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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標題: 老煙臺灌漿包 [打印本頁]

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 12:34
標題: 老煙臺灌漿包

中午過去吃個飯,，應大家伙要求探了一下這家老店,，食材新鮮味道不錯，大家可以來品嘗,。

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 12:35
南洪街那家口味不如這家地道

作者: 牛家臥 時間: 2024-11-13 12:38
是照相太亮還是怎么的,？我感覺這個灌漿包的包子皮加滑石粉還是咋了？不像好吃的樣子,？

作者: 雪吟居士 時間: 2024-11-13 12:41
探店達人

作者: 九天居士 時間: 2024-11-13 12:43

火舞黃沙發(fā)表于 2024-11-13 12:35
南洪街那家口味不如這家地道

我也覺得南洪街那家不咋地

作者: 好吃的不是拉面 時間: 2024-11-13 12:47
好�,。。,。,。。,。,。。,。,。�
唯一的不足之處就是他家不炒菜或者燒烤,。

作者: 煙臺BBS最帥的人 時間: 2024-11-13 12:51

九天居士發(fā)表于 2024-11-13 12:43
我也覺得南洪街那家不咋地

南洪街那家怎么操一口地道的東北口音

作者: 常樂常知足 時間: 2024-11-13 13:20
誰知道很久以前煙大北門對面,，在村里平房那開的那家灌湯包去哪了啊

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 13:37

煙臺BBS最帥的人發(fā)表于 2024-11-13 12:51
南洪街那家怎么操一口地道的東北口音

對

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 13:38
還有以前我記得，黃務立交西面路北紅色門頭灌漿包子,，那個是真好吃不知道搬到哪去了有知道的嗎,？

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 13:39

牛家臥發(fā)表于 2024-11-13 12:38
是照相太亮還是怎么的？我感覺這個灌漿包的包子皮加滑石粉還是咋了,？不像好吃的樣子,？

手機光線問題

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 13:40

好吃的不是拉面發(fā)表于 2024-11-13 12:47
好�,。。,。,。。,。,。。,。,。�
唯一的不足之處就是他家不炒菜或者燒烤,。

那個燒烤沒吃過

作者: 火舞黃沙 時間: 2024-11-13 13:40

常樂常知足發(fā)表于 2024-11-13 13:20
誰知道很久以前煙大北門對面,，在村里平房那開的那家灌湯包去哪了啊

那也以前我也去過也挺好吃的，不知道都搬哪去了

作者: kyh123 時間: 2024-11-13 14:24
這家店在哪,？

作者: 滴血雄鷹 時間: 2024-11-13 14:32
這環(huán)境差強人意啊

作者: 惟吾德馨蘭馨兒 時間: 2024-11-13 15:44
好

作者: 尼莫的表哥 時間: 2024-11-13 16:13
我喜歡吃發(fā)面的包子,，燙面的不好吃

作者: bushiya123 時間: 2024-11-13 16:57
發(fā)帖辛苦啦，打賞獎勵,！

作者: 小新街 時間: 2024-11-13 17:26
以前太平灣碼頭那有一家煙臺灌漿包，不知道哪去了

作者: 漫步789 時間: 2024-11-13 17:36
這是灌漿包,？,？

作者: 漫步789 時間: 2024-11-13 17:44
灌漿包是發(fā)面的有蓬萊春姚老師親授東升街道（俗稱老婆店）關(guān)鍵在于打餡。面要醒到好處,，不能太大,，餡汁就會被發(fā)大的面團吸住。只能發(fā)到嫩酵才能保持住湯汁,。

作者: 15376999541 時間: 2024-11-13 18:08

常樂常知足發(fā)表于 2024-11-13 13:20
誰知道很久以前煙大北門對面,，在村里平房那開的那家灌湯包去哪了啊

有紫菜蛋花湯和什么面條那家嗎，大哥,，那人現(xiàn)在少說也六十多了吧,，

作者: 常樂常知足 時間: 2024-11-13 19:15

15376999541 發(fā)表于 2024-11-13 18:08
有紫菜蛋花湯和什么面條那家嗎，大哥,，那人現(xiàn)在少說也六十多了吧,，

好像就只有灌湯包吧，我上大學那會,，經(jīng)常在那吃,，后來平房拆了就再沒吃過

作者: 消防改造驗收 時間: 2024-11-13 19:36
每月去兩次，同事們都說好吃,！

作者: canmiao 時間: 2024-11-13 19:52

芝罘精養(yǎng)信用卡發(fā)表于 2024-11-13 19:36
每月去兩次,，同事們都說好吃,！

位置分享一下

作者: 不惑向天命 時間: 2024-11-13 21:37

滴血雄鷹發(fā)表于 2024-11-13 14:32
這環(huán)境差強人意啊

“差強人意”了解一下

作者: 不惑向天命 時間: 2024-11-13 21:41

常樂常知足發(fā)表于 2024-11-13 13:20
誰知道很久以前煙大北門對面，在村里平房那開的那家灌湯包去哪了啊

早就沒有了,，至少15年以前的事了

作者: 拐子李 時間: 2024-11-14 02:24
現(xiàn)在這些餃子皮怎么做的啊,，那么薄下出的餃子還沒事

作者: 我為伊狂 時間: 2024-11-14 08:52
外面帶肉餡的食品最好別吃

作者: ytatbj 時間: 2024-11-14 15:20
都不如以前，不是口味刁了,。就是不如以前,。我以前買過進德的大高層，下坡就有個灌漿包,，也好多年了,，今年十一回煙臺去吃，味道一點也不一樣了,。
倒是北京有個小胖包子,，味道和煙臺原來那些老口味灌漿包味道一樣。
其實,，不管誰,，最早都是學狗不理的，只不過后來加了燙面,，餡料里加了小蛸,，海米，蝦仁啊,，現(xiàn)在又有爬蝦海膽?zhàn)W,。但還是老口味好吃。

作者: 很帥很有錢 時間: 2024-11-14 16:57
這家店在哪里,？,？？

作者: 七氟丙烷 時間: 2024-11-14 20:04
算不上灌漿,，就普通的籠包

作者: 常樂常知足 時間: 2024-11-14 21:32

不惑向天命發(fā)表于 2024-11-13 21:41
早就沒有了,，至少15年以前的事了

至少18年了，因為從06年就沒有了

作者: 15376999541 時間: 2024-11-19 10:18

常樂常知足發(fā)表于 2024-11-13 19:15
好像就只有灌湯包吧,，我上大學那會,，經(jīng)常在那吃，后來平房拆了就再沒吃過

我一喝他自己弄的米酒就醉了

作者: 專門收拾破爛貨 時間: 2024-11-20 00:08

牛家臥發(fā)表于 2024-11-13 12:38
是照相太亮還是怎么的,？我感覺這個灌漿包的包子皮加滑石粉還是咋了,？不像好吃的樣子？

你能吃得起灌漿包嗎,？

作者: 煙臺蘋果大櫻桃 時間: 2024-11-21 18:25

很帥很有錢發(fā)表于 2024-11-14 16:57
這家店在哪里,？？？

萬華老廠斜對面,，幸福南路路南

作者: 人生何如初見 時間: 2024-11-27 08:33
這家味道確實不錯,，主要是實惠

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