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標(biāo)題: 繼設(shè)立國(guó)家博士后科研工作站后 喜旺又通過(guò)CNAS國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室審核 [打印本頁(yè)]
作者: 喜旺集團(tuán) 時(shí)間: 2025-4-22 14:01
標(biāo)題: 繼設(shè)立國(guó)家博士后科研工作站后 喜旺又通過(guò)CNAS國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室審核
科技創(chuàng)新是食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,。近日,，憑借雄厚的科研實(shí)力,，喜旺集團(tuán)科研中心成功通過(guò)了CNAS國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)復(fù)評(píng)審,。
CNAS是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)設(shè)立并授權(quán)的國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu),，其認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛、申報(bào)門(mén)檻高,，為業(yè)內(nèi)所公認(rèn),。獲得CNAS認(rèn)可，意味著實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)作符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),，檢測(cè)結(jié)果具有國(guó)際互認(rèn)性,，進(jìn)一步鞏固了喜旺在肉制品科研領(lǐng)域的地位。
喜旺參與起草4項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
喜旺集團(tuán)始終將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力,。先后承擔(dān)、參與了 “十一五”“十二五”“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目,，以及科技部星火計(jì)劃,、農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目等20余項(xiàng)省部級(jí)科研項(xiàng)目，獲授權(quán)專利130余項(xiàng),。喜旺還主導(dǎo)或參與了《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》《中式香腸質(zhì)量通則》等近20項(xiàng)國(guó)家,、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，以及ISO《肉與肉制品術(shù)語(yǔ)》等4項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,。
據(jù)悉，喜旺科研中心擁有液相色譜儀,、氣相色譜儀,、液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀等多套高精端檢測(cè)設(shè)備，檢測(cè)精度達(dá)到10億分之一,，檢測(cè)水平達(dá)到納克級(jí)別,。早在2007年，喜旺科研中心便首次通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可,，建立了符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系,。多年來(lái)，喜旺科研中心歷經(jīng)4次監(jiān)督評(píng)審和5次全面復(fù)評(píng)審,，始終以高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求推動(dòng)科研創(chuàng)新。此次復(fù)評(píng)審中,，專家組對(duì)喜旺科研中心的檢驗(yàn)檢測(cè)能力,、綜合科研實(shí)力給予了高度評(píng)價(jià)。
喜旺榮獲杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng)
“科技興企,，科技強(qiáng)企”是喜旺的核心發(fā)展戰(zhàn)略,。喜旺集團(tuán)副總經(jīng)理厲建軍表示：“喜旺始終重視科技創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，致力于為消費(fèi)者‘舌尖上的安全’保駕護(hù)航,�,！�
喜旺集團(tuán)憑借雄厚的科研實(shí)力,，在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了標(biāo)桿地位。集團(tuán)研發(fā)中心被五部委聯(lián)合認(rèn)定為“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”,，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“國(guó)家豬肉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”,，被山東省科技廳認(rèn)定為“山東省中式肉制品加工工程技術(shù)研究中心”。集團(tuán)是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,，設(shè)立了國(guó)家博士后科研工作站,。集團(tuán)主持承擔(dān)的“醬鹵肉制品加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目曾獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院“杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
喜旺烤腸風(fēng)靡國(guó)際市場(chǎng)
喜旺對(duì)品質(zhì)的追求,、對(duì)科研的重視貫徹始終,。在國(guó)內(nèi)，聯(lián)合多家高校及科研機(jī)構(gòu),，攻克行業(yè)技術(shù)難題,；在國(guó)外，匯聚北美,、歐洲等世界各國(guó)的頂尖食品科學(xué)家,，專注于食品營(yíng)養(yǎng)的研究。喜旺和他們共同研發(fā)的“植物天然蛋白營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化”,、“低溫高壓滅菌技術(shù)”等新技術(shù),，在國(guó)際屬于領(lǐng)先水平，推動(dòng)了喜旺烤腸等產(chǎn)品的升級(jí)換代,，進(jìn)而遠(yuǎn)銷加拿大,、日本、西班牙等發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng),，暢銷于眾多國(guó)際知名的大型電商平臺(tái),，比如RAKUTEN、GOODFOOD,、INSTACART等,。
對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守是喜旺贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵,。在剛剛落幕的喜旺首屆“踏青美食節(jié)”中,，以維也納小細(xì)腸為代表的烤腸系列產(chǎn)品銷量火爆，成為消費(fèi)者春游踏青的好搭檔,。緊隨其后,，喜旺第六屆烤腸節(jié)即將在全省范圍內(nèi)盛大啟動(dòng)，用滿滿誠(chéng)意為消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)美味的烤腸盛宴,。
此次喜旺順利通過(guò)CNAS國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)復(fù)評(píng)審,，不僅是對(duì)喜旺科研實(shí)力的高度認(rèn)可，更是對(duì)其持續(xù)創(chuàng)新,、追求卓越的肯定,。喜旺集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示,，作為國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，喜旺將以此次評(píng)審為契機(jī),，持續(xù)強(qiáng)化科研能力建設(shè),，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，以科技賦能,，守護(hù)大眾“舌尖上的安全”,，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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