好吃不過(guò)餃子：私房菜黃瓜餡餃子

二斤檸檬贈(zèng)予她 · 發(fā)表于 2016-8-4 15:08

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愛(ài)吃餃子,，愛(ài)吃餛飩,，我也愛(ài)吃面食！但是,！但是,！但是！夏天怕進(jìn)廚房�,�,！太油膩的餡料，也不是很吃的進(jìn),！家里多了1根黃瓜,，也不知道該做什么，于是就有了今天的黃瓜餡餃
做法：

1.黃瓜洗凈,，然后用擦板擦成細(xì)絲,！然后加一勺鹽，讓黃瓜出水,！

2.一小碗的肉醬,，加料酒，鹽,，雞精,，蔥末拌勻！

3.腌漬了20分鐘的黃瓜,，擠干水分,，放入肉醬里,！

4.在黃瓜餡里先撒點(diǎn)麻油，一來(lái)曾香,，二來(lái)保證黃瓜不再出水,，這樣做出來(lái)的餃子，會(huì)有湯汁哦,！

5.包餃子,！用最最最簡(jiǎn)單的包法，快速的把一碗餡料給包完了,。

6.下餃子,！出鍋哈哈哈如果再配上啤酒還有涼菜，妥妥的晚飯解決了

雅恒建材 · 發(fā)表于 2016-8-4 15:28

大寶馨予 · 發(fā)表于 2016-8-4 16:34

餓了

嘀嘀 · 發(fā)表于 2016-8-5 12:22

餃子包的好漂亮

cuijinyu419 · 發(fā)表于 2016-8-5 14:05

于緣緣y · 發(fā)表于 2016-8-5 15:59

真棒

[吃貨DIY] 好吃不過(guò)餃子：私房菜黃瓜餡餃子