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用紙鍋點(diǎn)火燒水，普通燃?xì)庠畹乃疅�,，紙鍋著火,，海爾防干燒燃�(xì)庠钌系募堝伆踩粺o恙！海爾防干燒燃?xì)庠睢凹堝仧�,，水干鍋不燃”�?shí)驗(yàn)背后,，除了研發(fā)第一的實(shí)力外，海爾大廚電還擔(dān)起了安全用火,、防患于未然的社會(huì)責(zé)任,，對(duì)家庭、行業(yè)和社會(huì)具有三重重要意義,。

在廚房灶具的使用過程中,，容易因忘記關(guān)火而造成燒干鍋、糊鍋甚至發(fā)生火災(zāi),，為了解決這一痛點(diǎn),，海爾早在2007年就發(fā)明了第一代防干燒燃?xì)庠睿I(lǐng)先行業(yè),。經(jīng)過多年的發(fā)展,，海爾大廚電推出了最新的紅外防干燒技術(shù)，通過紅外感應(yīng)測溫,，能夠更精準(zhǔn)的對(duì)家用不銹鋼鍋,、鐵鍋,、以及復(fù)合材質(zhì)鍋等做出反應(yīng),。

海爾防干燒燃?xì)庠钔ㄟ^模擬用戶使用中最易發(fā)生的忘關(guān)火現(xiàn)象，其采用的NTC熱源追蹤技術(shù),，能讓燃?xì)庠钤诖蠡鸩蛔佭_(dá)3分鐘時(shí),，實(shí)現(xiàn)智能熄火。同時(shí),，為了防止超高油溫產(chǎn)生的有害物質(zhì),，防干燒燃?xì)庠钸€能智能監(jiān)測鍋具干燒狀態(tài)，當(dāng)鍋內(nèi)油溫超過230℃,、鍋底溫度298℃時(shí)自動(dòng)熄火關(guān)氣,，兼具安全與健康。

據(jù)了解,，防干燒燃?xì)庠钍呛　柸驅(qū)嶒?yàn)室的工程師們走訪20個(gè)國家,，在對(duì)200萬用戶的廚房環(huán)境,、烹飪習(xí)慣進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，整合全球先進(jìn)技術(shù)研發(fā)而成,，實(shí)現(xiàn)用戶需求與企業(yè)研發(fā)的完美結(jié)合,，真正做到“從用戶中來、到用戶中去”,，實(shí)現(xiàn)無憂用火,。

除了讓用戶家庭防患于未然外，海爾防干燒燃?xì)庠钸€掀起了行業(yè)安全進(jìn)化的熱潮,。從整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來看,，近年來家電整體市場蕭條，眾多企業(yè)出現(xiàn)利潤下降的現(xiàn)象,。但灶具市場卻維持著高增長,，因此，一些企業(yè)將觸手伸向燃?xì)庠铑I(lǐng)域,，希望能在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)收益,，燃?xì)庠钚袠I(yè)因此陷入亂象，用戶用灶安全難以保障,。奧維云網(wǎng)發(fā)布的行業(yè)報(bào)告顯示,，2015年，共有線上,、線下合計(jì)114個(gè)新品牌入局燃?xì)庠钚袠I(yè),，而到了2016年，超過62個(gè)燃?xì)庠钇放埔蛴芰Σ蛔�,、產(chǎn)品質(zhì)量差等問題慘遭淘汰,，成為燃?xì)庠钚袠I(yè)混亂的證明。

在這種環(huán)境下,，海爾大廚電聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)牽頭編制的《防干燒燃?xì)庠顦?biāo)準(zhǔn)》,，明確了防干燒、無鍋?zhàn)詣?dòng)關(guān)火等安全功能特性,、技術(shù)要求等,，將行業(yè)的安全性發(fā)展推上了新的高度，改變了燃?xì)庠钤谥袊?0多年“無標(biāo)可依”的局面,，也主導(dǎo)開啟了新一輪“廚房安全革命”,。

目前，一些品牌已經(jīng)跟風(fēng)海爾大廚電推出了“防干燒”燃?xì)庠�,，雖然在技術(shù)和安全上達(dá)不到海爾大廚電的高度,，但從行業(yè)發(fā)展來看，有利于行業(yè)回到安全的軌道上來，解決行業(yè)亂象,。

對(duì)家電企業(yè)來說,，創(chuàng)造美好生活就是要?jiǎng)?chuàng)造出滿足用戶需求甚至引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)品，而廚房作為用戶家庭的中心,，承載了用戶對(duì)美好生活的諸多向往,。

一項(xiàng)社會(huì)調(diào)查也顯示，在家用電器當(dāng)中,，用戶對(duì)廚房的關(guān)注度最高,，其中對(duì)廚房安全問題的關(guān)注度高達(dá)93%。另據(jù)公安部消防局?jǐn)?shù)據(jù),，2016年9月份,，全國共接報(bào)火災(zāi)1.8萬起，亡66人,，傷63人,，直接財(cái)產(chǎn)損失1.6億元。其中,，用火不慎引發(fā)的火災(zāi)共2580起,，占總數(shù)的14.4%，廚房用火引起的占主要部分,。2016年全年因廚房用火不慎造成的火災(zāi)更是超過了4萬起,，可見廚房用火安全是當(dāng)今家庭和社會(huì)面臨的重大難題。

海爾大廚電防干燒燃?xì)庠钅軌蜃龅街悄芟ɑ�,、守護(hù)家庭安全,，間接的減少了火災(zāi)事故和消防出警次數(shù)，保障了用戶的生命財(cái)產(chǎn)安全,。海爾防干燒燃?xì)庠铍m然不能在短時(shí)間內(nèi)抑制整個(gè)社會(huì)因廚房用火不慎造成的損失,，但卻通過先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)，從企業(yè)的視角給出了保障用戶安全的答案,，展現(xiàn)了海爾作為國家品牌的擔(dān)當(dāng),，成為新時(shí)期眾多企業(yè)的榜樣。

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