鈣,、磷,、鐵和維生素c、E等多種營養(yǎng)素

　　制作方法： 1,、將日本豆腐在開水里過一下,，然后切成8毫米左右的小丁。 2,、將胡蘿卜,、白蘿卜切成薄片，如果煮軟后切碎,。 3,、將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中,，攪拌均勻即可,。營養(yǎng)成分：日本豆腐口感滑嫩，鈣質(zhì)豐富,，是寶寶輔食的理想材料,。

　　三、蛋黃酸奶粥

　　原料：大米40克,，雞蛋1個(gè),，肉湯100克，酸奶100克,。酸奶有助于腸胃的消化,，配合雞蛋、肉湯，使寶寶更易吸收到蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),。

　　做法：將雞蛋煮熟后取出蛋黃并搗碎,。將大米洗凈放入鍋內(nèi)加水置火上煮粥。煮至七成熟時(shí),，將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內(nèi)用小火煮，并不時(shí)地?cái)噭?dòng),，呈稀糊狀時(shí)便可取出冷卻,。食用時(shí)將酸奶倒入鍋中攪勻。

　　四,、菠菜南瓜小米粥

　　原料：大米40克,，南瓜50克，小米適量,，姜片2片,。

　　做法：

　　第一步：在鍋中加入適量的水和小米、大米,，放幾片姜,。慢火煮，中間偶爾用勺子攪拌

　　第二步：南瓜洗凈,，去皮,，切成薄片，待用

　　第三步：煮粥大約30分鐘,，放入切好的南瓜,。可適量再加水,。

　　第四步：慢火煮至南瓜變軟熟透,。最后加入鹽調(diào)味，可根據(jù)個(gè)人口味放香油或者醬油,。

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