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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 中餐廳新任總廚許見成,，為您呈現(xiàn)五月味蕾美饌。 [打印本頁]
作者: 中澤華羿鉑爾曼    時(shí)間: 2018-5-9 10:05
標(biāo)題: 中餐廳新任總廚許見成,，為您呈現(xiàn)五月味蕾美饌,。
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讓人念念不忘的不止是這里的美食
更是溫馨的氛圍、匠心的大廚
每一份食物在呈現(xiàn)給客人之前
煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店的大廚嚴(yán)格把控
只為給你呈現(xiàn)更好的品質(zhì)

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許 見 成
品珍中餐廳總廚
許見成,，從廚23年,，曾任職于深圳粵菜名店“阿一鮑魚”主廚，對(duì)傳統(tǒng)粵菜研究精純,。多年的工作經(jīng)驗(yàn),，更讓他領(lǐng)悟淮揚(yáng)菜的精細(xì)和創(chuàng)意菜的融合。

為探尋美食之道,，他走遍上海,、北京、深圳,，來到煙臺(tái),，豐富的烹飪經(jīng)歷都融入了自己的所想所看所學(xué)——他深信烹飪與藝術(shù)一樣充滿創(chuàng)造性和想象力, 用創(chuàng)新的想法讓美食在人們味蕾延伸的瞬間探索一種全新的搭配感覺。
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總廚為你呈現(xiàn)
味蕾美饌
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珍菌鮑丁拼香酥鵝肝角
甄選有機(jī)菌菇與細(xì)膩鮑魚
粵式傳統(tǒng)風(fēng)味爆炒,，配以上等進(jìn)口鵝肝
創(chuàng)造出多層次味覺享受
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舌尖上的誘惑
舌片爽滑彈牙,，用秘制湯汁燙煮
輔以清香花椒，鮮香麻辣
時(shí)刻沖擊著你的味蕾
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黑松露金湯白玉
官府菜之代表作
多種養(yǎng)生食材慢火細(xì)煨入味
更將阿爾卑斯黑松露融入金湯
濃香撲鼻,，讓人食指大動(dòng)
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百花酥海棠
精典淮揚(yáng)菜“海棠蝦糕”的升級(jí)版本
蝦肉細(xì)膩爽口,，伴著時(shí)蔬杏仁片的清香
升華出外酥里嫩的超凡口感
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飄香榴蓮雞
“果皇”泰國(guó)金枕榴蓮
配以廣東特產(chǎn)“清遠(yuǎn)雞”塊
皮酥肉嫩的雞肉與榴蓮獨(dú)特的香味
自成一體，頰齒留香

更多精致美味菜品
品珍中餐廳
等候你的到來
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品珍中餐廳
預(yù)訂電話 820 8646
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