海膽是種神奇的存在,，它味道獨特，聞著腥吃著鮮,，口感綿密感覺像在吃甜點～打卡海膽蒸蛋,，自己處理海膽真的太費勁了。
海膽吃海藻,，剖開膽殼,，發(fā)現(xiàn)很多細碎的沒有消化的藻類，并沒有像海蠣子一樣融為身體的一部分,，有點意思,。
蛋液和水的比例1：1，而且一定要過篩,，愛動彈的加個蓋子更好,，出來的蒸蛋細膩滑嫩～
小火10分鐘，成品出爐,。網(wǎng)絡(luò)的便捷性讓菜鳥也能變出美食～
大海螺,，看了抖音才知道吃的時候要去肝和苦膽，以前都囫圇吃了～苦膽大概是它自帶的“芥末”,。
乳山老家河里一撈一大把的田螺,，來個麻辣小田螺，我媽說這絕對是下酒好伴侶,，抗咂么～可惜我家沒人喝酒～
這盤簡單的小炒,，看著心情就舒暢～
牛肉的醬香配洋蔥的清甜，簡單解膩的搭配～
端午小長假就這么快結(jié)束了快要一天了,，下個假期你在哪
