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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 直播 | “2021煙臺中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)新聞發(fā)布會 [打印本頁]

作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-28 16:59
標題: 直播 | “2021煙臺中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)新聞發(fā)布會

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為大力弘揚魯菜文化,，提倡工匠精神，傳承與創(chuàng)新烹飪技藝,，持續(xù)提升魯菜競爭力和影響力,，打造餐飲經(jīng)濟新的增長點，拉動消費,，繁榮餐飲市場,，促進魯菜產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展，煙臺市商務(wù)局,、煙臺市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會承辦的“2021煙臺中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)將于10月29日在百納千禧會酒店二樓黨建活動中心召開新聞發(fā)布會,，屆時，小編將進行現(xiàn)場直播,，歡迎圍觀,！

作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 10:34
10月29日上午，2021煙臺“中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)新聞發(fā)布會在百納千禧會二樓黨建活動中心舉辦,。旨在大力弘揚魯菜文化,，提倡工匠精神，傳承與創(chuàng)新烹飪技藝,，持續(xù)提升魯菜競爭力和影響力,，打造餐飲經(jīng)濟新的增長點，拉動消費,，繁榮餐飲市場,，促進魯菜產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展。
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 10:58
煙臺市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長,、煙臺百納餐飲集團董事長王洪海講話表示,，本次2021煙臺“中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)的組織主要有兩個目的，一是為煙臺餐飲人創(chuàng)建學(xué)習(xí)交流的平臺,，二是為餐飲企業(yè)與供應(yīng)鏈間搭建食品產(chǎn)銷平臺,。放大魯菜走出去的機會，為煙臺魯菜之都做出貢獻,。
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 11:02
煙臺市商務(wù)局商貿(mào)流通科科長張征云講話,。他表示,，此次活動不僅僅是魯菜的傳承，更多的是創(chuàng)新發(fā)展,，提高煙臺的影響力,。
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 11:06
煙臺市商務(wù)局商貿(mào)流通科科長張征云講話中表示，2014年煙臺獲得中國魯菜之都的榮譽稱號,。但是在魯菜發(fā)展以及煙臺魯菜城市名片的打造以及宣傳推廣中,，我們尚需共同努力。希望煙臺市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會協(xié)同各協(xié)會及同行,，建立煙臺餐飲住宿行業(yè)標準,，共同提升，餐飲住宿從業(yè)者整體素質(zhì),，同時為發(fā)揚魯菜,，傳承魯菜經(jīng)典打造平臺，共同為擦亮鹵魯菜之都名片努力,。
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 11:10
山東省旅游飯店協(xié)會副會長，煙臺市旅游飯店協(xié)會會長,，碧海飯店總經(jīng)理畢建勇講話,，他表示，協(xié)會會積極參與活動,，為煙臺魯菜之都的名片添光增彩,。
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 11:12
煙臺廣播電視臺副臺長，膠東在線網(wǎng)站總編輯劉鎮(zhèn)表示,，后續(xù)我們將利用全國媒體平臺優(yōu)勢進行全程報道,，擴大此次魯菜文化活動影響力，挖掘魯菜文化底蘊,、傳播亮點內(nèi)涵,，為中國魯菜之都增添亮筆！
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作者: 論壇小貝 時間: 2021-10-29 11:14
煙臺市商務(wù)局商貿(mào)流通科科長張征云,，煙臺市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長石廣勝,，山東省旅游飯店協(xié)會副會長、煙臺市旅游飯店協(xié)會會長,，碧海飯店總經(jīng)理畢建勇,，山東省飯店協(xié)會常務(wù)副會長、煙臺餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長,，煙臺百納餐飲集團董事長王洪海,，上臺一起啟動2021煙臺“中國魯菜之都”首屆美食文化節(jié)。
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