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用紙鍋點火燒水，普通燃氣灶的水燒干,，紙鍋著火,，海爾防干燒燃氣灶上的紙鍋安然無恙！海爾防干燒燃氣灶“紙鍋燒水，水干鍋不燃”實驗背后,，除了研發(fā)第一的實力外,，海爾大廚電還擔起了安全用火、防患于未然的社會責任,，對家庭,、行業(yè)和社會具有三重重要意義。

在廚房灶具的使用過程中,，容易因忘記關火而造成燒干鍋,、糊鍋甚至發(fā)生火災，為了解決這一痛點,，海爾早在2007年就發(fā)明了第一代防干燒燃氣灶,，領先行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,，海爾大廚電推出了最新的紅外防干燒技術,，通過紅外感應測溫，能夠更精準的對家用不銹鋼鍋,、鐵鍋,、以及復合材質(zhì)鍋等做出反應。

海爾防干燒燃氣灶通過模擬用戶使用中最易發(fā)生的忘關火現(xiàn)象,，其采用的NTC熱源追蹤技術,，能讓燃氣灶在大火不坐鍋達3分鐘時,，實現(xiàn)智能熄火,。同時，為了防止超高油溫產(chǎn)生的有害物質(zhì),，防干燒燃氣灶還能智能監(jiān)測鍋具干燒狀態(tài),，當鍋內(nèi)油溫超過230℃、鍋底溫度298℃時自動熄火關氣,，兼具安全與健康,。

據(jù)了解，防干燒燃氣灶是海爾全球?qū)嶒炇业墓こ處焸冏咴L20個國家,，在對200萬用戶的廚房環(huán)境,、烹飪習慣進行調(diào)研的基礎上，整合全球先進技術研發(fā)而成,，實現(xiàn)用戶需求與企業(yè)研發(fā)的完美結(jié)合,，真正做到“從用戶中來、到用戶中去”,，實現(xiàn)無憂用火,。

除了讓用戶家庭防患于未然外，海爾防干燒燃氣灶還掀起了行業(yè)安全進化的熱潮。從整個行業(yè)的發(fā)展狀況來看,，近年來家電整體市場蕭條,，眾多企業(yè)出現(xiàn)利潤下降的現(xiàn)象。但灶具市場卻維持著高增長,，因此,，一些企業(yè)將觸手伸向燃氣灶領域，希望能在短期內(nèi)實現(xiàn)收益,，燃氣灶行業(yè)因此陷入亂象,，用戶用灶安全難以保障。奧維云網(wǎng)發(fā)布的行業(yè)報告顯示,，2015年,，共有線上、線下合計114個新品牌入局燃氣灶行業(yè),，而到了2016年,，超過62個燃氣灶品牌因盈利能力不足、產(chǎn)品質(zhì)量差等問題慘遭淘汰,，成為燃氣灶行業(yè)混亂的證明,。

在這種環(huán)境下，海爾大廚電聯(lián)合中國標準化協(xié)會牽頭編制的《防干燒燃氣灶標準》,，明確了防干燒,、無鍋自動關火等安全功能特性、技術要求等,，將行業(yè)的安全性發(fā)展推上了新的高度,，改變了燃氣灶在中國40多年“無標可依”的局面，也主導開啟了新一輪“廚房安全革命”,。

目前,，一些品牌已經(jīng)跟風海爾大廚電推出了“防干燒”燃氣灶，雖然在技術和安全上達不到海爾大廚電的高度,，但從行業(yè)發(fā)展來看,，有利于行業(yè)回到安全的軌道上來，解決行業(yè)亂象,。

對家電企業(yè)來說,，創(chuàng)造美好生活就是要創(chuàng)造出滿足用戶需求甚至引領消費升級的產(chǎn)品，而廚房作為用戶家庭的中心,，承載了用戶對美好生活的諸多向往,。

一項社會調(diào)查也顯示，在家用電器當中,，用戶對廚房的關注度最高,，其中對廚房安全問題的關注度高達93%,。另據(jù)公安部消防局數(shù)據(jù)，2016年9月份,，全國共接報火災1.8萬起,，亡66人，傷63人,，直接財產(chǎn)損失1.6億元,。其中，用火不慎引發(fā)的火災共2580起,，占總數(shù)的14.4%,，廚房用火引起的占主要部分。2016年全年因廚房用火不慎造成的火災更是超過了4萬起,，可見廚房用火安全是當今家庭和社會面臨的重大難題,。

海爾大廚電防干燒燃氣灶能夠做到智能熄火、守護家庭安全,，間接的減少了火災事故和消防出警次數(shù),，保障了用戶的生命財產(chǎn)安全。海爾防干燒燃氣灶雖然不能在短時間內(nèi)抑制整個社會因廚房用火不慎造成的損失,，但卻通過先進的研發(fā)技術,，從企業(yè)的視角給出了保障用戶安全的答案，展現(xiàn)了海爾作為國家品牌的擔當,，成為新時期眾多企業(yè)的榜樣,。

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