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3月14日,，在2019中國家電及消費電子博覽會（簡稱AWE）期間，海爾推出和宴冰箱,，實現(xiàn)了從被動感溫到主動感溫,、從控溫控濕到控氧、從冷藏室保鮮到冷凍室保鮮的變革,。在生活品質(zhì),、品味的冰箱產(chǎn)品成為了用戶需求新方向的當(dāng)下，海爾不僅為消費者提供健康極致儲鮮全新體驗,，也以高端科技高筑起行業(yè)競爭新壁壘,。

《說文解字》云，和,，相應(yīng)也,，即事物之間相互融合處于最佳狀態(tài)，海爾和宴冰箱的冷凍冷藏就是讓食物的新鮮度保持在“和”的境界,，并為追求健康,、智能、品質(zhì),、便捷生活方式的用戶訴求提供了一個完善的解決方案,。而這是建立在海爾和宴冰箱所搭載的四大創(chuàng)新科技的基礎(chǔ)之上，即冷藏光感微風(fēng)道科技,、阻氧干濕分儲科技,、冷凍智能恒溫科技和全空間凈衛(wèi)系統(tǒng)。

其中,，一般行業(yè)多數(shù)冰箱通常只有1個溫度傳感器,，感溫制冷速度慢，且均勻送風(fēng)效率低,、溫度波動大,，會讓原本低溫食材重復(fù)降溫。為此，海爾和宴冰箱運用冷藏光感鎖鮮科技,，0.01s光速感知冷藏空間內(nèi)光影變化,，判斷食材儲鮮的冷量需求，定向定量對每一層進(jìn)行送風(fēng),，實現(xiàn)了從對溫度波動的被動感知到主動感知的轉(zhuǎn)變,，將保鮮效果提升20%。

而海爾和宴冰箱的阻氧干濕分儲科技中其特有的HCS Plus生態(tài)膜的三層濾化結(jié)構(gòu)能夠形成透水不透氣的機制效果,，并實現(xiàn)90%濕度精控和氧濃度的自適應(yīng)調(diào)控,。同時，其還應(yīng)用了行業(yè)同價位段唯一自鎖抽屜結(jié)構(gòu),，結(jié)合360度全密封條設(shè)計,，有效提升干濕區(qū)保鮮效果。在該科技的作用下,，冷藏室內(nèi)的果蔬放置3天如剛買回來般新鮮,。

冷凍智能恒溫科技一舉改變了傳統(tǒng)風(fēng)冷冰箱因每隔8小時化霜1次導(dǎo)致的寬溫變動，通過這項創(chuàng)新科技,，海爾和宴冰箱的冷凍室溫度波動小于5℃，實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫,，徹底化解肉類解凍流血水的問題,，實現(xiàn)冷凍保鮮顛覆。另外,，全空間凈衛(wèi)系統(tǒng)將模塊置于風(fēng)道內(nèi),，通過催化空氣而產(chǎn)生大量高能高活性粒子，配合微風(fēng)道科技,，實現(xiàn)高效殺菌,、祛除異味與抑制串味三效合一。隨風(fēng)實現(xiàn)全空間凈味殺菌,，實現(xiàn)殺菌率99.99%,、凈味率98.7%。

這四大黑科技打破冰箱行業(yè)之前的傳統(tǒng)技術(shù)局限,，充分展現(xiàn)了海爾的科技化創(chuàng)新能力,，克服了之前用戶對傳統(tǒng)冰箱產(chǎn)品使用過程中果蔬脫水、解凍流血水,、存儲環(huán)境差等眾多使用痛點,，也將引領(lǐng)冰箱行業(yè)在極致化保鮮功能上的進(jìn)一步提升。

當(dāng)中國冰箱行業(yè)從增量發(fā)展階段進(jìn)入存量競爭階段之后,，各個企業(yè)對產(chǎn)品競爭力的打造都投入了巨大的資源,，這在給用戶帶來福祉的同時，也推動了冰箱市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷升級。從定速向變頻,、從直冷向風(fēng)冷,、從小容積段向大空間儲存、從一般性冷凍冷藏向追求全空間保鮮,。

在這一過程中,，冰箱企業(yè)雖然創(chuàng)新了諸多保鮮科技，但卻存在著某些局限性,。從冷藏室來說,，多數(shù)冰箱的保鮮僅限于冷藏室控溫，缺乏對冷藏室濕度和氧濃度的有效控制,，致使果蔬存幾天就失水打蔫,、干貨返潮；從冷凍室來說,，行業(yè)多數(shù)風(fēng)冷冰箱冷凍室都存在著10℃以上的溫度波動,，使食材內(nèi)水分反復(fù)結(jié)晶、體積變大,，進(jìn)而刺破食材細(xì)胞,，營養(yǎng)流失。

海爾和宴冰箱的推出,，將對當(dāng)下日趨激烈的保鮮功能競爭實現(xiàn)再次引領(lǐng),，并有可能推動保鮮科技向更高緯度升級。其中,，僅阻氧干濕分儲科技就擁有11項國際專利和29項國內(nèi)專利,；而行業(yè)同價位段唯一自鎖抽屜結(jié)構(gòu)還搭載了6項國內(nèi)發(fā)明專利；冷凍智能恒溫技科技以22項專利攻克了風(fēng)冷冰箱每隔8小時化霜一次致使冷凍室溫度波動超過10℃的行業(yè)難題,。這些專利不僅凸顯出了海爾和宴冰箱強大的產(chǎn)品競爭力,，也進(jìn)一步提高了冰箱行業(yè)的競爭壁壘。

海爾和宴冰箱眾多保鮮“黑科技”的誕生,，離不開海爾全球“10+N”研發(fā)模式,。依托開放性研發(fā)平臺，并聯(lián)全球化研發(fā)力量,，創(chuàng)新出行業(yè)領(lǐng)先的高端科技,，這類創(chuàng)新科技也將為用戶提供更智慧、更健康的存儲體驗,，為海爾打造物聯(lián)網(wǎng)時代的生態(tài)品牌提供科技基礎(chǔ),。隨著海爾和宴冰箱的上市，海爾食聯(lián)生態(tài)也將進(jìn)入越來越多的用戶家庭,。

冷凍冷藏一機全空間極致保鮮,、全空間凈衛(wèi),、人機和諧智能化新體驗等等，都可以通過海爾和宴冰箱找到解決方案,，而海爾之所以能一如既往地始終引領(lǐng)行業(yè),，核心在于其在全球范圍內(nèi)實施的人單合一模式，在該模式的牽引下,，海爾的產(chǎn)品從傳統(tǒng)的適應(yīng)用戶需求到用戶參與開發(fā),，而這才是真正意義上的用戶導(dǎo)向。

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