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[資訊福利] 繼設(shè)立國家博士后科研工作站后 喜旺又通過CNAS國家認可實驗室審核

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發(fā)表于 2025-4-22 14:01 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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      科技創(chuàng)新是食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動力。近日,,憑借雄厚的科研實力,,喜旺集團科研中心成功通過了CNAS國家認可實驗室的現(xiàn)場復(fù)評審。
CNAS是由國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準設(shè)立并授權(quán)的國家認可機構(gòu),,其認可標準嚴苛,、申報門檻高,為業(yè)內(nèi)所公認,。獲得CNAS認可,,意味著實驗室的運作符合國際標準,檢測結(jié)果具有國際互認性,,進一步鞏固了喜旺在肉制品科研領(lǐng)域的地位,。


喜旺參與起草4項國際標準
      喜旺集團始終將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力。先后承擔,、參與了 “十一五”“十二五”“十三五”國家重點研發(fā)計劃項目,,以及科技部星火計劃、農(nóng)業(yè)部948項目等20余項省部級科研項目,,獲授權(quán)專利130余項,。喜旺還主導(dǎo)或參與了《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》《中式香腸質(zhì)量通則》等近20項國家、行業(yè)標準,,以及ISO《肉與肉制品術(shù)語》等4項國際標準的制修訂,。
      據(jù)悉,喜旺科研中心擁有液相色譜儀,、氣相色譜儀,、液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀等多套高精端檢測設(shè)備,檢測精度達到10億分之一,,檢測水平達到納克級別,。早在2007年,喜旺科研中心便首次通過國家實驗室認可,,建立了符合國家標準的質(zhì)量管理體系,。多年來,喜旺科研中心歷經(jīng)4次監(jiān)督評審和5次全面復(fù)評審,,始終以高標準,、嚴要求推動科研創(chuàng)新。此次復(fù)評審中,,專家組對喜旺科研中心的檢驗檢測能力,、綜合科研實力給予了高度評價,。


喜旺榮獲杰出科技創(chuàng)新獎
       “科技興企,科技強企”是喜旺的核心發(fā)展戰(zhàn)略,。喜旺集團副總經(jīng)理厲建軍表示:“喜旺始終重視科技創(chuàng)新和標準化建設(shè),,致力于為消費者‘舌尖上的安全’保駕護航�,!�
喜旺集團憑借雄厚的科研實力,,在行業(yè)內(nèi)樹立了標桿地位。集團研發(fā)中心被五部委聯(lián)合認定為“國家企業(yè)技術(shù)中心”,,被農(nóng)業(yè)部認定為“國家豬肉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”,,被山東省科技廳認定為“山東省中式肉制品加工工程技術(shù)研究中心”。集團是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”,,設(shè)立了國家博士后科研工作站,。集團主持承擔的“醬鹵肉制品加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項目曾獲中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院“杰出科技創(chuàng)新獎”。


喜旺烤腸風靡國際市場
      喜旺對品質(zhì)的追求,、對科研的重視貫徹始終,。在國內(nèi),聯(lián)合多家高校及科研機構(gòu),,攻克行業(yè)技術(shù)難題,;在國外,匯聚北美,、歐洲等世界各國的頂尖食品科學(xué)家,,專注于食品營養(yǎng)的研究。喜旺和他們共同研發(fā)的“植物天然蛋白營養(yǎng)優(yōu)化”,、“低溫高壓滅菌技術(shù)”等新技術(shù),,在國際屬于領(lǐng)先水平,推動了喜旺烤腸等產(chǎn)品的升級換代,,進而遠銷加拿大,、日本、西班牙等發(fā)達國家市場,,暢銷于眾多國際知名的大型電商平臺,,比如RAKUTEN、GOODFOOD,、INSTACART等,。
      對品質(zhì)的堅守是喜旺贏得市場的關(guān)鍵。在剛剛落幕的喜旺首屆“踏青美食節(jié)”中,,以維也納小細腸為代表的烤腸系列產(chǎn)品銷量火爆,,成為消費者春游踏青的好搭檔。緊隨其后,,喜旺第六屆烤腸節(jié)即將在全省范圍內(nèi)盛大啟動,,用滿滿誠意為消費者帶來一場美味的烤腸盛宴,。
      此次喜旺順利通過CNAS國家認可實驗室的現(xiàn)場復(fù)評審,不僅是對喜旺科研實力的高度認可,,更是對其持續(xù)創(chuàng)新,、追求卓越的肯定。喜旺集團負責人表示,,作為國內(nèi)肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),,喜旺將以此次評審為契機,持續(xù)強化科研能力建設(shè),,培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,以科技賦能,,守護大眾“舌尖上的安全”,,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。


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