夏炎熱夏季，煙臺南山皇冠假日酒店翠明閣中餐廳精品選料,、精心制作，以健康養(yǎng)生食材為主，為賓客提供清涼夏季消暑新菜品,。
精選應(yīng)季食材，融合傳統(tǒng)魯菜輔以本地精品特色菜,，為您呈現(xiàn)別致美味的 “清爽夏季特色菜”,，相信絕對會帶給您別樣的美食體驗。
炎炎夏日絕對少不了涼拌菜的陪伴,，既美味又營養(yǎng)的海參配上清爽開胃的老虎菜那必定是極好的,。
蔬菜貴族“非洲冰草”，涼拌著吃最為清脆爽口,。吃貨們可不要錯過,！
鮮美可口的大蝦具有極高的營養(yǎng)價值，易消化,，裹上濃香的蛋黃醬不失為夏季的一道美味,。
將貝丁用黃油包裹，加上山雞蛋與絲瓜,，使其更加鮮美和清爽可口,，滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)益健身是夏日必選菜品之一,。
牛肉細(xì)嫩,，爽口彈壓，具有明目,，養(yǎng)心,，降血脂，抗衰老的功效,。
推薦面點(diǎn)：
冰爽綠豆糕,、西紅柿貝丁水餃、牛腿瓜肉水餃、西蘭花蝦仁水餃,、蕓豆肉燙面包,、炸醬面
綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，屬消暑小食,。經(jīng)過酒店廚師改良后更細(xì)潤緊密,，清爽可口，祛暑解渴,。
推薦菜品：
涼瓜小排湯,、牛肝菌清雞湯
苦瓜具有清熱解暑、養(yǎng)血益氣的功效,，略帶苦感的苦瓜絲毫不影響湯的口感,，與小排一起溫火慢燉，兩者是補(bǔ)腦,、強(qiáng)身的絕好搭配,。
即刻訂餐，便可品嘗翠明閣中餐廳主廚姜師傅為您做全方位的營養(yǎng)搭配套餐,。
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營業(yè)時間: 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
地點(diǎn)：翠明閣中餐廳,，3樓
煙臺市萊山區(qū)港城東大街299號
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0535-689 9999轉(zhuǎn)6258