煙臺論壇-煙臺社區(qū)
標題: 煙臺美早大櫻桃 | 相比進口車厘子，新鮮了一個太平洋的距離,！ [打印本頁]
作者: 世茂希爾頓酒店 時間: 2019-6-7 15:03
標題: 煙臺美早大櫻桃 | 相比進口車厘子,，新鮮了一個太平洋的距離！
今夏5月,，適逢世茂集團三十載及希爾頓集團成立百年慶典,。“我們是希爾頓,，我們熱情好客”是來自希爾頓一貫倡導的宗旨,。熱情好客的不止希爾頓集團，還有它坐落的這座東部沿海城市——煙臺,。
每年六月,，
有一種小巧誘人的水果開始大批量上市
它也在相當程度上代表了煙臺的豐饒物產(chǎn)，
尤其對于來自外地人們而言,，
它亦是代表著“熱情好客”的上等饋贈佳品,。
SUMMER
Tantalize your taste buds with cherry.
/ 櫻桃
1
相比進口車厘子新鮮了一個太平洋的距離
「車厘子」這個乍看很洋氣的名字似乎與「士多啤梨」有一拼，但后者不過是草莓（strawberry）的音譯,，而前者也可以簡單的理解為櫻桃復數(shù)（cherries）的音譯,。但實際上，車厘子和大櫻桃還是有一丟丟區(qū)別的,。
區(qū)別1： 車厘子是外籍櫻桃,，大櫻桃是中國籍櫻桃，其中以山東煙臺戶口的最為優(yōu)秀,。
區(qū)別2.：大櫻桃是酸酸甜甜的戀愛,，而車厘子則是齁甜過初戀,。
只不過現(xiàn)在人懶得區(qū)分（當然也可能是普通吐核群眾根本區(qū)分不出來），所以就統(tǒng)稱為櫻桃,。但無論是外籍車厘子還是國產(chǎn)大櫻桃都有一大共性那就是好吃還貴,。
煙臺友人A你們明白當進入暑氣漸升的夏日焦躁不安時懷揣一盆還掛著水滴的大櫻桃所帶來的安全感嗎？
你們明白當給外地（煙臺之外）的同事寄一箱煙臺本地大櫻桃是能N倍鞭策她們的工作動力嗎,？
櫻桃癥候群
我聽過外地吃貨給予煙臺最有情感的評價是“你們那的車厘子（大櫻桃）好～好～吃,。”
我給出的最真誠而有分量的客套則是“改天給你們寄一箱,，包郵,！”
2
如何從魚龍混雜的櫻桃市場識別真正王者
櫻桃種類繁多，賣家也多,，不同平臺,，不同渠道,，怎么區(qū)分優(yōu)勢？今天就支您兩招,！
關(guān)于包裝：要入口的東西,，安全衛(wèi)生是必須的。確認過眼神,，是靠譜的包裝盒,！
關(guān)于果實：櫻桃果皮鮮紅色，有光澤,，果肉偏軟,，肥厚多汁。為保證櫻桃的新鮮度,，我們趕在清晨第一滴露水滴落之前完成采摘,，當天采摘的櫻桃全部發(fā)出，順豐航空冷鏈運輸,，新鮮直達,。
3
如何成為一名資深櫻桃追求者
雖然「車厘子自由」是當下隱形貧困人口的傲嬌型哭窮，但是大櫻桃的好吃程度真的么得說,。不單是大櫻桃本身,，就連帶著大櫻桃的副產(chǎn)品都那么優(yōu)秀！
🍒 櫻桃酒
有沒有愛釀酒的（偽）軟妹子,，人前三杯倒,，人后酒瓶子成精的那種。趁著新鮮的大櫻桃剛下,，加入配比好的冰糖,、白酒，釀好一瓶封存起來,，也算是留下本季櫻桃的醇厚與甜蜜,。
🍒 櫻桃醬
吃不完的水果拿來熬醬算是給自己一個沒有浪費食物的心理安慰。熬的時候加幾片檸檬,，成品口味酸甜清爽,，成色還美。
🍒 櫻桃派／櫻桃松餅
基礎(chǔ)水果派做法,，搭配當季大櫻桃,。擠上一圈厚厚的奶油，裝飾幾顆朗姆酒漬大櫻桃,�,；蛘呦壤訋讉�舒芙蕾松餅，裝飾大櫻桃并淋上櫻桃糖漿,，里里外外都是櫻桃的氣息逃不掉,！
🍒 櫻桃棒冰
第二條的櫻桃醬與老酸奶隨意混合,，混合出山水畫那樣的紋路，放模具凍起來,，然后整個夏天你就可以收獲顏值滿滿口味滿滿的櫻桃棒冰,。
🍒 酸奶櫻桃碗
酸奶+燕麥+大櫻桃，搭配點櫻桃糖漿or櫻桃果醬,，夏日快手Yoghurt Bowl就是這么沒有心機,。
————我是一條么得感情的分界線————
煙臺
YANTAI
據(jù)國家食品衛(wèi)生研煙臺大櫻桃究院分析，每百克大櫻桃果肉中,，含碳水化合物8克,，蛋白質(zhì)1.2克，鈣6毫克,，磷3毫克,，鐵5.9毫克以及多種維生素。大櫻桃更以顏值加持,，香甜口感,，營養(yǎng)豐富等特點被譽為“果中珍品”，具有極高的營養(yǎng)價值和商品價值,。
煙臺福山物產(chǎn)豐饒,，資源豐富,，素有"四鄉(xiāng)福地"之美譽,。既是煙臺蘋果的發(fā)源地，亦盛產(chǎn)大櫻桃,。2000年福山"福洋"大櫻桃被國家綠色食品委員會確定為"綠色食品",，2003年福山被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會授予"中國大櫻桃之鄉(xiāng)"稱號。此后福山大櫻桃在國內(nèi)外市場的聲譽愈來愈高,，市場愈加廣闊,。
櫻桃
CHERRY
櫻桃的采摘期很短，上市的時間更是短暫,。由于今年煙臺持續(xù)性入春失敗，導致涼地大櫻桃的上市時間比起往年大約推遲一周左右,，從6月初開始,，blingbling的大櫻桃就陸續(xù)各位吃貨見面了。
隨著電商的壯大和冷鏈運輸技術(shù)的發(fā)展,，如今在煙臺，成熟的櫻桃“互聯(lián)網(wǎng)+”運輸鏈已經(jīng)形成,。
提前預(yù)定👉成熟采摘👉精心挑選👉基地直發(fā)👉冷鏈運輸,，讓您足不出戶吃到最新鮮正宗的煙臺大櫻桃,。
SUMMER FRUIT
一年一季大櫻桃，
春光易逝,，鮮脆不再,，快快搶鮮哦！
購買方式 | Purchase
售價 | Price
178元3斤（順豐包郵）| RMB 178/1.5kg (Free Shipping)
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