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煙臺論壇-煙臺社區(qū)

標(biāo)題: 零失敗大列巴 [打印本頁]

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 08:09
標(biāo)題: 零失敗大列巴

昨晚回家做了兩根無糖大列巴

現(xiàn)烤了點核桃仁蔓越莓干大棗

大概是做起來最簡單的面包了吧

早飯大列巴,，煎倆雞蛋牛奶燕麥，省事啦,！

作者: 不吃齋不念佛 時間: 2025-4-22 08:15
這個面包和蛋糕玩法我還沒敢挑戰(zhàn),，工序太復(fù)雜，用料太精細(xì),，我這個粗人有點不習(xí)慣,。

作者: 夜色咖啡 時間: 2025-4-22 08:22
厲害了

作者: ┊丄締┊嘙 時間: 2025-4-22 08:27
不錯不錯，但是我覺得你用新良大師系列做列巴,，大材小用了

列巴應(yīng)該中筋面粉都可以,，雖然我沒做過

作者: 好吃的不是拉面 時間: 2025-4-22 08:28
好！�,。,。。,。,。。,。,�,！

作者: 惟吾德馨蘭馨兒 時間: 2025-4-22 08:35
我今早做毛巾卷

作者: encourage2009 時間: 2025-4-22 08:56
你做的型真好，我烤的“刺頭”

(, 下載次數(shù): 3)

作者: bingmin99 時間: 2025-4-22 09:23
都是高手

作者: 牛馬一生 時間: 2025-4-22 09:30
知足的時候最富有
珍惜的時候最幸福
(, 下載次數(shù): 3)

作者: 九天居士 時間: 2025-4-22 09:31
必須來點個贊

作者: 牛家臥 時間: 2025-4-22 09:34

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:51

不吃齋不念佛發(fā)表于 2025-4-22 08:15
這個面包和蛋糕玩法我還沒敢挑戰(zhàn),，工序太復(fù)雜,，用料太精細(xì)，我這個粗人有點不習(xí)慣,。

沒啥用料呀,，就是點堅果有啥放啥，沒有固定的,，做也很簡單,，不像吐司那么容易塌。

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:54

encourage2009 發(fā)表于 2025-4-22 08:56
你做的型真好,，我烤的“刺頭”

這是芝士玉米面包,？

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:54

夜色咖啡發(fā)表于 2025-4-22 08:22
厲害了

瞎霍霍玩吧

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:55

┊丄締┊嘙發(fā)表于 2025-4-22 08:27
不錯不錯，但是我覺得你用新良大師系列做列巴,，大材小用了列巴應(yīng)該中筋面粉都可以,，雖然我沒做過[em0 ...

行家呀

對中筋普通面粉也可以，我比較愛吃有嚼勁的就用的高筋粉

下次用小麥粉做個看看,。

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:55

惟吾德馨蘭馨兒發(fā)表于 2025-4-22 08:35
我今早做毛巾卷

厲害

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:56

bingmin99 發(fā)表于 2025-4-22 09:23
都是高手

哈哈論壇里都是高手啊

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:56

九天居士發(fā)表于 2025-4-22 09:31
必須來點個贊

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 09:56

牛家臥發(fā)表于 2025-4-22 09:34

牛大哥也吃

作者: 牛家臥 時間: 2025-4-22 10:00

明月11 發(fā)表于 2025-4-22 09:56
牛大哥也吃

不吃,，俺還是喜歡余老師 @余笙的大米飯

作者: encourage2009 時間: 2025-4-22 10:11

明月11 發(fā)表于 2025-4-22 09:54
這是芝士玉米面包？

這款
(, 下載次數(shù): 0)

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 11:02

牛家臥發(fā)表于 2025-4-22 10:00
不吃,，俺還是喜歡余老師 @余笙的大米飯

哈哈

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 11:03

encourage2009 發(fā)表于 2025-4-22 10:11
這款

看起來不錯

作者: 毒刺 時間: 2025-4-22 11:14

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 11:55

毒刺發(fā)表于 2025-4-22 11:14

作者: 海之帆 時間: 2025-4-22 12:19
這個厲害

作者: 平靜的槍火 時間: 2025-4-22 13:48
缺少一樣的原材料

作者: 狼影蕭蕭 時間: 2025-4-22 13:48

好手藝,！
第一次吃大列巴，是在多年前經(jīng)歷的一場災(zāi)難后,，吃得真香甜,，小寶笑瞇瞇滴看著我那貪吃相。,。,。再也沒有吃過那么好吃的大列巴，一生中唯一成為記憶中味道的大列巴

作者: 尼莫的表哥 時間: 2025-4-22 14:01
手藝可以,，口邊表揚一次

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 16:14

尼莫的表哥發(fā)表于 2025-4-22 14:01
手藝可以,，口邊表揚一次

謝謝表揚

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 16:15

海之帆發(fā)表于 2025-4-22 12:19
這個厲害

很簡單的這個應(yīng)該是面包里最簡單的

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 16:15

平靜的槍火發(fā)表于 2025-4-22 13:48
缺少一樣的原材料

啥

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 16:16

狼影蕭蕭發(fā)表于 2025-4-22 13:48
好手藝！
第一次吃大列巴,，是在多年前經(jīng)歷的一場災(zāi)難后,，吃得真香甜，小寶笑瞇瞇滴看著 ...

特別愛吃哏啾啾的這種口感

作者: 吶喊大俠 時間: 2025-4-22 16:21
樓主真是個巧媳婦兒

作者: ytkfd 時間: 2025-4-22 20:37
烘焙面點師,，可以開店了

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 20:39

ytkfd 發(fā)表于 2025-4-22 20:37
烘焙面點師,，可以開店了

開店還是差點的

自己吃就行

作者: 明月11 時間: 2025-4-22 20:39

吶喊大俠發(fā)表于 2025-4-22 16:21
樓主真是個巧媳婦兒

不是老婆餅就行

作者: 孫秀蘭蘭 時間: 2025-4-22 21:11
一看就好吃

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