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本帖最后由 太陽照著我 于 2016-4-18 12:55 編輯
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2016-4-18 12:55 上傳
榆樹錢,,大家吃過嗎?今日老媽在屋后的樹上摘了點(diǎn)榆樹錢,,這東西小時候吃過,,好些年再沒吃。記得小時候一般家庭都是和點(diǎn)面上鍋蒸來吃,,今日換種吃法,,烙餅。制作步驟如下:1,、榆樹錢2兩,,雞蛋兩個,面粉半斤,,加水?dāng)嚢杈鶆颉?,、平底鍋加少許油,倒入一勺和好的榆樹錢面糊兩面烙熟,。3,、蒜泥+花生醬
+味極鮮攪勻做成蘸醬。4、蘸著蒜泥醬開吃吧,。
還配了自家曬的鮐魚干,煙臺醬油廠的老人腌制的八寶醬菜,還有煮玉米.
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