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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)

標(biāo)題: 天津的羊湯獨(dú)具特點(diǎn) [打印本頁]

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-26 20:38
標(biāo)題: 天津的羊湯獨(dú)具特點(diǎn)

眾所周知，我愛喝羊湯。

杭州沒有,，或者說少見,。

所以這次來天津，回到北方地界,，定要嘗嘗天津的羊湯,。

中午找了個(gè)羊湯館，真便宜,，這種三角餅,，一塊錢一張，羊湯小碗12,，大碗16。

羊湯一上,，聞著味有點(diǎn)不對(duì)勁,，感覺不正經(jīng)，喝的小心翼翼的,。

晚上遇到另一個(gè)羊湯館,，決定再喝一次，羊湯一上,，這個(gè)連顏色都不對(duì)勁,！

小心翼翼試了一口，大體明白了,，然后一百度,，原來天津羊湯是這樣啊,！

上面羊湯這是中午的

這個(gè)是晚上的,，是不是顏色都不對(duì)勁？…

這是度娘告訴我的

出來走走,，見識(shí)各地風(fēng)土人情,，美食小吃，和特色做法,，確實(shí)很有趣,！

作者: 行云何處去 時(shí)間: 2024-9-26 20:48
地域之別

作者: 余笙 時(shí)間: 2024-9-26 20:52
發(fā)財(cái)哥，我也喜歡羊湯,，而且是羊雜湯

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-26 20:54

余笙發(fā)表于 2024-9-26 20:52
發(fā)財(cái)哥,，我也喜歡羊湯，而且是羊雜湯

咱倆能哈一塊兒

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-26 21:48
感覺天津的物價(jià)比煙臺(tái)低,，這個(gè)餅賣一塊錢,，真不高！羊湯小碗12大碗16，是不是比煙臺(tái)價(jià)格低,？

作者: 芝罘大福 時(shí)間: 2024-9-27 07:06
眾所周知,？你知我不知啊

作者: 野原銀之介 時(shí)間: 2024-9-27 08:39
你確定你吃的不是高科技羊湯嗎

作者: 小彪兒愛小賤 時(shí)間: 2024-9-27 08:44

芝罘大福發(fā)表于 2024-9-27 07:06
眾所周知？你知我不知啊

我也不知

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-27 11:13

芝罘大福發(fā)表于 2024-9-27 07:06
眾所周知,？你知我不知啊

現(xiàn)在是不是知道了

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-27 11:14

野原銀之介發(fā)表于 2024-9-27 08:39
你確定你吃的不是高科技羊湯嗎

加麻汁醬+韭花+腐乳的羊湯

作者: 有水無為 時(shí)間: 2024-9-27 11:39
喝過三次印象深刻的羊湯,，一次是在鄒平的一個(gè)路邊店，一次是臨清的錢家羊湯,，一次是在濟(jì)南郊區(qū),，一個(gè)殺羊的小店里。

作者: 二縷清風(fēng) 時(shí)間: 2024-9-27 11:53
我喜歡喝羊湯,，不過吃的真不多,，家里人嫌乎膻味兒

作者: 好吃的不是拉面 時(shí)間: 2024-9-27 12:04
原來如此！�,。,。。,。,。。,�,！

作者: peppermint 時(shí)間: 2024-9-27 12:17
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作者: 暢想飛舞 時(shí)間: 2024-9-27 12:40
還是去內(nèi)蒙古大草原，喝新鮮的羊肉湯,。

作者: 紫川小樓 時(shí)間: 2024-9-27 13:14
羊湯還是在山東河北喝吧…別的地兒做的好的真不多,，包括內(nèi)蒙，寧夏,，新疆,。
這個(gè)還真不多原料好清燉就能出極品的。

作者: peppermint 時(shí)間: 2024-9-27 13:27
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作者: 落葉無話 時(shí)間: 2024-9-27 15:50

小彪兒愛小賤發(fā)表于 2024-9-27 08:44
我也不知

人家說的是一個(gè)叫“眾所周”的人,，眾所周知

作者: 發(fā)財(cái)哥 時(shí)間: 2024-9-27 16:18

peppermint 發(fā)表于 2024-9-27 13:27
烏蘭察布的羊湯還是相當(dāng)?shù)目梢缘�,。包括羊湯火鍋�?/blockquote>

沒去過內(nèi)蒙古，蠻期待的

作者: 雪吟居士 時(shí)間: 2024-9-27 16:41
第一次聽說

作者: 紫川小樓 時(shí)間: 2024-9-27 17:46

peppermint 發(fā)表于 2024-9-27 13:27
烏蘭察布的羊湯還是相當(dāng)?shù)目梢缘�,。包括羊湯火鍋�?/blockquote>

內(nèi)蒙的肉質(zhì)量好也新鮮,，羊排和烤串很棒。
但說到羊湯嘛,，有機(jī)會(huì)和菏澤單縣的比比看

作者: peppermint 時(shí)間: 2024-9-27 21:12
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作者: peppermint 時(shí)間: 2024-9-27 21:14
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作者: 紫川小樓 時(shí)間: 2024-9-27 21:55

peppermint 發(fā)表于 2024-9-27 21:12
沒喝過正宗的單縣羊湯,，你喝過正宗的臨朐全羊湯嗎？我個(gè)人覺得臨朐全羊湯是我喝過最好喝的羊湯,。

這地兒我都沒聽說,，不過有機(jī)會(huì)一定去試試…羊湯天花板還是得在山東找

作者: 大麥小麥 時(shí)間: 2024-9-29 16:25
做法不同,，還是喜歡山東的做法，大鍋燉出白湯,，調(diào)味料只加點(diǎn)蔥末,、胡椒粉、辣椒油

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