我們想要的不是北京的熱鬧繁華,，而是那些北京小吃！

中澤華羿鉑爾曼

小時候,，街頭巷尾總是傳唱著“冰糖葫蘆兒酸,，酸里面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜,，可甜里面它透著那酸”,。

糖葫蘆光亮甜蜜，鮮紅欲滴,，

那一抹紅始終在記憶中熠熠生輝著,。

說到糖葫蘆,，老北京風(fēng)味的糖葫蘆便不得不提，它是中華民族傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,，

它紅亮晶瑩,、酸甜棉脆，一咬留一口汁水的感覺想想就餓了,。

辣么

美食匯全日餐廳

將滿足您對帝都美食的渴望

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只有老北京正宗糖葫蘆,？

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更地道的北京小吃在召喚您

美食匯全日餐廳新增“北京小吃”系列

讓您如同身臨熱鬧的帝都街頭

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地道的北京小吃說來就來啦

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美味時間：2016年4月6日—2016年4月30日

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老北京味道空降港城

掀起一陣吃貨潮流

就是醬嬸兒的

我們先睹為快如何

請收住口水,，一起來看

地道的更有下面的

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老北京銅鍋

正宗的老北京火鍋,，都是采用銅鍋炭火。

銅火鍋不僅美觀,、傳熱快,，而且還能最大程度地保證羊肉的鮮嫩，深受老百姓的喜愛,。

以前老北京人的家里都會有個銅質(zhì)的火鍋,，在寒冷的冬天，一家人圍坐在一起吃著自己制作的炭火銅鍋,，

涮上鮮嫩的羊肉,，身暖心更暖。

老北京炸醬面

一碗炸醬面：一半黃醬一半甜面醬,，不放肉末,，而是放指甲蓋大小半肥半瘦的肉丁，最好還有點豬油粒,。

一碗炸醬面 ,，它里里外外都透著北京菜粗獷而不失爛漫的精髓，

面條不糟不爛,，豆芽菜,、芹菜、青豆嘴兒,、黃瓜,、心里美蘿卜、青蒜,、大蒜一應(yīng)聚全,。

老北京爆肚

北京最負(fù)盛名的小吃就是老北京爆肚與北京烤鴨。

而論起北京最悠久興旺的小吃,，爆肚絕對是其中的佼佼者,。

它完全傳承了京城小吃“看著平凡，吃著講究”的傳統(tǒng)特點,，吃的就是一個脆勁兒,。

老北京鹵煮

老北京鹵煮的前身是皇家的家常菜—蘇造肉,，

用上海人的方言來說，它其實是老北京平民“打牙祭”的主要吃食,，

渾厚的味道,、獨特的肉味，再搭配剛剛出鍋的脆脆的燒餅,，就是完美的搭配~

北京市作為歷史文化名城,，其小吃歷史悠久，更是流傳至今為大家所喜愛,。北京小吃俗稱“碰頭食”或“菜茶”,，融合回、蒙,、滿等多民族風(fēng)味小吃以及明,、清宮廷小吃特色而形成，品種多,，風(fēng)味獨特,。

如今，煙臺萬達(dá)文華酒店將老北京地道美食原模原樣地引進(jìn)到港城,，讓大家能夠真真切切地感受到這京味兒,，讓大家足不出煙臺就能享用到地道北京特色小吃！

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青春一起走

看著菜品不錯，不知道味道怎樣,，回頭去嘗嘗