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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 風味小館大味道之朝風韓味 [打印本頁]

作者: 品茗-人生 時間: 2020-4-12 06:15
標題: 風味小館大味道之朝風韓味
煙臺,，因地利之便，引諸多鮮族,、韓國人士定居商貿(mào)于此,，故韓餐林立，尤以開發(fā)區(qū)為著,。

在泰山路以東,、珠江路以北的短短數(shù)百米內(nèi),，匯聚特色獨具的朝韓小館眾多，為港城最早的韓餐“一條街”之一,。

“三千里”,，以朝鮮半島南北總跨度為名的料理店定是集半島風物之大成者，亦是這條街區(qū)的老店之一,。

活鰻置鐵板現(xiàn)烤,，為鮮族特色名物，延吉及沈陽西塔的代表美食,，滋滋作響的魚段,，蘸少許辣根醬油，置紫蘇葉中,，配薄片泡姜,，入口之后迸發(fā)出的曼妙滋味充滿整個口腔，喚起味蕾美好的愉悅感,。

隨韓式烤肉而生的豬排拌飯,，肉嫩米糯，醬香濃郁,，略帶的辣味更是食欲的調(diào)動劑。

每次光顧均會贈送給小朋友的石鍋蛋羹軟嫩香彈,，加分神器,。

可惜牛尾湯非此處所長，湯色及肉質(zhì)較專門店為遜,。

店雖小館,，特色頗多，尤以烤肉揚名,，佐水產(chǎn),、內(nèi)臟為奇。若君喜食烤肉,、烤鰻,，及有別于他店之特色，此店可選矣,。
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作者: 精辟小男人 時間: 2020-4-13 08:41
烤鰻魚

作者: 愛家女 時間: 2020-4-13 08:58
開發(fā)區(qū)有那么幾家小館還是不錯的

作者: 品茗-人生 時間: 2020-4-13 14:05

愛家女發(fā)表于 2020-4-13 08:58
開發(fā)區(qū)有那么幾家小館還是不錯的

是的,，你有其他好的小館推薦嗎？

作者: 愛家女 時間: 2020-4-15 08:05

品茗-人生發(fā)表于 2020-4-13 14:05
是的,，你有其他好的小館推薦嗎,？

之前吃了一家忘了叫啥了他家的鰻魚飯還不錯在火焰莊園旁邊

作者: 品茗-人生 時間: 2020-4-15 08:31

愛家女發(fā)表于 2020-4-15 08:05
之前吃了一家忘了叫啥了他家的鰻魚飯還不錯在火焰莊園旁邊

開發(fā)區(qū)這邊的巖井（現(xiàn)在改名鰻極）還有希爾頓的優(yōu)一番的鰻魚飯也是做的不錯的

作者: 愛家女 時間: 2020-4-16 08:04

品茗-人生發(fā)表于 2020-4-15 08:31
開發(fā)區(qū)這邊的巖井（現(xiàn)在改名鰻極）還有希爾頓的優(yōu)一番的鰻魚飯也是做的不錯的

希爾頓那個我吃過，味道感覺真心一般,，也可能沒吃著你說的鰻魚飯,？

作者: 品茗-人生 時間: 2020-4-16 10:37

愛家女發(fā)表于 2020-4-16 08:04
希爾頓那個我吃過，味道感覺真心一般，也可能沒吃著你說的鰻魚飯,？

我是在開業(yè)的時候去吃的,，優(yōu)一番在開發(fā)區(qū)有三家店，也許老板知道我是大眾點評的“大V”,，用心為之的結果,？但當時確實是品質(zhì)出眾，活鰻蒲燒,，肉質(zhì)豐腴,，湯汁濃郁。后來點的外送也不錯

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