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此行在三亞的時(shí)間實(shí)在有限,好多計(jì)劃中的美食都沒(méi)來(lái)得及吃,,比如椰子雞火鍋啊,、加積鴨啊,不過(guò)也還是吃到了不少美食,,其中有口碑好人氣佳的名店,、也不乏好幾家藏在街頭只有當(dāng)?shù)厝酥赖拿牢缎〉�,,這里就一并分享給大家,友情提醒:千萬(wàn)別餓肚子看哦,,哈哈~
正餐篇 ☞ 海鮮•文昌雞•海南菜•泰國(guó)菜,,硬貨通通吃起來(lái)
首先毫無(wú)懸念的,自然要從海鮮說(shuō)起~~
No.1 林姐香味海鮮
地址:新民街139號(hào)(第一市場(chǎng))
特色:屬于傳說(shuō)中三亞必去的10家食肆之一,,號(hào)稱(chēng)是三亞最好吃的香辣和樂(lè)蟹,,味道沒(méi)話說(shuō),你值得擁有~
推薦度:五星
推薦菜:香辣和樂(lè)蟹,、椒鹽皮皮蝦,、蒜蓉蒸龍蝦、海膽蒸蛋,、椰子飯
到了三亞如果只吃一頓,,那么一定就是海鮮大餐啦。而在三亞吃海鮮,,相信首選也一定是第一市場(chǎng),,準(zhǔn)確的說(shuō),是到三亞第一市場(chǎng)必去的海鮮小店“林姐香味海鮮”,,三亞必吃餐廳之一,。第一市場(chǎng)是賣(mài)海鮮、水果,、蔬菜等食材的綜合市場(chǎng),,而附近的餐廳只負(fù)責(zé)海鮮加工、收取的是海鮮加工費(fèi),。你可以自己在市場(chǎng)里買(mǎi)好海鮮,、拿到餐廳去做,也可以先選定餐廳,、然后讓餐廳的員工帶著去第一市場(chǎng)選海鮮,。對(duì)于我和趙先森這樣生長(zhǎng)在內(nèi)地城市的童鞋來(lái)說(shuō),跟活著的海鮮并不熟,,自然還是要求助店員啦~ 于是,,選擇一家靠譜的餐廳就相當(dāng)重要,一方面海鮮做出來(lái)的味道有保障,,另一方面也不用擔(dān)心店員會(huì)跟市場(chǎng)里的商家“串通”坑了自己,。
綜合看過(guò)的游記攻略上的評(píng)價(jià),最終選擇了名氣,、人氣,、口碑都很好的『林姐香味海鮮』,,事實(shí)證明,群眾的眼睛還是雪亮滴,,無(wú)論是帶我們?nèi)ベI(mǎi)海鮮的阿姨,、還是最終做出來(lái)的味道,都灰常滿(mǎn)意~ 話說(shuō)第一市場(chǎng)附近的海鮮加工店真是比比皆是,,不少會(huì)在市場(chǎng)里或街上拉客,,但林姐家完全木有,也算是人氣佳的又一佐證吧 ^O^ ,,而且別家店拉客用到的人力成本最終還是要攤到我們顧客頭上不是,。后來(lái)聽(tīng)三亞當(dāng)?shù)氐男』锇檎f(shuō),整個(gè)第一市場(chǎng)只有林姐一家是經(jīng)營(yíng)超過(guò)十年之久的,,我對(duì)于這樣的老店總會(huì)更多生出一份信任感,。
門(mén)臉就是醬紫,幸虧我們中午去得早,,沒(méi)用等位~
到店里直接叫上個(gè)店員就直奔海鮮市場(chǎng)啦,,領(lǐng)我們?nèi)サ氖且晃皇菪「删毜陌⒁蹋?xún)問(wèn)我們的喜好之后還會(huì)給我們出謀劃策,,比如這個(gè)季節(jié)哪樣海鮮更新鮮,、哪樣是他家的特色值得一嘗。我們兩個(gè)買(mǎi)菜無(wú)能的同學(xué)也就完全信任她,,經(jīng)我默默觀察,,發(fā)現(xiàn)她帶我們?nèi)サ臄偽缓ur還真比有些路過(guò)的攤位要生猛新鮮呢,比如蟶子皇,,有些家的都不怎么動(dòng),阿姨帶我們?nèi)サ哪羌揖鸵恢泵邦^,。好啦,,下面就跟著我們的腳步,一起走進(jìn)第一市場(chǎng)瞅瞅那些活著就已經(jīng)引得我口水直流的海鮮們吧~~
龍蝦必須有,!
我們只有三個(gè)人,,因?yàn)橄胍鄧L幾樣,沒(méi)有選太大個(gè)的龍蝦,,阿姨幫我們挑了個(gè)大小適中的,,一百出頭吧~ (此處應(yīng)該有一張我舉著龍蝦得意的笑的皂片,但面對(duì)如此張牙舞爪的活物,,即便大鉗子已經(jīng)被綁住,,我還是怕怕的退下了。,。,。)
還有這種青色的龍蝦,,但看攻略上推薦的都是紅殼的,我就也選的紅殼的,。不過(guò)具體這兩種龍蝦有啥區(qū)別,,有清楚的小伙伴留言幫我補(bǔ)課啊~~
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