理生堂姜茶: 和防腐劑說 NO

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姜茶里到底有沒有防腐劑,，這個(gè)問題一直是朋友們很關(guān)心的問題，今天我們就這個(gè)問題說道說道,。

首先我們從理生堂姜茶的加工工藝說起:理生堂姜茶是用100%的純姜汁,，經(jīng)古法熬制,，純物理壓榨而成。其加工工藝是理生堂老板參照古法工藝,，自行研發(fā)而成,。其形態(tài)是干燥的粉末狀固體，可以使用開水迅速?zèng)_泡后飲用,。
眾所周知,，防腐劑的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖，以防食品腐爛,。而速溶姜茶是干的,，干燥環(huán)境是不適合細(xì)菌等微生物存活和繁殖的。現(xiàn)在很多食品都采用干燥的物理方法來提高食品的保質(zhì)期,。再者,，近年來，人們從大蒜,、生姜,、丁香等辛料中提取有效成分，這些辛香料,，本身具有天然的抗菌作用,。
所以從這兩點(diǎn)這不難看出，形態(tài)干燥且本身具有抗菌作用的速溶姜茶是完全沒必要添加防腐劑的,，請(qǐng)各位愛好姜茶的朋友放心飲用,。

生姜中含有姜黃素，它具有抗氧化,、抗炎,、抗凝、降脂,、抗動(dòng)脈粥樣硬化,、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等主要藥理作用。經(jīng)常食用生姜或飲用姜茶對(duì)養(yǎng)生和延年益壽是大有裨益的,。