11月20日,，2022年行業(yè)技能競賽首屆全國調(diào)飲師職業(yè)技能競賽山東賽區(qū)預(yù)選賽在濟(jì)南落下帷幕。經(jīng)過3天緊張有序的比賽,，山東省城市服務(wù)技師學(xué)院教師仲雨漠,、孫江濱獲一等獎，成功晉級國賽,；教師張雯雪,、學(xué)生徐天天獲二等獎；山東城院被授予優(yōu)秀組織獎,。
本次大賽由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心,、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦，山東省供銷合作社主辦,。來自全省政產(chǎn)學(xué)研的茶界專家學(xué)者參與執(zhí)裁,，全省各地市90余位調(diào)飲師、評茶員參加本次比賽,。比賽基本匯集了一批全省茶行業(yè)最優(yōu)秀的從事評茶,、生產(chǎn)、銷售,、加工,、流通,、科研等工作的技能人才。
山東城院西式烹調(diào)（調(diào)飲糖藝方向）專業(yè)經(jīng)過4年的實(shí)踐發(fā)展,，目前已成為國內(nèi)規(guī)模最大,，辦學(xué)最為規(guī)范，畢業(yè)生最為搶手的特色優(yōu)勢專業(yè),。學(xué)院設(shè)有國家級技能大師工作室,、省級職業(yè)技能鑒定所，是45屆世界技能大賽糖藝西點(diǎn)項目省級集訓(xùn)基地,，為培養(yǎng)高素質(zhì)咖啡,、奶茶、糖藝人才創(chuàng)造了難得的發(fā)展良機(jī),。
近年來,，山東城院鼓勵師生參加各級各類比賽，在全國職業(yè)技能大賽,、各級各類行業(yè)職業(yè)技能大賽等重要賽事中頻獲佳績,，展示了學(xué)院師生扎實(shí)的專業(yè)技能和優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)，提升了專業(yè)辦學(xué)知名度,。下一步,，學(xué)院將充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機(jī)制方面的積極作用,，為茶葉行業(yè)及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供專業(yè)技能人才支撐,。
文字來源 / 西餐學(xué)院
圖片來源 / 西餐學(xué)院
排版 / 劉璐
審核 / 張睿
責(zé)編 / 劉璐
主編 / 李亞洲
出品 / 融媒體中心
主管部門 / 黨委宣傳部
