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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 高新區(qū)益生訂奶電話15668052916 微信同號… [打印本頁]

作者: laotian 時間: 2018-10-25 11:21
標題: 高新區(qū)益生訂奶電話15668052916 微信同號…
益生牛奶是煙臺市菜籃子重點工程高新區(qū)范圍每天早七點前送奶到戶歡迎市民訂購…
目前，巴氏奶在歐美至今仍占乳品市場的絕大部分,，“世界上每消費4杯牛奶,，其中3杯是巴氏奶”。在我國的北京,、上海,、深圳和一些經(jīng)濟發(fā)達城市還是以巴氏殺菌為主要液體奶。巴氏殺菌乳最早提出來是1903年在比利時首都布魯塞爾召開的國際乳業(yè)聯(lián)合會（IDF）成立大會上,。到了1940年以后,，巴氏殺菌乳（pasteurized milk）才逐漸成為強制性的乳產(chǎn)品標準,。  巴氏滅菌法是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法�,！翱焖侔褪蠚⒕敝饕獞糜谏a(chǎn)酸奶乳制品,。
一、益生奶怎么樣,？益生奶與蒙牛伊利哪個好,？
益生奶牧場在福山回里與牟平水道間，自養(yǎng)自產(chǎn)自銷,，是純煙臺本地乳企,。從國外進口高產(chǎn)荷斯坦奶牛，日產(chǎn)奶十幾噸,，除去自用九噸左右,，其余供給伊利做高檔奶。在經(jīng)歷過“三鹿事件”,、“蒙牛事件”后，益生奶更堅定了“要質不要量”的做奶方針,。正是如此,，煙臺海關、質監(jiān)局,、513所等企事業(yè)單位長期組團訂購,。
中國奶制品確實讓人有種莫名的酸楚。我認為如果喝的話,，蒙牛伊利系列的遠不如益生奶,。如果送禮的話，益生奶不如蒙牛伊利,。益生奶保質期短還要放在冰箱保鮮柜中,，純牛奶最多兩天，酸奶最多三五天,，所以當天的奶最好當天喝,，否則活性物質就會遞亡，這就是巴氏奶的特點,。而蒙牛伊利則是常溫奶,，放幾個月甚至半年都沒問題，可關鍵是那奶中的活性物質在哪里,？我不相信活性物質能在真空包裝中活那么長時間,，我不相信那里邊一點不含防腐劑、增稠劑,、增香劑,。益生奶只在煙臺縣市區(qū)銷售,，沒有蒙牛伊利那樣遍布全國各地的奶牛廠，說白了,，就是一個品牌罷了,，廣告做多了就成品牌了，那品質呢,？
二,、巴氏奶、常溫奶,、煮沸奶,、酸奶的各自特點是什么？
巴氏奶：巴氏奶是由法國微生物學家巴斯德發(fā)明從而得名,。當牛奶離開母牛乳房進入消費者的口中,，所需時間最長為10天，最快為1~2天,。加工方法通常指將生奶加熱到72—85 ℃,，在規(guī)定的時間內對牛奶進行消毒處理。由于其熱處理條件溫和,，對牛奶營養(yǎng)物質破壞少,，充分保持牛奶的鮮度，產(chǎn)品中的營養(yǎng)損失最少,，是一種既能達到消毒目的又不損壞食品品質的方法,。
常溫奶：超高溫滅菌（我們通常所說的常溫奶）是在135—150℃的溫度下，進行4到15秒的瞬間滅菌處理,，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢,，將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達到商業(yè)無菌的要求。
煮沸奶：只是簡單的進行沸騰處理,。滅菌效果不如常溫奶,。其實牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘,，60℃時用6分鐘即可,。如果煮沸，溫度達到100℃,，牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,，而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,，煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。
酸奶：營養(yǎng)豐富外,，還含有乳酸菌,，所以具有保健作用（益處那是相當多,，請您百度）
三、益生奶在高新區(qū)如何訂購,？價格是不是要比市里貴,？
      高新區(qū)訂奶，也很簡單 ,，業(yè)主只需給高新區(qū)奶站（微信15668052916）提供小區(qū)名稱  單元樓號電話號碼等聯(lián)系方式需訂的奶品訂量  跟奶站約定送奶時間后就可以了…  高新區(qū)奶站送奶價格同市里價格相同…

作者: laotian 時間: 2018-11-9 10:42
益生巴氏鮮奶比超市奶口感要好很多…

作者: laotian 時間: 2018-12-14 07:48
益生酸奶是真正含益生菌常溫下會發(fā)酵…不是那種存放五六個月口味還不變的酸奶…

作者: laotian 時間: 2018-12-17 20:48
不需蒸煮開蓋既飲鮮奶零添加酸奶不添加防腐劑…

作者: laotian 時間: 2019-2-27 13:31
青少年兒童生長高峰到了抓緊時間補鈣哈……牛奶所含的天然乳鈣是最適合人體吸收的鈣還有各種維生素微量元素…成長只有一次不容錯過…

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