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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 吃芋頭上癮了呢 [打印本頁(yè)]

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-17 10:47
標(biāo)題: 吃芋頭上癮了呢
從小沒(méi)吃過(guò)芋頭,。
剛來(lái)煙臺(tái)時(shí)，一個(gè)煙臺(tái)朋友特別不愛(ài)吃芋頭,，總是對(duì)我說(shuō)“不好吃”,，這話好像在我的腦子里扎了根,，看見(jiàn)芋頭我的腦子首先反應(yīng)“不好吃”,，所以也沒(méi)買(mǎi)過(guò),，更沒(méi)吃過(guò)。
前幾天走過(guò)一個(gè)買(mǎi)芋頭的地?cái)�,，看�?jiàn)幾個(gè)大媽正熱火朝天地挑芋頭,，一邊交流做法，一邊嘴里不斷地說(shuō)“真好吃”,。不知道我的哪根神經(jīng)受刺激了,，我也挑了十塊錢(qián)的，回家先是煮著吃,，又炒著吃,，燉著吃……都好吃！真是不能聽(tīng)別人的,，自己試試才知道,。
在各種吃法中，最愛(ài)蒸著吃,，樸素,，軟糯，絲滑……
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(, 下載次數(shù): 83)

作者: yinuomama 時(shí)間: 2019-9-17 11:09
請(qǐng)問(wèn)一下,，您這個(gè)生芋頭怎么去的皮兒那么干凈,？

作者: 邊吃邊走 時(shí)間: 2019-9-17 11:37
沾糖吃更好吃

作者: 溫水 時(shí)間: 2019-9-21 17:06
芋頭掛皮后，風(fēng)干一下水分,，炒著特好吃,，海陽(yáng)吃法。

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-21 19:52

yinuomama 發(fā)表于 2019-9-17 11:09
請(qǐng)問(wèn)一下,，您這個(gè)生芋頭怎么去的皮兒那么干凈,？

哈哈哈

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-21 19:54

yinuomama 發(fā)表于 2019-9-17 11:09
請(qǐng)問(wèn)一下，您這個(gè)生芋頭怎么去的皮兒那么干凈？

用勺子一刮就掉了�,，F(xiàn)在皮薄,。可能過(guò)幾天就難刮了,。

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-22 07:15

邊吃邊走發(fā)表于 2019-9-17 11:37
沾糖吃更好吃

蘸糖,，蘸鹽，蘸醬,，都試過(guò)了

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-22 07:15

溫水發(fā)表于 2019-9-21 17:06
芋頭掛皮后,，風(fēng)干一下水分，炒著特好吃,，海陽(yáng)吃法,。

好，謝謝,，一定試試

作者: yinuomama 時(shí)間: 2019-9-23 08:42

不憶過(guò)往發(fā)表于 2019-9-21 19:54
用勺子一刮就掉了�,，F(xiàn)在皮薄�,？赡苓^(guò)幾天就難刮了,。

謝謝賜教

作者: 不憶過(guò)往 時(shí)間: 2019-9-23 12:27

yinuomama 發(fā)表于 2019-9-23 08:42
謝謝賜教

您太客氣了

新鮮的土豆也是，用勺子一刮皮就掉了,。

作者: 掌聲鼓勵(lì)鼓勵(lì) 時(shí)間: 2019-10-16 18:18
在萊陽(yáng)九中上學(xué)時(shí)最喜歡吃燉芋頭,，有沒(méi)有肉忘啦，但對(duì)燉芋頭是念念不忘,，好盼望著盼望著,。芋頭下來(lái)時(shí)，每個(gè)女生寢室分半桶,，刮皮,。好像用飯勺刮。

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